tudom, hogy a világ nem varázslatosan alaphelyzetbe 12:00 am január 1-én, letörölte minden problémánkat. De az ember jó érzés elbúcsúzni 2020-tól., Tehát annak ellenére, hogy mindannyian valószínűleg még mindig élvezi néhány nyaralás maradék, azt gondoltuk, hogy emlékeztetve néhány szuper könnyű, megfizethető (és egészséges) ételek, hogy az egész család szeretni fogja kezdeni ezt a “friss” új év lenne igazán hasznos… és finom. Miért stressz a főzés, ha szó szerint nulla szükség van?? Ez egy olyan üzenet, amelyet mi (főleg Sara) néhány évvel ezelőtt tettünk, amikor rájöttem a crockpot tényleges mágiájára. Emlékszel azokra a napokra, amikor alig tudtam megfelelően vágni egy hagymát?? Srácok, sokkal jobban lettem., Szintén elolvasása után ezt a bejegyzést, úgy érzem, olvasok egy teljesen más Emily. Vad.
így nézd meg ezt a bejegyzést, mint a readymade bevásárló listát, valamint a crockpot, mint a szakács, így optimális időt, hogy megkönnyítse a január. O és ne aggódj, holnap kapsz egy friss linket fel, és új, izgalmas Hozzászólások hétfőtől kezdve:) van egy nagy pihenés a hétvégén xx
Az én kísérletem, hogy” anyám a gyerekek, ” jött a figyelmem, hogy az élelmiszer, naponta háromszor a szájukban elengedhetetlen a siker., Tehát, mint minden jó anya, én feladata az egyik csapat tagjai, Sara, hogy a kutatás gyors, könnyű és megfizethető ételeket a lehető legkevesebb hozzávalót (hogy elkerüljék a hulladék), hogy tudok dobni egy lassú tűzhely vagy pot, mielőtt munkába. Talált egy csomó Pinterest, blogok, hogy azt állította, ez a “mom fantasy” trió,de azt akartam, hogy teszteljék az egyik, hogy megbizonyosodjon arról, hogy valóban jó ízű, mielőtt átadják nektek., Abban az esetben, ha rossz feltételezés alatt áll, hogy csak nem szeretek főzni, inkább az, hogy ez csak nem a legjobb időmet használja, ehelyett a gyerekeimmel lógok, miután hazaértem a munkából, miközben egy vacsora szakácsok jobb éjszakát hoznak létre mindenkinek.
itt vannak a szabályok, amelyeket Sara-nak adtam, miközben kutattam:
1.) Az összetevők listájának kicsinek kellett lennie. Senki sem akar költeni $60 az élelmiszerbolt vásárol 22 új összetevők egy recept, hogy a végén rothadó a hűtőben.
2.,) Az utasításoknak egyszerűnek kellett lenniük. Sara azt mondja, hogy a főzési szintem “égett grillezett sajt”, és a történelem ezt bizonyította, de szeretném emlékeztetni arra, hogy 10 éves koromban sok kék szalagot nyertem a 4 órás főzés során a bírák előtt. Van egy bizonyos személy, aki képes kezelni azt, amit a munkahelyemen csinálok, majd van agyterülete, hogy bonyolult étkezést hajtson végre két kisgyerekkel, akik figyelmet kérnek, és elvonják a figyelmemet a konyhából. Én nem vagyok az a személy, és ez rendben van.
3.) Egészségesnek kell lenniük. Sajtos quesadillát készíthetek nekik, amire szükségem van, finomabb receptek zöldségekkel.
