Wie Zucchini und Sommer Squash wachsen

Zucchini und Sommer Squashes sind Frost-zart, warm-Saison einjährige. Die beliebtesten Sommer Squashes sind Crookneck, Straightneck, Jakobsmuschel und Zucchini.
Beginnen Zucchini und Sommer Squash wachsen in der Regel nicht früher als 3 Wochen nach dem letzten Frost im Frühjahr.

Sommer Squashes wachsen am besten bei Lufttemperaturen von 60° bis 75°F (15°-23°C); Die Früchte reifen bei Temperaturen bis zu 100°F (37°C), aber Blumen werden bei hohen Temperaturen fallen.,

Kürbis denen auch die zucchini sind eine große Gruppe innerhalb der Gurke Familie, Cucurbita, und gehören Kürbisse, Kürbisse, eine Sommer-und winterkürbisse. Sommer Squashes werden gegessen, wenn sie unreif sind, in der Regel, wenn ihre Häute weich und dünn sind; Winter Squashes sind reif gegessen, nachdem ihre Häute verdickt und gehärtet haben. Sommer Squash wächst häufig als Busch oder kleinere schwach stielige vining Pflanze. Squashes haben große, breite Blätter; 4 bis 6 Stängel oder kurze Reben wachsen von einer zentralen Wurzel., Früchte variieren in der Form von rund über zylindrisch bis scalloped viel wie ihre Namen bedeuten: crookneck, straightneck, Jakobsmuschel und Zucchini. Getrennte männliche und weibliche Blüten erscheinen auf derselben Pflanze.

Squash-Ausbeute. Wachsen Sie 1 oder 2 Sommerkürbispflanzen pro Haushaltsmitglied.

Wo Squash zu pflanzen

Pflanzen Squash in voller Sonne. Züchten Sie Squash in lockerem, gut durchlässigem Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Bereiten Sie die Beete im Voraus vor und arbeiten Sie in viel gealtertem Kompost. Fügen Sie im Herbst gealterten Mist zu den Beeten hinzu, bevor Sie Squash anbauen. Squash bevorzugt einen Boden-pH von 5,5 bis 6,8., Sommer Squashes werden sich leicht ausbreiten; wenn der Platz eng ist, trainiere sie über kleine A-Frame Spaliere.

Zucchini-und Sommerkürbispflanzzeit

Sommerquetsche sind frostzarte, warme Einjährige. Säen Sie Kürbissamen im Garten–oder setzen Sie Setzlinge in Innenräumen aus–erst nachdem sich der Boden auf mindestens 16°C erwärmt hat, normalerweise frühestens 3 Wochen nach dem letzten Frost im Frühjahr., Starten Sie Squashes drinnen bereits 4 Wochen vor dem letzten durchschnittlichen Frostdatum im Frühjahr. Säen Sie Samen drinnen in biologisch abbaubaren Torf – oder Papiertöpfen, die direkt im Garten aufgestellt werden können, um die Pflanzenwurzeln nicht zu stören. Sommer Squashes wachsen am besten bei Lufttemperaturen von 60° bis 75°F (16-24°C); Die Früchte reifen bei Temperaturen bis zu 100°F (37°C), aber Blumen werden bei hohen Temperaturen fallen. Squashes sind Pflanzen der warmen Jahreszeit und sehr empfindlich gegen Kälte und Frost. Sommer Squashes benötigen 50 bis 65 Tage, um die Ernte zu erreichen.,

Pflanzen und Abstand Zucchini und Sommer Squash

Säen squash samen 2 zu 3 zoll tief. Säen Sie Squash in erhöhten Hügeln oder umgekehrten Hügeln 4 bis 5 Samen setzen 3 bis 4 Zoll (7-10cm) auseinander; dünn zu den zwei stärksten Sämlingen. Platz für 6 bis 8 Fuß (1,8-2,4 m) auseinander. In Reihen, Pflanze 2 Squash Samen 10 Zoll (25cm) auseinander in den Reihen 3 zu 5 Fuß (.9-1, 5 m) auseinander; dünne erfolgreiche Sämlinge in Reihen bis 3 Fuß (.9m) auseinander. Dünne Sämlinge durch Abschneiden schwacher Sämlinge auf Bodenebene mit einer Schere, um zerbrechliche Wurzeln nicht zu stören., Hügel oder Hügel sollten 6 bis 12 Zoll (15-30 cm) hoch und 20 Zoll (50 cm) breit sein. Dadurch können Pflanzen den Hügel hinunterlaufen. Umgekehrte Hügel–die verwendet werden können, um Feuchtigkeit in trockenen Regionen zu speichern–können hergestellt werden, indem ein Zoll Boden von einer Fläche von etwa 20 Zoll entfernt und der Boden verwendet wird, um einen Ring oder Kreis zu bilden. Pflanzen Sie 4 oder 5 Samen in jeden umgekehrten Hügel. Sommer Squashes können einen Zaun oder Spalier trainiert werden. Stellen Sie zum Zeitpunkt der Pflanzung Stützen ein, um die wachsenden Wurzeln nicht zu stören.

Weitere tipps: Sommer Squash und Zucchini Samen Start Tipps.,

Wasser und Fütterung Zucchini und Sommer Squash

Squash wächst am besten in Boden, die gleichmäßig feucht gehalten wird. Squashes benötigen bei heißem Wetter viel Wasser. Pflanzen können an heißen Tagen welken, da sie Wasser schneller verwenden, als die Wurzeln liefern können. Solange das Wasser regelmäßig und tief aufgetragen wird, beleben verwelkte Pflanzen, wenn der Tag kühler wird. Squash, der am Morgen verwelkt ist, benötigt sofort Wasser., Fügen Sie gealterten Kompost zu Pflanzbeeten hinzu, bevor Sie pflanzen, und kleiden Sie Squash mit gealtertem Kompost in der Zwischensaison beiseite. Seite Kleid squash mit Kompost-Tee alle 2 bis 3 Wochen während der Vegetationsperiode. Vermeiden Sie es, Squash mit hohem Stickstoffdünger zu füttern, 5-10-10 ist am besten.

Begleitpflanzen. Kapuzinerkresse, Buscherbsen, Bohnen. Vermeiden Sie es, Sommerquetschungen im Schatten größerer Pflanzen zu pflanzen.

Zucchini und Sommer Squash Pflege

Squashes haben getrennte männliche und weibliche Blüten. Die ersten Blüten, die erscheinen, sind männliche Blüten, die keine Früchte produzieren., Weibliche Blüten erscheinen etwas später und werden von den männlichen Blüten häufig mit Hilfe von Insekten bestäubt. Wenn die Bestäubung langsam ist oder nicht auftritt, verwenden Sie eine Bürste mit weichen Borsten, um eine männliche Blume zu bestäuben, und staub Sie dann vorsichtig die Innenseite einer weiblichen Blume ab (eine weibliche Blume hat eine unreife Frucht am Stiel, ein Männchen nicht).

Sobald sich Früchte bilden, legen Sie jede auf eine Holzplanke, so dass sie keinen direkten Kontakt mit dem Boden hat; Dies ermöglicht es Squashes, mit weniger Insekten zu reifen.

Weitere Tipps: Squash Wachsen.,

Container Wachsende Zucchini und Sommer Squash

Bush-Typ Sommer Squash kann in Containern angebaut werden. Säen Sie 2 oder 3 Samen in die Mitte eines 10-Zoll-Behälters (25 cm); dünn bis zu den stärksten Sämlingen, sobald die Pflanzen 7-10 cm hoch sind. Verlängern Sie die Vegetationsperiode, indem Sie früh pflanzen und Töpfe drinnen bewegen, wenn Frost droht. Stellen Sie einen Käfig oder ein Gitter beim Pflanzen ein, um Platz zu sparen.

