4 fontos oka, hogy hullám búcsút savó és megy növényi alapú

után év fogyasztása tejsavófehérje turmixok ömlesztett fel, úgy döntöttem, hogy egy hideg kemény pillantást a tényeket, ami engem árok tejtermék és soha nem néz vissza. Soha nem éreztem jobban magam!

mint oly sok más fitness fanatikusok és sportolók odakinn, én bűnös gondolkodás, hogy a tejsavófehérje az arany szabvány, amikor a fehérje pótlás., Mindig azt gondoltam, hogy ez a legmegfelelőbb módja annak, hogy megfeleljek a napi fehérjeigényemnek, és hogy támogassam a képzési és helyreállítási céljaimat. Sportolóként, aki következetesen küzdött a súlyfeleslegért és a testsúly fenntartásáért, azt mondták az edzőim, az edzőim, a barátaim és a családom, hogy elengedhetetlen, hogy több fehérjét kapjak! Annak érdekében, hogy megfogadjam a tanácsukat, hatalmas mennyiségű ételt fogyasztok, hogy visszategyem azt, amit elégettem fárasztó és megerőltető edzések és csaták után a gridironon., Eltökélt szándéka, hogy megfeleljen a cél súlya azt enni hatalmas mennyiségű kalóriát bármikor leültem enni, de meg kell lepődni, hogy milyen fárasztó evés lehet, ha próbál igazán csomag a fontot, és ömlesztett fel! Annak érdekében, hogy a kényelem, valamint, hogy az állkapcsom a többi megfordultam, hogy fehérje por, hogy az extra kalóriát, fehérjét kellett építeni izom, majd pótolja az edzés után. Fokozatosan súlyt helyeztem, de ahogy tettem, elkezdtem észrevenni néhány kellemetlen egészségügyi problémát, mint például a gyomorégés, megmagyarázhatatlan fáradtság, gáz, és egy testösszetétel, amely valamivel több zsírt tartalmaz, mint tetszett…,de van ára a dicsőségnek, igaz?
bár én mindig is lenyűgözött az emberi test, a sportteljesítmény és a táplálkozás kifejezetten, nem volt egészen távozása után az NFL, hogy vettem több személyes érdeklődés a saját egészségét. Végtére is, ha szívesen dobta a tested teljes erővel egy másik óriás emberi futás teljes gőzzel előre egyenesen rád “egészség” egy nagyon relatív kifejezés, és alapvetően másodlagos minden mást, hogy jött ő szereti a játékot., Ahogy elkezdtem tanulmányozni a különböző táplálkozási és táplálkozási elméletek tettem, amit tanultam a gyakorlatba azzal a céllal, átalakítja a testem, és egyre egészséges. Végül több növényi alapú élelmiszerrel kezdtem táplálni a testemet, ami valójában jobban éreztem magam. Miközben halad az utam elfogadása egy növényi alapú életmód megkönnyebbültem, hogy az egészségem javult, hanem egy kicsit ideges, hogy senki sem mondta nekem az előnyeit egy növényi alapú étrend és tisztább üzemanyagforrások, mint a vegán fehérje por.,
a növekedés A természetes termékek iparban, valamint a növekvő aggályait a növekvő elhízás-járvány, fokozott figyelmet ipari állattartás környezetvédelmi, valamint annak megértését, a csökkenő minősége a jelenlegi élelmiszer-rendszert vezetett kérdés, amit én korábban mindig tartott, mint az igazság…ez az állati fehérje jobb a növényeknél, és ha nagy és erős akartam lenni, sok steaket és tojást kellett ennem, tejet inni, és fehérjeport tölteni.,
amikor úgy döntöttem, hogy változtatni a diéta és életmód felé tisztább étkezési csökkentésével hús és tejfogyasztás, elkezdtem is megkérdőjelezni mindent, amit én fogyaszt és üzembe (és a) testem, beleértve a tejsavófehérje-kiegészítők szedtem. Elméletileg ugyanazok az okok, amelyek miatt vissza akartam vágni a marhahúst és megszüntetni a tejtermékeket, igaznak kellett volna lenniük az ugyanazon állatok által előállított melléktermékek fogyasztásának csökkentésére és/vagy megszüntetésére. Annak ellenére, hogy a tejtermékeket, például a tejet és a sajtot kivágtam az étrendemből, még mindig nagy mennyiségű tejsavófehérje-Port fogyasztottam minden nap., Bármilyen okból, nem sikerült a tejsavó kapcsolatát a tejtermékkel összekapcsolni.
feltételezem, hogy ez a minta addig folytatódott, amíg meg nem történt, mert nem tudtam más lehetőségekről, tudatlan voltam a növények és az állatok közötti különbségekről, mint életképes fehérjeforrásokról, vagy csak ellenálltam a változásnak. Ahogy egyre jobban képzett a növényi alapú táplálkozás, végül úgy döntött, hogy egy jó kemény pillantást a tudomány, hogy oktassák magam a növényi alapú fehérje vs állati alapú fehérje., Azt hittem, hogy alapos elemzés után képes leszek tájékozott döntést hozni, hogy vagy helyes, vagy folytatom, ahogy mindig is volt. Kénytelen voltam megosztani azt, amit megtanultam, hogy minél több ember tudjon tájékozott és tudatos döntéseket hozni arról, hogy milyen üzemanyagot helyez a testébe, és milyen hatással lehet az egészségre és a teljesítményre .,