4.,) És végül a recepteknek olyan ételeknek kellett lenniük, amelyeket az egész család meg tudott enni—nem gyerekspecifikus, de nem felnőtt-csak.
a könnyű, minimális, egészséges, gyerekbarát ételek Szent Gráljainak kutatása után 11 receptünk van a főzési élvezethez.
ma csak olyan ételekre összpontosítunk, amelyeket lassú tűzhelyben készíthet(vagy Instant Pot, ha hűvös vagy, ellentétben velem). A lassú tűzhelyek / crockpots / Instant edények sok okból nagyszerűek,de a legnagyobb az az idő, amikor megmenthetnek (plusz, ki a földön akarja bekapcsolni a forró tűzhelyüket, amikor pontosan 2000 fok van kint?)., Mindent kidobhatsz, mielőtt kisétálsz az ajtón, és hazajössz egy vacsorára, ami készen áll a tálalásra. Lassú tűzhelyek hangzik régimódi, de lehet, hogy csak hősök van szükségünk a mi gyors tempójú, modern világban.
az igazi kérdés az, hogy működnek-e ezek a receptek (mint például, finomak, könnyűek, és a gyerekek valóban meg akarják enni őket)? Kicsit szkeptikusak voltunk. Szóval, kiválasztottam egy receptet, ami ízletesnek hangzott, és elvittük tesztvezetésre a konyhámba. Barátaim, olyan könnyű és finom volt.,
úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk a fehér csirke Chili receptjét az élelmiszer blogból, Adj néhány sütőt. Csak öt alapvető összetevőre volt szükség—csirkemellre, csirkeállományra, konzerv nagy északi babra, salsa verdére és őrölt köményre. Sara összeszedte ezeket a hozzávalókat a kereskedőnél, Joe-nál a sarkon a házunktól, és úgy 30 dollárt költött, hogy elég legyen két tételhez. Azt is megragadta tejföl, aprított sajt, avokádó, koriander, paradicsom, mész, apróra vágott hagymát, mint köret lehetőség.,
A módszer a támadás volt ez: Húzza ki a lassú tűzhely, helyezzük a nyers csirke mell alján az edényt, öntsük a salsa, csirke húsleves, valamint kömény, akkor fedelét, majd engedd szakács 3 1/2 óra nagy, VAGY 8 1/2 óra az alacsony (nézd meg a recept minden mennyiségben, stb.). Amikor az idő lejár, hozzáadjuk a konzerv bab (száraz), majd hagyja szakács újabb 30 percig alacsony (a tökéletes idő, hogy állítsa be az asztalnál, húzza ki a köret, terelgetni kisgyermekek). Működött? Igen., Finom volt? IGEN. Jegyzet? Azt találtuk, a recept hívott egy kicsit több folyadékot a chili, mint szerettük volna, ezért azt javasoljuk, kihagyva 1-2 csésze csirke állomány vastagabb chili. Ebben a receptben nincs tej vagy cukor, a tálakat pedig extra vegákkal, például kockára vágott hagymával vagy avokádóval lehet feltölteni.
a legfontosabb, hogy maga Birdie 2 éves volt. A recept ellenőrizte az összes dobozt. De nézze meg a történeteket az igazi reakciójáról (az első dolog, amit mondott: “mik ezek?,”a cseresznyeparadicsomra, és amikor emlékeztettem rá, hogy milyenek, azt mondta: “Ó, nem szeretem a paradicsomot.”Egyébként már annyiszor beszéltünk erről a beszélgetésről. A cseresznye paradicsom megtévesztő. Értem.
most még nem próbáltuk ki a többi receptet ebben a bejegyzésben, de mindegyik olyan egyszerűnek és finomnak hangzik, mint a csirke chili. Mentünk előre, és megemlítette az összetevő száma minden, abban az esetben, ez szuper fontos az idő/költségvetés.
Sara vette át az írás a többi ezt a bejegyzést, mert ő volt a kutatás, és törődik sokkal többet élelmiszer írásban, mint én., Tehát itt van a másik 10 egyszerű, gyors, megfizethető, egészséges receptek talált az Ön számára.
