Wie man perfekte Hühnchentender in einer Pfanne macht

So machen Sie perfekte Hühnchentender in einer Pfanne mit Ihrem Lieblingsgewürz für ein gesundes Entree oder leckeres Protein für Salat.

Perfekte Hühnchen-Tender mit geschwärzter Würze

Hühnchen-Tender sind schnell und einfach & lecker.

Nichts ist schneller oder einfacher als Hühnertender. Sie sind super einfach für ein Entree mit Gemüseseiten zu machen oder auf einen Salat zu legen., Ich oft Mahlzeit prep zu Beginn der Woche durch Hühnertender und gekochte Eier für Salate während der Woche zu machen. Hühnchentender bleiben 2-3 Tage frisch im Kühlschrank und eignen sich perfekt zum Verpacken für Schule oder Arbeit.

Was ist der beste Weg, um zu Kochen Huhn Ausschreibungen?

Hühnertender sind eine der einfachsten Formen von Hühnchen, die man schnell und einfach kochen kann. Sie sind perfekt für gesunde Diäten, da sie in einer kleinen Menge Öl gebraten oder gebraten werden, aber immer noch großen Geschmack von der Würze bekommen. Sobald Sie die Hühnertender auf beiden Seiten anbraten, können Sie eine von zwei Möglichkeiten beenden., Zuerst können Sie einen Deckel auf die Pfanne legen und den Hühnertopf bedeckt halten, bis die Innentemperatur mindestens 165 Grad erreicht. Zweitens können Sie die Pfanne in einen 350-Grad-Ofen stellen, um das Kochen auf die gleiche Innentemperatur zu beenden. Ich mag die erste Methode, da sie feuchteres Hühnchen ergibt, da der Deckel die Tender mit etwas Feuchtigkeit umhüllt. Wenn Sie eine Kruste wünschen, die trocken und knuspriger ist, ist die Ofenoption (kein Deckel) am besten.

Wie machen Sie Huhn Ausschreibungen geschmacklich?

ohne Knochen, ohne Haut Huhn Ausschreibungen auf jeden Fall brauchen Sie etwas, damit Sie gut gewürzt., Es gibt zwei Möglichkeiten, wie Sie Geschmack in sonst milde Hühnertender infundiert bekommen können. Erstens verleiht das hochwertige native Olivenöl extra, das in der Pfanne mit hoher Hitze verwendet wird, ein gesundes, würziges Fett. Wenn die gewürzten Tender die Pfanne und das heiße Öl treffen, passiert Magie. Die Hitze, das Fett und das Salz/die Gewürze bilden eine leckere goldene Kruste, die das Huhn umgibt und das Innere zart werden lässt.

Wie halten Sie Ihr Huhn Ausschreibungen feucht?,

Sobald die Tender die würzige Kruste erhalten haben, wird das Abdecken der Pfanne mit einem Deckel das Kochen mit einer sanften Hitze beenden, die gerade genug Feuchtigkeit hat, um ohne zu trocknen zu kochen. Die Pfanne ist von der Hitze, fängt aber immer noch genug Wärme unter dem Deckel ein, um weiter zu kochen, bis das Fleisch eine Innentemperatur von mindestens 165 F erreicht.

Kann ich Butter verwenden, um Hühnertender zu kochen?

Absolut! In der Tat enthält meine bevorzugte Schwärzmethode Butter. Ich tauche das Huhn in Butter, bevor ich es in die geschwärzte Würze baggere. Dann beende ich die Ausschreibungen in einer Pfanne mit etwas EVOO., Das ist nicht nötig; es schmeckt einfach toll! Für die meisten meiner Hühnchenangebote verwende ich das EVOO Spray für eine gesündere Option.

Was sind die besten Gewürze für Huhn Ausschreibungen?

Der Himmel ist die Grenze bei der Auswahl von Gewürzen für Hühnertender! Es gibt so viele Möglichkeiten-sowohl hausgemacht als auch im Laden gekauft. Unten teile ich mein Rezept für hausgemachtes geschwärztes Gewürz. Ich habe auch ein Foto von einigen meiner Lieblingsgewürze für Skillet-Ausschreibungen gemacht., Obwohl ich sie nicht auf das Foto aufgenommen habe, verwende ich oft Daks Gewürze zusammen mit meinen normalen Gewürzen, um das Natrium zu reduzieren. Sie können über Dak ‚ s in meinem Beitrag~Meine Auswahl für die beste No-Salz-Würze aller Zeiten lesen.