mítosz # 1: A hús és a tejtermékek szükségesek az izom és az erős csontok építéséhez

sportolóként a táplálkozási tanács, amelyet mindig is kaptam, az volt, hogy az állatok szükséges fehérjeforrás voltak étrendünkben, és kiemelkedőek a növekedéshez és a fejlődéshez, mint emberek. Bár igaz, hogy a fehérje elengedhetetlen az emberi test működéséhez, egyszerűen nem igaz, hogy fehérjénknek állatokból kell származnia. Akkor miért feltételeztem, hogy nem lehet nagy és erős gyümölcsöket, zöldségeket és szemeket fogyasztani?, Ez az a mítosz, amelyet az ipari mezőgazdasági vállalatok, a globális élelmiszer-szolgáltatók és a nagy kiegészítő vállalatok túl sokáig értékesítettek nekünk.
a mítosz nagyrészt a teljes versus hiányos fehérjékből származik. Az állati fehérjék izolált forrásokként “teljesebbek”, ami azt jelenti, hogy az emberek táplálkozási igényeihez szükséges összes kilenc esszenciális aminosav megfelelő részét tartalmazzák. Az esszenciális aminosavak “nélkülözhetetlenek”, mivel nem szintetizálódnak a szervezetben, meg kell szereznünk őket étrendünkből. A növényi alapú fehérjét viszont “hiányos” fehérjeforrásoknak tekintik., Bár gyakran tartalmaznak mind a 9 esszenciális aminosavat, általában alacsonyak vagy hiányosak egy vagy több ilyen aminosavban, így “hiányosak”.”Ennek a logikának az a problémája, hogy csak a növényi alapú fehérje minden forrását veszi figyelembe elszigetelten, ahelyett, hogy kombinációban nézné őket.
a kiegészítő fehérjék olyan fehérjék, amelyek kombinálják a teljes fehérje létrehozását, mert az egyik pótolja azt, ami a másik hiányzik, és fordítva. Jó példa erre a bab, a rizs vagy a sárga borsó fehérje és a barna rizs fehérje kombinációja., Emellett a növényi alapú fehérje alternatívák iránti növekvő kereslet kielégítése érdekében most néhány áttörési lehetőség áll rendelkezésre, amelyek PDCAAS – ja 1.0, ami megegyezik azzal, amit a tejsavóból és az állati eredetű forrásokból kap. Amikor kiválasztunk egy fehérje por győződjön meg róla, hogy keressen egy combo 2 vagy több vegán fehérjeforrások biztosítása érdekében, hogy a teljes körű esszenciális aminosavak.
nem hiszem, hogy bárki nem értene egyet azzal, hogy a spenót fogyasztása egész nap nem jelent megoldást a jobb egészségre, ugyanazon okok miatt, amelyek miatt a hamburgerek és a steak egész nap nem is., Mi volt a célja, hogy enni a különböző élelmiszerek, hogy a teljes spektrumát makro-és mikrotápanyagok, hogy a testünk kell megfelelően működik. Mivel rengeteg fehérjetartalmú zöldség, gabona és hüvelyes létezik, teljes mértékben képesek vagyunk kielégíteni az összes fehérjeigényünket a növényektől. Az egyik legnagyobb kérdés, hogy a növényi alapú fogyókúrázók kap, ” hol kap a fehérje?”A könnyű válasz…”B * * Ch borsó!,”
bár lehet, hogy egy kicsit nehéz megérteni, vegán fehérje valójában nagyon sűrű fehérje, és általában jobban felszívódik és hasznosítja a szervezet, hogy hozzon létre és építeni sovány izom. Lehet, hogy meglepett a rengeteg fehérje vegán források, amely figyelembe véve az összeget a marketing és hype előmozdítása állati fehérje üzenetek, mint a “tej nem egy test jó” és “marhahús, ez az, amit”s vacsora” nem jön, mint egy sokk., A növényi alapú fehérje kulcsa abban rejlik, hogy sokféle ételt fogyaszt, hogy megfelelő mennyiségű esszenciális aminosavat kapjon, amire a szervezetnek szüksége van, ami valójában nagyon egyszerű.

mítosz # 2:
a növényi alapú fehérjepor alacsonyabb az IZOMÉPÍTÉSNÉL

a régóta fennálló elmélet az volt, hogy ha a képzés célja (mint az enyém volt) a méret és az erő növelése, akkor a savó a kiváló lehetőség. A múltban végzett vizsgálatok többsége a tejsavófehérje és a szójafehérje összehasonlítását vizsgálta,és arra a következtetésre jutott, hogy a tejsavó e tekintetben jobb., A növényi alapú fehérjepiac közelmúltbeli fejlődésével a legújabb tanulmányok más típusú növényi alapú fehérjéket vizsgáltak a tejsavóhoz képest. Az egyik ilyen tanulmány a megjegyzés nézett egy nagy adag (42g) rizs fehérje fogyasztása utáni edzés kontra egyenlő adag tejsavó fehérje por növekedés helyreállítási, illetve kiváltani a megfelelő változások a test összetételét., A szerzők következtetése, hogy a 8 hetes vizsgálat volt,

“Rizs fehérje izolátum fogyasztás utáni ellenállás testmozgás csökkenti a zsír-tömeg -, illetve növeli a sovány testtömeg, harántcsíkolt izom-megnagyobbodás, erőt hasonló tejsavó fehérje izolátum.”