3 / Shredded Chicken (szintén Gimmie-n keresztül)
várjon, három összetevő?! Ebben a receptben csak a nyers csirkemellről, egy doboz salsáról és egy csomag taco fűszerezésről beszélünk (a Trader Joe-nak van egy nagy Taco fűszercsomagja, FYI). Hagyja, hogy az egész pároljuk a lassú tűzhely 6-8 órán át alacsony (3-4 magas), majd két Villa, hogy a csirke aprított., Ez jó lenne a taco, Egy burrito tál, vagy a tetején egy saláta friss kukorica, fekete bab.
5 / Sertés Sült (via SweetPhi)
Ez az étel teszi, hogy sokkal különlegesebb rakni, mint valójában vagy (ez egy általánosítás—figyelmen kívül hagyja, ha éppen nagyon divatos össze). Csak nyers sertéssültre, burgonyára, fokhagymás sóra, olasz fűszercsomagra és csirkehúslevesre lesz szüksége., Képzelje el az összes hozzáadott Vega lehetőséget, amelyet itt be lehet lopni. A sárgarépa lenne az első választásom, de a zöldbab, a gyöngyhagyma, a fehérrépa, az édesburgonya vagy a káposzta mind jól működik. Egy marha is jól jönne ezzel a kezeléssel (bár lehet, hogy kihagyom a csirkeállományt, és inkább egy kis vizet és kukoricakeményítőt használok, mint ebben az ízletes videóban).,
9 / Beef & brokkoli (Via Creme de la Crumb)
Oké, tehát ez a recept technikailag kilenc hozzávalók, de szinte garantálom, hogy legalább négyen ülnek a spájzban és a hűtőben. Egy üveg szójaszósz, amit ritkán használnak? Az a doboz kukoricakeményítő egy korábbi tudományos kísérletből, ami érintetlenül ült a kamra hátuljában? Hamarosan újra hasznossá válnak. Egyél barna rizs felett, vagy egyenesen a crockpot-ból, egyszerre, egyedül., A családod megvédheti magát.
5 / Turkey Wrap (Via Better Homes & Gardens)
ha van egy dolog, amit tudok Brian-ről Henderson, az, hogy majdnem annyira szereti a csomagolást, mint a szendvicseket. Ez a recept ötvözi a finom aprított pulykát az egészséges brokkoli-sárgarépa rágóval, hogy egy szuper könnyű csomagolást hozzon létre, amely ebédre maradékokkal vacsorázhat. Hogy őszinte legyek, ez a recept előpalackozott mártást igényel, de ez az egyszerű receptek szépsége., Fordult valami előre csomagolt egy tényleges étkezés minimális erőfeszítéssel. És ha még soha nem vettél brokkolit és répát, akkor a legtöbb élelmiszerbolt saláta folyosóján találod manapság.
8 / Crock Pot Tortellini & Spenótleves (Via Lil’ Luna)
Ez egy másik recept ez egy előre csomagolt elemre támaszkodik, hogy kerekítse ki. Csak fűszerek, egy zacskó spenót, csirkehúsleves, konzerv paradicsom, és egy csomag séf választása tortellini (a séf, hogy te)., A recept egy krémsajt blokkot is igényel, de bár ez annyira jól hangzik, biztos vagyok benne, hogy elhagyható az “egészség” vagy valami más nevében. Legyen vegetáriánus segítségével növényi állomány helyett csirke állomány!
1 (ish) / Lassú Tűzhely Egész Csirke (via Ó Bazsalikom)
az Egyik kedvenc ételek nőtt fel, amikor a szüleim egy grillcsirkét, csak hogy egy kis sajtos tésztát, vagy rizst, mikrohullámú sütő egy kis fagyasztott zöldségeket, hogy menjünk együtt., Ez is, hogyan élte túl a sok döntőben az egyetemen. Ráadásul a maradék csirke könnyen használható csomagolásokban, szendvicsekben, salátákban vagy levesekben. Ez a recept úgy néz ki, teljesen bolondbiztos, finom.