Einige meiner Lieblings-Gewürzmischung für Huhn Ausschreibungen.,

Geschwärztes Gewürz

2 TB Paprika
1 TB geräucherter Paprika
1 TB Zwiebelpulver
1 TB Knoblauchpulver
1 TB Cayennepfeffer
2 TL Salz
1 TL gemahlener Thymian
1 TL Oregano
1 TL schwarzer Pfeffer

Was ist die beste Pfanne zum Kochen von Hühnertendern?

Ich verlinke auf mehrere Skillet-Optionen, die ich empfehle. Meine Auswahl umfasst Gusseisen, traditionelle Antihaft -, Keramik-Antihaft-und Kohlenstoffstahloptionen. Ich stützte meine Auswahl auf Empfehlungen von Cook ‚ s Illustrated Equipment Reviews und meine persönlichen Vorlieben., Da diese Hühnertechnik die Verwendung eines Deckels oder das Abdecken der Pfanne während des letzten Teils des Kochens erfordert, verlinke ich auf Deckel für einige Pfanne, die sie separat verkaufen

Wie sonst kann man Hühnchen in einer Pfanne kochen?

A skillet ist meine am häufigsten verwendete Methode zum Kochen von Huhn~ob es Angebote, den Oberschenkeln oder einem ganzen Vogel haben. Unten finden Sie Links zu meinen Lieblingshähnchenrezepten, die in einer Pfanne gekocht werden.,

  • Knusprige Hähnchenschenkel in einer Pfanne
  • Buttermilch Ganze Hähnchen aus Salz, Fett, Säure gesalzen & Hitze

Wie ich Hähnchenbrust für weißes Fleisch koche.

Wenn Sie wollen, eine Menge von weißem Fleisch für Gerichte wie Aufläufe, Hähnchen-Salat, Suppen oder Eintöpfe, Huhn Ausschreibungen sehr teuer wäre. In meinem Blogbeitrag, Wie man einfach perfekt alles weiße Fleisch Huhn im Ofen kocht, teile ich die einfache, kostengünstige Methode, die ich liebe! Sie können auch sehen, wie ich Brüste im Video unten mache.

Ich hoffe du hast das hilfreich gefunden!, Ich liebe Feedback, also zögern Sie nicht, Kommentare unten zu hinterlassen. Wie immer, vielen Dank, dass Sie vorbeigekommen sind. Sei gesegnet und bleib versiert!!!!

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Zutaten

  • 8-10 Hühnchentender (frisch oder gefroren) ungekocht und ohne Panade
  • 2 TB natives Olivenöl extra (für Pfanne)
  • EVOO Spray oder Butter (zum Beschichten von Tendern vor dem Hinzufügen von Gewürzen)
  • 2-3 TB Gewürz (oder nach Geschmack)

Anleitung

  1. Ort EVOO in der Pfanne.
  2. Sprühen oder bürsten Sie es mit EVOO. *
  3. Gewürze großzügig auf alle Seiten streuen.
  4. Lassen Sie es 30 Minuten bei Raumtemperatur sitzen.
  5. Hitze Pfanne bis heiß (hoch).,
  6. Legen Sie es auf die Pfanne; lassen Sie es 4-5 Minuten lang unberührt oder bis sich eine goldene Kruste bildet.
  7. ausschalten; 2-3 Minuten kochen.
  8. Schalten sie wärme; ort deckel oder abdeckung auf die pfanne.
  9. 10 Minuten sitzen lassen. Warten Sie bei größeren Ausschreibungen 30 Minuten, um mehr Zeit zum Kochen zu haben.
  10. Überprüfen sie die interne temp von angebote; stellen sie sicher, es ist 165 F oder höher.
  11. Ausschreibungen mit Sauce als Vorspeise oder als Topper für einen Salat servieren.

Anmerkungen

* Ich sprühe meinen Fisch und mein Huhn mit Trader Joes nativem Olivenöl extra ein., Sie können die Tender auch mit Butter bestreichen. Legen Sie einfach etwas darauf, um Fett hinzuzufügen, das die Würze auf der Oberfläche des Fleisches hält.

Nutrition Informationen:

Ausbeute: 10 Portion Größe: 1
Menge Pro Portion: Kalorien: 327 Gesamtfett: 29ggesättigte Fett: 14gTrans Fett: 1gunsättigte Fett: 13gCholesterol: 73mgSodium: 523mgcarbohydrate: 9gFaser: 0gzucker: 0gProtein: 8g

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