a fehérje izomépítő tulajdonságainak jobb megértése érdekében először meg kell értenünk, mi történik a testtel, amikor erősítő edzést, CrossFit-et vagy bármilyen más típusú nagy intenzitású edzést végez., A testmozgás egy akut stresszor, hogy a test, és valójában idézi a gyulladásos válasz, ami izom-és szöveti bontás (erről többet tudhat meg a mi edzés helyreállítási blog). Ezeknek az izomrostoknak és szöveteknek a feltöltéséhez és újjáépítéséhez elengedhetetlen, hogy a testet aminosavakkal, pontosabban BCAA – kkal (elágazó láncú aminosavak) – leucin, izoleucin és valin-biztosítsák, amelyek a szakadt izomrostok javításának elsődleges építőkövei., Az étrendből és táplálékkiegészítőkből származó fehérje az elsődleges forrása annak, hogy a szervezetnek kulcsfontosságú aminókat biztosítsanak, amelyek aktiválják a műholdas sejteket, hogy a sérült izom nagyobb és erősebb legyen. Sok sportoló, fitness drogosok viszont a fehérje-kiegészítők tankolni edzés után pontosan ezért, de a tejsavófehérje shake lehet csinál ön több kárt, mint hasznot!
sajnos, a kiegészítők ipar tele van gyenge ígéretek, marketing hype, hogy támogassák a termékek, mint az egészséges, de a valóságban is káros lehet., Sok termék erősen szintetikus és feldolgozott összetevőkből származik, egy csomó mesterséges cukorral, mint például a szukralóz vagy a cukoralkoholok, amelyek ténylegesen károsíthatják a bélben lévő jó mikrobiotát, ami súlyos downstream egészségügyi következményekkel jár. Továbbá, lehet, hogy megdöbbent, hogy megtanulják, hogy a többség a BCAA termék a piacon ténylegesen származik emberi haj, kacsa toll, ellentétben jobban-a-a vegán lehetőség, hogy jönnek létre a természetes erjedési folyamat, nem csak így jobban hangzik, hogy fogyasztanak, hanem több emészthető, valamint felhasználható a test által.,
egy másik kulcsfontosságú szempont, hogy fontolja meg, hogy a cél a hasznosítás és kifejezetten izomfehérje-szintézis elengedhetetlen, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egyre mind a 3 elágazó láncú aminók, és a kutatás azt mutatja, hogy egyre mind a kilenc esszenciális aminosavak növelheti izomfehérje-szintézis több mint 50% – kal, mint csak BCAAs egyedül., A probléma egy alapvető növényi fehérje por, mint egy meztelen borsó fehérje, kender fehérje, vagy rizs fehérje, hogy a saját, nem tartalmaznak megfelelő mennyiségű összes aminos, hogy meg kell adnia izomfehérje-szintézis, ami azt jelenti, hogy csak pazarolja a pénzt valami, hogy a saját hatástalan, amit forgalomba, mint.
Ha egy adott érdekes aminosav a leucin. A legújabb vizsgálatok azt mutatják, hogy a leucin 10-szer hatékonyabb lehet A vázizomszintézis stimulálásában, mint más aminók, és hogy az izomépítés kiváltásához minimális küszöbértéket kell elérni., A szervezet folyamatosan fluxus állapotban van az MPS (izomfehérje-szintézis) és az MPB (izomfehérje-lebomlás) között. A súlyos testépítők megpróbálnak a lehető leggyakrabban parlamenti képviselők állapotában maradni azáltal, hogy a nap folyamán gyakran fogyasztják az 20-40g fehérjét, ezért úgy tűnik, hogy mindig egy kancsó fehérjével járnak a kezében. De, a leucin küszöb és MPS nem csak fontos testépítők, CrossFitters, sportolók., Ahogy öregszünk, egyre nehezebb fenntartani és építeni a sovány izom, amely létfontosságú eleme, hogy fenntartsák a jó testösszetétel, a fiatalok, vitalitás, minden kritikus összetevője a teljes test wellness. Emiatt még az öregedő populációk is, akik általában alacsony fehérjetartalmú ételeket fogyasztanak, részesülhetnek a magas leucin napi fehérjepor-kiegészítésből.
most már valószínűleg kíváncsi, ” mi a leucin küszöb?”és” mennyi leucin kell az izomfehérje-szintézishez (MPS)?”A legtöbb tanulmány azt sugallja, hogy az ideális leucin küszöb étkezésenként 2, 5-5 g leucin között van., Az elvégzett kutatás egyik érdekes megállapítása az volt, hogy a fiatalabb populációknak általában kevesebbre van szükségük, mint az öregedő populációknak a nagyobb mTOR érzékenységi út miatt. Az mTOR (rapamicin mechanisztikus célpontja) néven ismert izomépítő út gátolható, ha a leucin küszöb nem teljesül. Míg további vizsgálatokat kell végezni annak érdekében, hogy jobban megértsük a leucin szerepét az izomépítésben, célszerű lenne megfelelő mennyiségű fehérje-kiegészítést választani, amely megfelel a leucin követelményeinek., Általában, fogyasztása között 20-40 g fehérje egy ülés kell csinálni a trükk, és ne feledje, csak fogyaszt több fehérjét nem mindig feltétlenül jobb, és valójában inkább egy pontos tudomány, mint gondolnád. Nem, testméret, testösszetétel, életkor, hormonszint és aktivitási szint Minden tényező az Ön számára megfelelő mennyiség meghatározásához. Az Általános populációra vonatkozó általános ajánlás az, hogy testtömeg-kilogrammonként 0,8 gramm fehérjét fogyasztanak az izom fenntartásához. A sportolók, testépítők szeretnének építeni izom, a napi fehérje követelmény lehet olyan magas, mint 1.,8 gramm fehérje / kg. Fontos, hogy megértsük a megfelelő mennyiségű fehérjét a szervezet típusa és fitness célok, mert túl kevés azt jelenti, hogy lesz lebontják több, mint amennyit építeni, és túl sok fehérje, felesleges fehérje, hogy a szervezet nem tudja használni, valójában metabolizálódik glükóz, amely lehet használni, mint az energia vagy tárolt zsír.
csomagolás fel ezt a részt, a test nem érdekel, hogyan kap a fehérje, ez tényleg csak egyszerű biokémia., Függetlenül attól, hogy a növényi alapú fehérje vagy állati eredetű forrásokból, mint a tejsavó, még mindig kell bontani kisebb láncok aminosavak, hogy viszont lehet használni az épület, javítás izom. Valójában, mivel a növényi fehérjék általában több vitamint, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaznak, a szervezet valójában jobban kihasználja a növényi alapú fehérjeport. Csak győződjön meg róla, hogy olyan terméket választ, amely 1,0 PDCAAs-t tartalmaz, legalább 2,5 gramm leucin tartalommal.,
ahogy a növényi alapú fehérjék tudománya és kereslete tovább növekszik, arra számíthatunk, hogy több olyan adat jelenik meg, amely támogatja a vegán fehérjeport, mint a savóhoz hasonló a sportos edzés, a helyreállítás és az izomnövekedés céljából. A LYFE Fuel, mi ki, hogy bizonyítani, hogy a terv-alapú fehérje nem csak egyenértékű, de valójában jobb!,

