A Roscas de Reyes – Mexikói pékség

Rosca de Reyes eredete és hagyománya a mexikói kultúra hagyományos kenyere, amelyet a család és a barátok élveznek az Epiphany napon vagy a királyok napján.

Minden évben január 6-án, spanyol, meg a Mexikóiak egyforma tartani összejövetelek a család és a barátok részt venni az ünnepségen a Hírszerző de los Reyes Nap, a vágás, szelet, a zoltán. Egy kis műanyag figurát helyeznek a Rosca kenyérbe a vágás előtt, ez a figura a baba Jézust képviseli. Jó szerencsének tekinthető, ha a figura a kapott szeletben van.,Az a személy, aki megtalálja Jézus szobrát, arra van kijelölve, hogy dobjon egy Fiestát, és tamales-t biztosítson a Día de la Candelaria-ra, amely február 2-án esik.

a Következő vallási eredete, roscas egy hagyományos Mexikói kenyér alakú gyűrűt (vagy is a korona), amely képviseli a Bölcsek keresés a Zsidók Királya, ezentúl a hagyomány, hogy a személy találni a baba a szelet zoltán.

a Rosca de Reyes étkezési hagyománya valójában Franciaországban kezdődött, a 14. században. Az evés módja önmagában szinte rituálé volt., Egy szelet kenyeret először egy szegény embernek vagy idegennek adtak, majd a következő szeleteket a király hadseregében szolgálóknak szánták, a többi kenyeret pedig a többi vendég között osztották el. Ez a hagyomány hamarosan Európa más országaira, majd Latin-Amerikára terjedt ki.

Ez a hagyomány Mexikóba érkezett az alkirályok korai éveinek idején.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük