la piedra angular de la línea de productos Primal Kitchen es la dieta Primal. Si no está familiarizado con el plan de alimentación, el estilo de vida o los pilares de la forma de vida primordial, ¡considere este su curso intensivo!
la dieta primaria vuelve a las raíces ancestrales de los humanos, buscando un estilo de vida construido alrededor de alimentos simples y sin procesar, movimiento físico, juego, descanso y tiempo al aire libre., The Primal way of eating fue desarrollado por el fundador de Primal Kitchen, Mark Sisson, como un medio para volver a lo básico y seguir el ejemplo de nuestros primeros antepasados. Mezclando la biología evolutiva con la experiencia personal, Mark descubrió que comer y vivir simplemente era un acto revolucionario con efectos profundos. Parecía que los habitantes más antiguos de la tierra tenían la clave para encontrar vitalidad y paz en la era moderna. El poder transformador que este cambio tenía en su salud física era innegable para Mark, por lo que lanzó la dieta Primal Blueprint., Mark desarrolló 10 Principios para comer, jugar y vivir de la manera primordial. Estos pilares lanzaron un movimiento, una comunidad eventually y finalmente inspiraron la línea de productos Primal Kitchen.
se puede encontrar información más específica sobre la dieta Blueprint en el libro Primal Blueprint o en el blog de Mark, Mark’s Daily Apple.
las leyes básicas
las leyes básicas son la base de la dieta y el estilo de vida primarios., Las «leyes» cubren libremente la comida, el ejercicio y la salud mental básica, y se extraen del libro más vendido de Mark, The Primal Blueprint, que se puede encontrar en línea aquí o en su librería local. Dada la naturaleza simple de estas reglas, esta guía «de la A a la Z» en la manzana diaria de Mark llena muchos de los vacíos, especialmente relacionados con la vida cotidiana y el estado físico.
cómo comer Primalmente
una frase que pateamos mucho aquí en Primal Kitchen viene directamente de Mark Sisson: «come como si tu vida dependiera de ello.,»Esta frase es la verdad central de la dieta primaria: las elecciones de alimentos tienen el poder de impactar su vida, por lo que cada comida, producto e ingrediente debe hacerse y elegirse conscientemente.
no se centre en la ingesta calórica: piense en las calorías semanales, no en el número por comida. La comida es sobre disfrute, No programas regimentados sin margen de maniobra para la vida real. Como dice Marcos, » come cuando tengas hambre, y termina de comer cuando te sientas satisfecho. Relación con la comida: cuando la comida estaba disponible, las grasas y las proteínas dominaban el menú., Los carbohidratos eran escasos, y un patrón repetido de no comer llevó a los cuerpos humanos a almacenar y acceder a la grasa corporal para sobrevivir.
en la nota de carbohidratos… la dieta primaria fue diseñada como una dieta baja o baja en carbohidratos, con la guía central basada en la curva de carbohidratos. The Primal Blueprint recomienda estas pautas como objetivos diarios para varios objetivos:
- 0-50g: para aquellos que buscan resultados de pérdida de peso o diabéticos.
- 50-100g: para resultados de pérdida de peso más graduales, con menos restricción.,
- 100-150g: para mantener el peso actual, tal vez aumentando los carbohidratos dependiendo de las cantidades de actividad atlética.
Primal Blueprint Law 1: Come plantas y animales
llena tu plato con verduras coloridas, carne de alta calidad (pescado, aves y todo tipo de carne), fruta con moderación y grasas que amamos como el aceite de aguacate, el aceite de oliva y las nueces. Los productos lácteos, si se toleran, están permitidos con moderación. Apéguese a los productos lácteos fermentados cuando sea posible (queso, yogur, kéfir ocasional) y a la grasa láctea (crema y mantequilla, idealmente alimentados con pasto o alimentados con pasto.,)
Primal Blueprint Ley 2: Evitar las plantas Venenosas de las Cosas
No comer frutas en una planta extranjera, mientras que para una caminata va sin decir—así que esta ley es más acerca de la calidad de los ingredientes en los alimentos que ingieren. La dieta primaria requiere muy poco azúcar, granos, grasas trans e hidrogenadas. Evite ingredientes artificiales, pesticidas y químicos innecesarios en su dieta primaria. Los productos Primal Kitchen están hechos con ingredientes con integridad, de fuentes confiables y Proveedores cuidadosamente examinados., Agregar sabor es fácil con un condimento, aderezo o salsa clásicos limpios cuando está seguro de la clase de componentes. Comer comida de gran sabor no debe significar comprometer la calidad de los ingredientes!
comer en la dieta primaria
incluso con estas pautas simples y directas, todavía hay espacio para algunas preguntas frecuentes.
¿Qué hay en la lista de alimentos de la dieta primaria?
para actualizar o revisar su despensa de la manera primordial, aquí hay una lista de compras Para comenzar.
¿Dónde puedo encontrar recetas de dieta primaria?
¡estamos muy contentos de que hayas preguntado!, Puede encontrar una gran cantidad de recetas inspiradas en productos de Primal Kitchen aquí en el Sitio Web de Primal Kitchen. Nuestra función de búsqueda le permite reducir los resultados por dieta y comida, por lo que el abastecimiento de recetas es pan comido! Tome el inspo fuera de línea recogiendo una copia del Libro de cocina de Mark Sisson The Primal Blueprint explorando otros títulos en el sitio de Primal Blueprint.
¿Cuál es la diferencia entre un Paleo y una Primaria de la dieta?,
Si bien ambas dietas se centran en volver sobre nuestras raíces ancestrales sin alimentos procesados y eliminando granos, hay algunas diferencias clave.
mientras que paleo restringe los lácteos, una dieta primaria puede incluir lácteos, específicamente lácteos llenos de grasa, preferiblemente crudos, fermentados y de animales criados en pastos. Paleo restringe las verduras de sombra nocturna, como las papas, mientras que las verduras almidonadas limitadas que toleras bien son primordiales. Primal también permite legumbres y café, también si se puede tolerar.
la mayor diferencia entre paleo y Primal es el estatus de Primal como estilo de vida., La mayor parte de las leyes básicas son pautas vagas para el ejercicio, el sueño y las rutinas. Estas pautas pueden (y deben) ser individualizadas para adaptarse a lo que funciona mejor para usted.
| CETO | PALEO | WHOLE30 | ||
|---|---|---|---|---|
| Rectores de la Filosofía: | El ceto o la dieta cetogénica pone grasas adelante para conseguir el cuerpo en cetosis, un estado metabólico. | la dieta Paleo o paleolítica se centra en comer alimentos que habrían estado disponibles para los antepasados cazadores-recolectores., | el programa Whole30 elimina el azúcar, el alcohol, los granos, las legumbres y los lácteos durante 30 días seguidos de un período de reintroducción estructurado | |
| orígenes: | iniciado por el Dr. Russel Wilder, MD, De La Clínica Mayo en la década de 1920. | creado por el gastroenterólogo Walter Voegtlin en la década de 1970. | iniciado por la autora Melissa Urban en 2009.,Semillas bayas frutas Ghee miel café | mariscos carne aves huevos frutas verduras nueces y semillas café aceite de oliva Aceite de aguacate Aceite de coco Ghee |
| Sáltalo: | granos de azúcar alimentos procesados hechos con estos ingredientes* limite u omita más alto-carbohidratos raíces vegetales y legumbres | granos de azúcar legumbres lácteos edulcorantes artificiales alimentos procesados hechos con estos ingredientes | td> | |
| otras notas: | se puede hacer temporalmente como un «reinicio» o como un estilo de vida continuo., | ¡Se Permiten productos horneados sin granos y edulcorantes Paleo certificados! | se centra en la preparación de comidas y la planificación de platos. La eliminación solo dura 30 días y es seguida por una fase de reintroducción. |
Primal Blueprint Law 3: Move frequently
The Primal way of eating recommends regular, gentle exercise to promote overall health and fat burning as well as cognitive function. Los micro entrenamientos son una opción para agregar pequeñas ráfagas de movimiento a lo largo del día., Agregue ejercicio a su rutina agregando 25 flexiones a su pausa para el café o sosteniendo una tabla mientras espera que la tetera se caliente por la mañana. Esta publicación incluye sugerencias útiles para agregar actividad a tu rutina personal.
Primal Blueprint Law 4: Lift Heavy things
emular los movimientos de nuestros antepasados dentro de su propia capacidad puede tener un efecto profundo. Este post sobre Primal exercise es un gran recurso para aprender más.,
Primal Blueprint Ley 5: Sprint de vez en cuando
si puedes, ráfagas cortas de carrera rápida, ciclismo, escalada versa, remo o ciclismo pueden liberar la hormona del crecimiento humano (HGH). HGH se ha demostrado para ayudar a reparar y construir músculos y tejido. Más información sobre las carreras de velocidad se puede encontrar aquí.
Primal Blueprint Law 6: Play
alivie el estrés y la tensión con actividades activas y lúdicas que lo involucren a usted y a sus seres queridos de una manera significativa.,
Primal Blueprint Ley 7: duerme mucho
El sueño es un elemento regenerador y restaurador para el bienestar general, y debe ser una prioridad. Aquí hay más consejos útiles.
Primal Blueprint Law 8: recibe mucha luz solar
sal y absorbe los rayos durante unos 20 minutos al día para obtener una dosis de vitamina D. si la luz solar directa no es lo tuyo, complementa tu ingesta con vitamina D.
Primal Blueprint Law 9: evita errores estúpidos
evita picos excesivos de estrés o tensión cuando sea posible. Echa un vistazo a este post para escuchar más sobre los pensamientos de Mark.,
Primal Blueprint Ley 10: usa tu cerebro
usa tu mente. La estimulación Mental fuera del trabajo y las responsabilidades es vital! Creatividad-como quiera que la uses!- es el rey.
para obtener más información sobre la dieta primaria, obtenga su copia del plano primario, visite primalblueprint.com para inscribirse en un curso en línea y obtener más materiales de lectura, o visite Mark’s Daily Apple para todo lo relacionado con Primal.