továbbra is használhat csírázott burgonyát? Igen – amikor kinyitsz egy zsák krumplit, és rájössz, hogy mind kihajtottak, használj egy vagy több ötletet, hogy ne pazaroljanak.
nagyon örülök, hogy itt vagy! A csírázott burgonya használatára vonatkozó tippek mellett az AOC egy olyan hely, ahol könnyű, valódi élelmiszer-recepteket, tippeket talál, hogy okos legyen a konyhában, és felhasználja azt, ami van. További burgonya receptek itt, további Konyhai tippek itt.,
amikor találtam 5 font zsák bio burgonya eladó .99 mindegyiknek természetesen kettőt kellett vásárolnia. Mivel azonban a szerves burgonyát nem permetezik csíragátlóval, csak egy héttel később körülbelül hét font csírázó burgonyával szembesültem.
tudod, hogy nagyon keményen próbálkozom, hogy ne dobjam el az ételt, de a következő héten sem akarok burgonyát enni. Azt hiszem, nem én vagyok az egyetlen ember, aki valaha is szembesült ezzel a problémával, igaz?,
egy kis kutatást végeztem, és számos módon kitaláltam, hogyan használhatom ezeket a burgonyát, mielőtt összezsugorodnak és ehetetlenné válnak, amit gondoltam, hogy megosztom veled (és nem azért, mert mindig is szerettem volna egy képet a csírázott burgonyáról a blogomban, ha!).
de először egy kis Q&a:
miért csíráznak a burgonya?
így nőnek. Amikor a talajba ültetik, a hajtások a talajon nőnek fel, zöld lombozat lesz, a gumó pedig táplálja az új növényt., Ahogy nő, az eredeti gumó zsugorodik, pépes lesz vagy nem létezik, de sok új gumó növekszik körülötte az új növényből. Ez a növény életciklusa.
mint említettem, a hagyományosan termesztett burgonyát növekedési gátlóval permetezték, ezért lehet hosszabb ideig egy 10 kilós táskát a kamrában csírázás nélkül. Az organikusok ezt nem teszik meg, ezért hamarabb fel kell használni őket.
a csírázott burgonya biztonságos enni?
Igen, mindaddig, amíg még mindig érintésre szilárdak. Csak vágja ki a hajtásokat és a szemeket, és folytassa a receptet.,
van olyan pont, hogy nem biztonságos enni?
nem igazán biztonságos, de ha tényleg ráncos, összezsugorodott, a keményítő, mint kiderült, hogy a cukor (felkészülés a takarmány a növény, amely csírázó), valamint a tápanyag értéke nagyjából eltűnt. Ezen a ponton, ők csak jó a kertben, vagy a komposzt halom, tényleg.
tehetek bármit, hogy a jövőben ne csírázzanak?
tárolja őket hűvös, sötét helyen megy egy hosszú utat, hogy tartsa őket a csírázás, amilyen gyorsan., Ezenkívül tárolja őket a hagymától távol (tudom, hogy mindig látjuk, hogy ezt a kettőt együtt tárolják, de a hagyma gyorsabban kihajtja a burgonyát!).
még egy dolog:
Ó, és ha a burgonya zöld színű, akkor túl sok fénynek van kitéve. Ezt a zöldet toxinnak tekintik (a burgonya az éjszakai családban van), ezért mindig le kell húznia minden burgonya zöld területét.,
tehát ragadja meg a burgonyát, és válasszon egy vagy több ilyen ötletet – miután megmosta őket, és levágta az összes hajtást, azaz (egyébként ezek az ötletek mind a nem csírázott burgonyára is működnek, kivéve az utolsó ötletet-akkor valójában meg akarja várni, amíg csíráznak!).
7 a csírázott burgonyával kapcsolatos dolgok
1) Készítsen kétszer sült burgonyát, majd később fagyassza be.,
A fagy: miután a töltelék, de mielőtt a második sütés, tedd le a cookie-lap fagy teljesen; át hűtőben, eltávolítása annyi levegőt, amennyit csak lehetséges, de fázik a legfeljebb 3 hónapig. Olvasszuk fel és süssük a szokásos módon. Ezt már sokszor megtettem, és olyan élvezet, hogy kétszer sült krumpli van a fagyasztóban!
2
nagyon szeretem ezt – évek óta csak hash browns nélkül csináltam, mert nem akartam az összes extra összetevőt, amely a boltban vásárolt., A családom újra nagyon élvezi ezeket, és nagyon kényelmes.
3)süssük, vágjuk és fagyasztjuk a házi krumplit.
Ez egy változata a reszelt recept #2, kivéve, ha csak vágjuk a burgonyát, hogy fagyassza be, és ha készen áll, hogy enni, csak szakács őket vajjal, hagymával, paprika.
4
a burgonyapüré fagyasztásához: az elegyet étkezés méretű részekre osztjuk, vajjal, fóliába csomagoljuk,majd fagyasztjuk., Ha készen áll a kiszolgálásra, olvassza fel a serpenyőt egy éjszakán át, majd melegítse a sütőben körülbelül 30 percig 350 fokon, amíg át nem melegszik.
5
Bónusz: a leves maradékai is fagyaszthatók!
6) készítsd el ezeket a fantasztikus megjelenésű tojás töltött sült burgonyát reggelire.
csak takarítson meg néhány sült burgonyát a fenti sült receptek bármelyikéből a holnap reggelire.,
7) Természetesen, ha a burgonya ültetési ideje, ahol él, akkor ültetheti őket.
ültesse őket a földbe vagy egy magas tartályba (még egy tiszta szemetes dobozba is), ahol sok napot kapnak. Valójában ki akarja csírázni a burgonyát az ültetés előtt, tehát félig ott vagy! (f még nem termesztett burgonyát, győződjön meg róla, hogy nézd meg a könnyű burgonya ültetési módszer.
mi a kedvenc módja a csírázott burgonya használatának?,
Here are a few more recipes that use potatoes:
Easy Baked Potato Fans