Squash Schädlinge und Krankheiten

Schädlinge. Squash kann von Squash-Käfern, Squash-Bohrern und Gurkenkäfern angegriffen werden. Handpick oder Schlauch weg Käfer., Ein kleines Loch im Stiel oder unerklärliches Welken kann auf Bohrungen hinweisen. Schneiden Sie den Stiel auf, entfernen Sie die Bohrungen und entsorgen Sie sie. Bedecken Sie den Schlitzstamm mit Erde, um die Wurzelentwicklung von diesem Punkt an zu fördern.

Squashbohrer oder Bakterienwelken können dazu führen, dass Squashpflanzen plötzlich welken und sterben, sobald sie anfangen zu produzieren. Bakterielle Welke kann durch Gurkenkäfer zu Squash ausgebreitet werden; Handpick und zerstören Gurkenkäfer.

– Erkrankungen. Squashes sind anfällig für bakterielle Welke, Mosaikvirus und Mehltau. Pflanzenkrankheitsresistente Sorten., Halten Sie den Garten sauber und frei von Ablagerungen, in denen Krankheiten und Schädlinge auftreten können. Wasser an der Basis der Pflanzen, um Wasser vom Laub fernzuhalten, und behandeln Sie keine Pflanzen, wenn sie nass sind, um die Ausbreitung von Pilzsporen zu vermeiden. Entfernen und zerstören Sie infizierte Pflanzen, bevor sie die Krankheit auf gesunde Pflanzen übertragen.

Mehr zu Krankheiten und Schädlingen: Zucchini und Kürbis Wachsende Probleme: Fehlerbehebung.

• Mehltau, eine Pilzkrankheit, führt dazu, dass die Blätter spät in der Saison eine grau-weiße Farbe annehmen. Richtiger Abstand und erhöhte Luftzirkulation helfen, dieses Problem zu reduzieren.,
• Mosaikvirus kann dazu führen, dass Kürbispflanzen fleckig gelb und verkümmert werden. Mosaikvirus wird von Blattläusen verbreitet. Blattläuse kontrollieren und betroffene Pflanzen entfernen.
• Blütenende Fäulnis führt dazu, dass die Früchte vom Blütenende verfaulen. Blütenende Fäulnis wird durch Schwankungen der Bodenfeuchtigkeit verursacht. Wasser gleichmäßig und regelmäßig und Mulch um Pflanzen zu schonen Bodenfeuchtigkeit.

Zucchini und Sommer Squash Ernte

Sommer squashes sind bereit für ernte 50 zu 65 tage von der aussaat. Pick Sommer Squashes jung, wenn Rinder noch zart sind und bevor sich Samen gebildet haben., Ernte Zucchini und crookneck Sorten, wenn sie 5 bis 10 Zoll (12-25cm) lang (4 bis 7 Zoll / 10-17cm lang für gelbe Sorten); Ernte Jakobsmuschel und runde Arten, wenn sie 3 bis 5 Zoll (7-12cm) im Durchmesser sind. Brechen Sie die Squashes vom Stiel oder schneiden Sie die Früchte mit einem sauberen Messer ab. Lassen Sie den Sommerkürbis nicht reifen; das wird die Blüte unterdrücken und den Ertrag reduzieren.

Squash Blumen sind essbar. Pflücken und essen Sie männliche Blumen, um die Produktivität der Pflanzen nicht zu reduzieren., Squash Blumen werden oft in einen Teig getaucht und frittiert.

Lagerung und Konservierung von Zucchini und Sommerkürbis. Sommer Squashes werden bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt. Waschen Sie Squashes nicht, bis Sie bereit sind, sie zu verwenden. Gekochter Kürbis kann gefroren, in Dosen, eingelegt oder getrocknet werden.

Weitere Ernte-und Küchentipps: Summer Squash: Kitchen Basics.

Sorten von Zucchini und Sommer Squash

Mehr über squash Sie können wachsen: Sommer Squash Sorten: Beste Qualität und Einfach zu wachsen.,

Gebräuchlicher Name. Sommer squash, crookneck, pattypan, straightneck, Jakobsmuschel, zucchini.

Botanischer Name. Cucurbita-Arten.

Herkunft. Amerikanische Tropen

Weitere Tipps: Kürbis und Kürbis wachsen Tipps.

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