8 / Black Bean Chili (Via Gimme néhány sütő)
azt hiszem, legalább egy maroknyi vegetáriánusok vannak ott, így ez a recept az Ön számára. Nyolc fő összetevő van, de legtöbbjük egy dobozban, üvegben vagy előre aprítva vásárolható meg., Csak dobja mindent a crockpot 8 órán át tálaljuk tetején tejföllel, avokádó, sajt, vagy koriander egy fehérje-gazdag vegetáriánus chili.
10 / csirke tészta leves (a Lucfenyőn keresztül)
mindenkinek szüksége van egy jó csirke tészta leves receptre az arzenáljában. Az enyém a legjobb barátom kansasi nagymamájától származik, és olyan házi tojástésztát készít, amelynek főzés előtt pihennie kell, majd lassan megsütjük a csirkét és a zöldségeket egy vajas és fokhagymás fürdőben., Dekadens, finom, sok erőfeszítést igényel. Erre nincs időnk. Tehát ehelyett a száraz, csomagolt tojástésztára támaszkodunk, hogy elvégezzük a munkát. Ha megnézzük az összetevők listáját, azt gondolhatnánk, hogy “Sara ez a lista hosszú és hazug vagy”, amire azt mondom, hogy a Trader Joe ‘ s eladja ezt a mirepoix mix nevű dolgot, ami egy konténer, előre apróra vágott sárgarépával, zellerrel és hagymával egyben. Vedd meg, és küldj nekem cookie-kat, mint egy köszönöm (szeretem a csokoládé chip, köszönöm). Ezt a zöldségfélék felhasználásával és a csirke elhagyásával is vegetáriánussá lehet tenni.,
6 / brokkoli Mac & sajt (Via Eat Good 4 Life)
Oké, így ez az egyik lehet ellát-hoz gyerekek egy kicsit. De néha mindenkinek csak egy tál mac and cheese-re van szüksége (ne viselkedj úgy, mintha ez felett állnál). És legalább ezzel a recepttel jó minőségű cheddar sajtot szerezhetsz, és besurranhatsz egy kis brokkoliba. És ez a recept csak hat fő összetevőt igényel. Nincs élelmiszer-feldolgozó vagy az akarat, hogy húzza le bármilyen polcon hibernáló on?, Egy turmixgép vagy kés hasonló munkát végezhet azokon a brokkoli virágokon.
7 / fokhagymás Vajas csirke és zöldség (a varázslatos lassú tűzhelyen keresztül)
nem lehet igazán baj a csirkével, sárgarépával és a Herby vajjal borított burgonyával. És valószínűleg becsempésznék ide néhány extra zöldséget zöldbab formájában. Csak dobd a csirkét és a zöldségeket a fazékba, olvad a vajat a mikrohullámú sütőben, keverjük össze a gyógynövények, és szitálás, hogy a keverék minden. Szakács magas 4 órán át vagy alacsony 8., Figyeld, ahogy a családod eszik és úgy érzi, teljesítve van.
nos, ez minden, ami ma van az Ön számára. Van még néhány hozzászólás a hátsó égőn, ha srácok beléjük vannak (lásd, mit tettem ott? Ez egy subpar főzési szójáték volt, csak neked). Gondoljunk csak egy serpenyős ételekre, könnyű salátákra és gyors stovetop vacsorákra. És ha bármilyen kedvenc lassú tűzhely ételek vagy tippek, tudassa velünk a megjegyzéseket!
ha ezek közül bármelyiket kipróbálod, kérlek, gyere vissza, és tudasd velünk, hogyan alakultak., Tudom, hogy néhány csapat EHD beszélt tesztelés több ilyen ki magukat, így kívánunk szerencsét.
További receptek (tummies and faces):
- nyári estély a teraszon (+ finom receptek)
- At-Home Spa DIYs Culligan