mítosz # 3:
A tejsavófehérje teljesen “természetes” és tökéletesen biztonságos

az étrend megváltoztatásakor, valamint az egészséges életmódra és étkezésre vonatkozó döntés meghozatalakor megértettem, mennyire fontos megismerni mindazt, amit fogyasztunk, és elemezni a teljes ellátási láncot. Ugyanolyan fontos, mint az általunk fogyasztott élelmiszerek típusa, hogy tudjuk, honnan származnak ezek az élelmiszerek, hogyan kezelték őket, valamint a húshoz és tejtermékhez használt állatok számára, hogy mit ettek a gyártási folyamat során., Az egyik a sok probléma a mi élelmiszer-rendszer, mint ma létezik, hogy az élelmiszer – termelési lánc kétértelmű, zavaró, személytelen. Az élelmiszer-ipari vállalatok gyakran kihasználják a gyenge és zavaros szabályozási rendszert azáltal, hogy okos marketing taktikát alkalmaznak, hogy becsapják a fogyasztót abban a hitben, hogy tisztán és egészségesen étkeznek, ami nem mindig így van.
vegyük példaként a tojásokat. Legközelebb, amikor a piacon vagy, szánjon egy percet arra, hogy megvizsgálja választásait a tojás szakaszban., Valószínűleg olyan kifejezéseket talál, mint a “Farm Fresh”, az “Omega-3”, A “Nest-Laid”, A “Cage Free”, A “Free Run”, a “Free Range” és az “Organic”. Első pillantásra ezek mind tökéletesen egészséges lehetőségeknek tűnnek,de amikor részletesen megvizsgáljuk az alkalmazott termelési módszerek csúnya igazságát, ki vannak téve.
nyilvánvaló, hogy a “ketrecbe zárt, bántalmazott, GMO-táplált” kifejezés, bár igaz,csak nem teljesen ugyanaz a gyűrű.
ugyanez a helyzet szinte minden csomagolt élelmiszerterméknél, különösen a tejnél és tejtermékeknél. Tudatlanok lennénk azt gondolni, hogy ugyanez nem vonatkozik az általunk fogyasztott kiegészítőkre., A tejsavó, a tejtermelés mellékterméke, erősen feldolgozott áru. A tejsavó az, ami a túró tejből való elválasztása után marad. A túrót feldolgozzák és sajtrá alakítják, a maradék pedig édes savó és savósav. Az édes tejsavó ultraszűrődik, hogy tejsavófehérje-koncentrátummá váljon. Ezután átmegy a mikroszűrés további szakaszain, hogy savófehérje-izolátumokat és hidro-izolátumokat készítsen, mielőtt spray-szárítási folyamaton megy keresztül, hogy folyadékból porrá alakítsa. Nem olyan természetes folyamat, és valójában elég zavaros., De, ez a cél a nagyszabású élelmiszer-és kiegészítő cégek…olyan zavarossá teszi a dolgokat, hogy a fogyasztó feladja, és csak elhiszi a hype-t. Ne feledkezzünk meg a nap nagy dohány…a nagyüzemi iparosodott hús-és tejtermelők egy oldalt vesznek ki a játékkönyvükből azzal, hogy zavart keltenek. Nem törődnek azzal, hogy megnyerjék a vitát arról, hogy a tej, a tejtermékek és a feldolgozott hús árt-e neked…annak ellenére, hogy milyen tudományos kutatás, mint a kínai tanulmány azt mutatja, mindaddig, amíg a fogyasztó zavaros vegyes marketing üzenetek nyertek.,
egy cikket a Breaking Muscle Anthony Roberts segít tisztázni néhány zavaró terminológia általánosan használt tejsavó kiegészítő cégek, valamint kiteszi néhány igazság, hogy mi valójában a tejsavófehérje termékek. Összefoglalva, van egy csomó feldolgozásra van szükség ahhoz, hogy felhasználható nyers tejsavófehérjét érjünk el, mielőtt az emberi fogyasztásra biztonságos lenne, de várj, van még. A tejsavófehérje önmagában nagyon savanyú vagy savas ízű., Annak érdekében, hogy elfedje ezt az ízt, a gyártók hozzá mesterséges édesítőszerek és kimondhatatlan vegyi anyagok, hogy hozzon létre ellenállhatatlan lehetőségek, mint a csokoládé Eclair, konfetti torta tészta, Narancs Dreamsicle és így tovább! Úgy hangzik, mintha rúzsot raknék egy disznóra. A valóság az, hogy egészségesnek álcázott turmixokat és cukorkákat fogyasztunk, amelyek több kárt okozhatnak, mint hasznot, ha elpusztítják a bél mikrobiómát, gyulladást okozva, hozzájárulva a rossz bőrminőséghez., Jól dokumentált, hogy a cukor valóban kiváltja a dopamin öröm érzékelők az agyban, és több addiktív, mint a kokain! Természetesen mindannyian vágynak egy finom, tápláló shake edzés után, ha már letört a fenekünket az edzőteremben, és dolgozott ki a verejték, de ez nem jelenti azt, szükségünk van egy cukorbomba, hogy törli ki az összes kemény munka!
a tejipar ijesztő kereskedelmi titkai egyre inkább ismertté válnak, és félelmetesebbek és rémisztőbbek, mint a legutóbbi ijesztő film, amelyet láttál., Egy gyors google-Keresés a” problémák a tejelő “vagy” kezelése tejelő tehenek ” vezet le egy elég kísérteties úton. Ennek az egész folyamatnak az a része, amely még inkább aggodalomra ad okot, az, hogy még nem tudták kitalálni, hogyan kell használni a savósavat, de megpróbálják.

” eddig a savósavat etették tehenekkel, és kísérletet tettek arra, hogy olyan fehérjékké alakítsák át, amelyek felhasználhatók a baba formula vagy a testépítő kiegészítőkben., De a tehenek gyomorproblémákkal küszködtek, és bár a sajtcégek rájöttek, hogyan lehet a mellékterméket, az édes savót csecsemőtápszerré alakítani, hasonló folyamatot még nem találtak ki a savósav számára.”

