a megfelelő étrend GERD

ossza meg ezt:

a GERD a gastrooesophagealis (Gas-trow-ee-soff-uh-gee-ol) reflux betegség rövidítése.

amikor eszünk, az étel áthalad a torokból a gyomorba egy csövön keresztül. Ez a cső a nyelőcső (ee-SOFF-uh-gus). Néha élelmiszercsőnek hívják.

alul egy izomgyűrű, amely szelepként működik a nyelőcső és a gyomor között., Ez az alsó nyelőcső (ee-soff-uh-GEE-ol) záróizom (SS-FINK-ter).

ezek az izmok az alsó nyelőcsőben gyengék lehetnek. Az étel, a dohányzás és az alkohol gyengítheti a záróizmot, így leállhat a megfelelő zárás.

a gyomorban lévő tartalom ezután szivároghat vissza, vagy” reflux ” a nyelőcsőbe. Ezt a problémát “GERD” – nek hívjuk.”

GERD jelek és tünetek

A Gerd leggyakoribb tünete a gyomorégés.

amikor a gyomorban lévő sav visszaverődik, megérinti a nyelőcső bélését. Ez égő érzést okozhat a mellkasban vagy a torokban., Ezt az érzést gyomorégésnek vagy savas emésztési zavarnak nevezzük.

időnként gyomorégést okozhat GERD nélkül. De ha hetente több mint kétszer gyomorégése van, akkor valószínűleg GERD van.

ha nincs gyomorégés, akkor továbbra is GERD lehet.

javasolt étrend GERD

keressen ételeket és italokat választani és elkerülni, valamint egy minta menü, hogy segítsen enyhíteni vagy megelőzni GERD.

az alábbiakban elkerülendő élelmiszerekkel együtt a nagyon meleg vagy nagyon hideg étel növelheti a refluxot.,

Beverages

Choose	Avoid
Skim or 1% milk. Decaf, non-mint, and herbal teas. Juices, except those to avoid. Soft drink mixes, such as Crystal Lite. Caffeine- free beverages.	Whole, 2%, and chocolate milk. Alcohol. Regular or decaf coffee. Tea that has caffeine. Mint tea., szóda, pop vagy szénsavas italok. citruslevek és italok, például narancs, grapefruit, citrom, lime és ananász.

válassza a
minden alacsony zsírtartalmú kenyér és szem.,	minden teljes tejjel vagy magas zsírtartalmú készítménnyel, például édes tekercsekkel, muffinokkal, kekszekkel és croissantokkal készült.

válassza ki a	kerülje a
minden zöldséget, kivéve azokat, amelyeket el kell kerülni.	sült vagy krémszínű zöldségek. paradicsom és paradicsomszósz.,

Fruits

Choose	Avoid
Any fresh, canned, or cooked fruits, except those to avoid.	Citrus fruits such as oranges, grapefruit, lemons, limes, and pineapples.,

válassza a
minden gyógynövény és fűszer, kivéve azokat, amelyeket kerülni kell. zsírmentes levesek. házi levesek sovány hússal, megengedett zöldségek (nincs paradicsom), sovány tej.	krém, sajt vagy paradicsom alapú levesek., Paradicsommártásokban, például bazsalikomban, oregánóban és fokhagymában megtalálható fűszernövények és fűszerek. Chili és jalapeno paprika.

húsok és helyettesítők

zsírok és olajok: napi 3 adagra korlátozva

vaj és margarin. növényi olajok. majonéz. enyhén fűszerezett Salátaöntetek., sima krémsajt.	sült ételek. krémmártások és mártások. nagyon fűszerezett Salátaöntetek. szalonnazsír, sonkás zsír, szalonna és sós sertéshús. dió.,

édes desszertek

Minta Menü Emberek GERD

Reggeli

• 3/4 csésze zabpehely
• 1 csésze sovány vagy 1% – os tej
• 1 tojás, buggyantott
• 1 szelet pirítós kenyér, vagy
• 1 teáskanál margarin
• koffeinmentes italt

délelőtti Snack

• 1/2 csésze konzerv gyümölcs (nem citrusfélék), vagy 1 kis friss gyümölcs (nem citrus)

Ebéd

• 3 oz., csirke
• 1/2 csésze rizs
• 1/2 csésze spenót
• 1 teáskanál margarin
• 1/2 csésze gyümölcslé (nem citrusfélék)

délutáni Snack

• 5 sós keksz
• 1/4 csésze alacsony zsírtartalmú túró

Vacsora

• 3 oz. sült hal
• 1 közepes burgonya
• 1/2 csésze sárgarépa
• 1 teáskanál margarin
• 1 csésze sovány vagy 1% tej
• víz

További információ a GERD kezelésről az UPMC nyelőcső-és Tüdősebészeti Intézetében.,