8 helyettesítő kókusztej

rengeteg lehetőség van, ha ki a kókusztej, allergiás, vagy csak nem tetszik az íze! Ez a 8 összetevő a curry kókusztej helyettesítőjeként működik.

talán elfogyott a kókusztej, vagy allergiás a kókusz. Vagy talán nem tetszik az íze! Bármi legyen is a helyzet, soha ne félj: a curry nem tönkrement!, Sok curry recept szerint a kókusztej sűríti a mártást, és krémessé teszi: finom kókuszdiót is ad hozzá. De minden nem veszett el nélküle! Itt vannak a kókusztej legfontosabb helyettesítői curryben:

8 kókusztej-helyettesítő (curry, smoothies & több)

görög joghurt

kezdjük a tejtermék-helyettesítőkkel! A görög joghurt hozzáadja a krémességet és a testet, hasonlóan a kókusztejhez, mint a mártásban. Ez egy kicsit tangier, mint a kókusztej, ezért használjon szerény mennyiséget.,

Heavy cream

néhány curry vagy Indiai étel sűrítőként nehéz krémet igényel, tehát ez egy másik választás, amely jól működik. A nehéz krém gazdagságot ad, ami tökéletes a curry-vel. Használjon 2 rész nehéz krémet 1 rész vízhez, hogy helyettesítse a kókusztej konzisztenciáját.

tejföl

a tejföl egy újabb tejtermék, amely jól működik, mint sűrítő a curry-ben! A tejföl édesebb, megkülönböztető ízű, mint a görög joghurt, ezért mérsékelten használja.,

tej

a magasabb zsírtartalmú tejet javasoljuk, hogy utánozza a kókusztej gazdagságát, például a teljes tejet vagy legalább 2% – ot. A konzisztencia vizesebb lesz, mint a kókusztej, ezért kevesebbet használjon,mint a recept. Ha szereted a kókuszos ízeket, adj hozzá egy kis kókuszolajat.

kesudió krém

most a tejmentes lehetőségek! A kesudió krém egy vastag, krémes paszta, amelyet áztatott kesudióból készítenek: elkészítheti a turmixgépben! Tökéletes a növényi alapú receptek krémes készítéséhez. Itt van a receptünk: kesudió krém.,

mandulatej

a mandulatej helyettesíti a kókusztejet curryben, de a fő hátránya, hogy sokkal vékonyabb állagú. (A mandulatej néhány márkája majdnem olyan, mint a víz.) Hozzáadása előtt keverjük össze 1 teáskanál kukoricakeményítő, amely sűríti az egész mártást. Egy másik lehetőség, ha tetszik a kókusz íz, hogy kókuszolajat is adjunk hozzá, ami szintén gazdagságot ad, hogy a mandulatej hiányzik.

szójatej

ugyanazok a megjegyzések, mint fent: míg a szójatej kissé vastagabb, mint a mandulatej, még mindig folyékonyabb, mint a kókusztej., Fontolja meg a kukoricakeményítő használatát a sűrítéshez vagy a kókuszolajhoz a gazdagság érdekében.

zabtej

végül a zabtej egyre szélesebb körben elérhető nem tejelő tej! Ugyanaz a figyelmeztetés, mint a mandula és a szójatej: a textúra meglehetősen orrfolyás. A kukoricakeményítőben való keverés és kókuszolaj hozzáadása a gazdagság érdekében ajánlásaink lennének.

és ez minden: a curry vár! Tudassa velünk, ha megpróbálja ezeket a helyettesítőket az alábbi megjegyzésekben.,

néhány curry recept

Íme néhány kedvenc curry receptünk(és levesek!,), hogy a szolgáltatás kókusztej:

• Vegán Csicseriborsó Curry Butternut Squash Curry
• Gyors Kókuszos Lencse Curry
• Kókusz Karfiol Curry Krémes Kókusz Curry Leves
• Hangulatos Currys Butternut Squash Leves
• Kókusz Curry Könnyű Shakshuka Recept

Iratkozzon fel ingyenes heti receptek & több!,