legyen a “Super Duper Ultra-Advanced Strawberry Cheesecake Acid Whey Protein”…hamarosan!
annak ellenére, hogy az extrém feldolgozás, hogy a tejsavó megy keresztül, még mindig nem szünteti meg az összes nyomait antibiotikumok és szteroidok, amelyek általában pumpált tehenek, hogy nekik, hogy annyi tejet, mint lehetséges, mielőtt elküldte a vágóhíd, hogy eladják a hús., Az egész folyamat rendkívül embertelen és természetellenes, és vezető szerepet játszik a jelenlegi rossz egészségi állapotban, amellyel nemzetként szembesülünk.
vannak olyan kiegészítő vállalatok, akik figyelembe vették ezeket a növekvő egészségügyi aggályokat, akik ehelyett Új-Zélandból származó savót és az ökológiai fűvel táplált szarvasmarhákat táplálják, amelyeket jobban kezelnek, és lényegesen egészségesebbek, mint a gyári tenyésztett szarvasmarhák, ami egészségesebbnek tűnik, ha savót és más tejtermékeket fogyasztanak, de ez még mindig nem jelenti azt, hogy a tejsavó természeténél fogva jó az Ön számára., Számos egészségügyi állapot, mint például a rossz bőr és a rossz bél egészség kapcsolódik a tejfogyasztáshoz…ne feledje, ez magában foglalja a savót. Ha valaha is volt, hogy nyugtalanító buborék bél érzés ivás után a fehérje shake, ez a tested próbál mondani valamit…FIGYELJ!

mítosz # 4:
Az állati fehérjefogyasztás nem a környezet iránti legfontosabb aggodalom

a téma megvizsgálásakor először hajlamos voltam a savó javára. A tejsavófehérje a tej és a tejtermelés mellékterméke., A kiegészítők ipar nem mi hajtja a teljes kereslet a tejtermékek, és a hitel, ők kihasználva néhány felesleges, hogy egyébként megy a hulladék, mint a savós most. Bizonyos értelemben ez azért előnyös, mert hatalmas környezeti problémák vannak a savó ártalmatlanításával kapcsolatban, amint azt a görög joghurt iránti növekvő kereslet is bizonyítja.
ezt mondták, amikor ezt más szemszögből nézték, és megpróbálták visszafordítani., Azzal érveltem, hogy a tejsavófehérje-kiegészítők iránti kereslet csökkenése katalizátor lehet a tejtermékek iránti általános kereslet csökkentésében, ami a környezet javát szolgálná. Hadd magyarázzam meg. A következő csak egy személyes elmélet – nem találtam szilárd adatokat a tejsavó termelésének hatásáról, így az alábbiak nagyrészt feltételezéseken és becsléseken alapulnak.
A legfrissebb adatok becslése szerint populációként körülbelül 2, 2 lbs (1kg) száraz tejsavóport fogyasztunk egy főre. 2014-es amerikai népességi adatok alapján (318.,9 millió), ez nagyjából 700 millió font (318m kg) savófehérje-pornak felel meg évente. Most nézzük meg ezt a folyamatot.

” A tejsavófehérje-termelés nem hatékony folyamat, több mint 720 Font (327 kg) nyers folyékony savó szükséges ahhoz, hogy 5 font tejsavófehérje-Port készítsen.”

10 LITER TEJ = 1 KILOGRAMM SAJT =9 LITER TEJSAVÓ = 600 GRAMM NYERS TEJSAVÓ FEHÉRJE POR

Ez azt jelenti, hogy elő 1 kg nyers tejsavó por fogyasztása személyenként évente az USA-ban igényel 16.7 liter nyers tejet. Ez viszont 5-nek felel meg.,Évente 3 milliárd liter tejtermelés, ami az Egyesült Államokban évente előállított nagyjából 90 milliárd liter körülbelül 5% – a.
tegyük fel a cikk kedvéért, hogy olyan vagy, mint én. Tudatos erőfeszítéseket tesz, hogy megtisztítsa étrendjét, csökkentse a szénlábnyomát, és még nem vette figyelembe a fogyasztott fehérjeport, hogy valóban tényező legyen ezen célok bármelyikének elérésében. Azonban, ha közelebbről megnézzük, meglepődhet, hogy még a látszólag kicsi döntések is hatással lehetnek.,
amikor kivágtam a tejet és a tejterméket az étrendemből, nem csak egészségesebbnek éreztem magam, de jó érzés volt hozzájárulni a bolygó egészségéhez. Bevitelével tejelő tejet, tejet helyettesítő (kókusztej, mandulatej), illetve megszüntetése joghurt sajt a diéta, nem volt csökkenteni az ökológiai lábnyoma. Becsülöm, hogy a változás előtt havonta körülbelül 6 kg tejterméket fogyasztottam. A probléma az volt, hogy még nem hagytam abba a tejsavófehérje fogyasztását. Átlagosan havonta körülbelül egy kád fehérjét (1 kg/2,2 lbs) mentem keresztül., Feltételezve, hogy kiváló minőségű tejsavóproteint (90% tejsavó izolátum térfogat szerint) szedek, havonta körülbelül 900 g nyers savót fogyasztottam, amely számításaim szerint 15 liter nyers tejnek felel meg (nagyjából 15 kg súly szerint). Összehasonlításképpen, a tejsavófehérje, amelyet fogyasztottam, 2-3x volt az összes többi tejtermék hatása, amelyet kombinált módon kiküszöböltem! Ismét fontos rámutatni, hogy a tejsavóprotein a sajt mellékterméke, és kihasználja azt, ami egyébként hulladékká és a környezetre is káros lenne, de a tejsavófehérje fogyasztásának folytatásával továbbra is a probléma része voltam., Milyen problémát kérdezel?
míg a tejtermékek környezeti hatása a marhahúsra szánt állatállomány növeléséhez képest még mindig óriási negatív hatást gyakorol a termékek előállításához és szállításához szükséges erőforrások, valamint a talajromláshoz és mérgező metánkibocsátáshoz vezető keletkező hulladék miatt.

” Az átlagos tejelő tehén naponta közel 5000 liter vizet használ. A becslések szerint a tejtermelés a teljes antropogén üvegházhatású gázkibocsátás mintegy 4% – át is előállítja, elsősorban a tehén metántermelése révén., A tejelő tehenek nagy mennyiségű takarmányt, takarmányt is igényelnek, amelyet másutt fel lehet használni, vagy egyszerűen nem lehet olyan fenntarthatatlanul termeszteni a termelés maximalizálása érdekében.”

a teljes termelési lánc teljesen fenntarthatatlan, és maguk az állatok embertelen bánásmódban részesülnek.
az egyik megoldás, amely minden bizonnyal hatással lesz, az, hogy tudatosan csökkentjük az összes hús és tejtermék teljes fogyasztását. Még az olyan egyszerű döntések is, mint a tejsavófehérje egészségesebb, környezetbarátabb és fenntarthatóbb lehetőségekre való cseréje, egy lépés a helyes irányba., Amint azt a Switch4Good mozgalom, sok olimpikonok, elit sportolók, valamint a hírességek már dobott tejsavó, tejelő az egészségesebb, fenntarthatóbb növényi alapú fehérje lehetőségeket. Most rajtad a sor, hogy csatlakozzon hozzájuk, és több millió mások, akik árokásás tej és megy növényi alapú!
összefoglalva, tudtam, hogy az optimális egészség és a nagy teljesítmény elérése érdekében szükséges volt az összes olyan élelmiszer és termék értékelése, amelyet rendszeresen használok és fogyasztok. Ez tudatosabb döntéshozatalhoz és az egészségem általános javulásához vezetett., A tejsavó kiiktatása a diétámból még csak nem is volt a radaromon, amíg el nem vettem az időt és az erőfeszítést, hogy megkérdőjelezzem.
szerencsére a növényi alapú kiegészítők iparága hosszú utat tett meg, így nem kell feláldoznunk a minőség ízét. Ha komolyan gondolja az egészségesebb és fenntarthatóbb jövőt, és szeretne elbúcsúzni a tejsavótól, nézze meg a LYFE Fuel nagyszerű ízű fehérje + superfood porok sorát.
a folyamatos oktatás, a régi hiedelmek kihívása, valamint az általunk fogyasztott élelmiszerekkel és termékekkel kapcsolatos kérdések folytatása segít tájékozottabb döntések meghozatalában., Néha a legkisebb és legegyszerűbb döntéseink lehetnek a legnagyobb hatással.