csirke Patty Recept
Ha szereted a darált csirkét, imádni fogod ezt a rendkívül lédús, nedves és egészséges csirke pogácsa receptet.
a csirke jól fűszerezett, csak az ízek tökéletes egyensúlyával., Annyira nedves, hogy a lé gyakorlatilag felrobban a szájban.
tálaljuk őket, ahogy van, vagy a legjobb mártással, például teriyaki mártással. Ezek a legjobb csirke pogácsákat valaha!
Egyéb őrölt csirke receptek, amelyek tetszhetnek
- Csirke húsgombóc
- Teriyaki csirke húsgombóc
- grillezett csirke húsgombóc
hogyan készítsünk csirke pogácsákat?
a házi csirke pogácsákat rendkívül könnyű elkészíteni., A következő összetevőkből készülnek:
- őrölt csirke, 90% sovány, 10% zsírral.
- apróra vágott kagyló.
- főzés bor. Japán Mirint vagy édes rizsbort használtam.
- pirított szezámolaj.
- cayenne bors, hogy enyhén fűszeres legyen.
- só, bors.
A patty keverék elkészítéséhez csak kombinálja az összes összetevőt. A csirke pogácsák alakításához mindkét kezét nedvesítse meg vízzel.
egy fagylaltkanál segítségével a darált csirkekeveréket golyóvá alakítjuk, kézzel simítjuk, majd egy kis olajjal megsütjük.,
szakács tippek
a legjobb csirkepaprikának lédúsnak és nedvesnek kell lennie. Azonban a legtöbb boltban vásárolt pogácsa, mint a Costco, Foster gazdaságok mind rántott, száraz, íztelen.
kövesse az alábbi főzési tippjeimet, technikáimat és titkaimat a legjobb házi csirke pogácsákért.
- ne használjon zsemlemorzsát vagy pankót az összetevőkben. A zsemlemorzsa felszívja a természetes gyümölcslevet a földi csirkében, így a patty szemcsés textúrával megszárad. Ne fedje be a pogácsákat zsemlemorzsával is.,
- sekély sütjük a pogácsákat egy serpenyőben, csak egy kis főzőolajjal. Ne süssük mélyen.
- adjunk hozzá 1 evőkanál főzőbort (használhat fehérbort vagy Japán Édes rizsbort “mirin”) a földi csirke keverékbe. Ez biztosítja, hogy a pogácsák lédús ízekkel tele legyenek.
Gyakran Ismételt Kérdések
tudok sütni csirke Patty a sütőben?
Igen, sütheti a pogácsákat a sütőben. Azt javasoljuk, 425F 8 percig.
hogyan kell szolgálni csirke pogácsákat?
számos módja van, hogy szolgálja a pogácsákat., A patty-t enni lehet, vagy mártással, például teriyaki mártással szolgálhat.
egy másik kedvenc módja az, hogy csirke patty szendvicset készítsenek, burger zsemlével, mini csúszka zsemlével vagy kenyér szeletekkel.
Lefagyaszthatom a nyers csirke pogácsákat?
Igen, biztos lehet benne. Miután formázta őket pogácsákba, szorosan lezárhatja őket alumínium fóliával vagy műanyag csomagolással.
hűtőszekrényben legfeljebb néhány hétig fagyasztható. Szakács, felolvasztani a pogácsákat szobahőmérsékleten főzés előtt.
a főzés után is fagyaszthatja őket. Csak melegítsük fel a mikrohullámú sütőben tálalás előtt.,
használhatok más fehérjét?
igen, lehet. Használhatja őrölt pulyka, marhahús vagy sertéshús. Egy másik nagyszerű lehetőség a lazac, hogy lazacos pogácsákat készítsen.
hány kalóriát adagonként?
minden csirke patty csak 127 kalória adagonként. Alacsony a kalória és nagyon egészséges!
mit kell szolgálni ezzel a recepttel?
tálaljuk ezt az edényt körettel, például salátával vagy zöldségekkel. Az egészséges étkezéshez és a könnyű hétköznap vacsorához a következő recepteket ajánlom.
5 Titkok 20 perc Vacsorák
get trükkök gyors & könnyű ételek!,
- 1 lb (0.,
- 1 tojás, csak a sárgáját
- 1 scallion, vágva, kör
- 1/4 teáskanál só
- 3 gondolatjelek őrölt fehér vagy fekete bors
- 3 gondolatjelek cayenne bors
- 1 evőkanál Japán mirin (édes bor főzés), választható
- 1 teáskanál pirított szezám olaj
- 2 evőkanál étolaj
Teriyaki Szósz (Opcionális)
- 1/3 csésze Japán mirin (édes rizsbor)
- 2 evőkanál szójaszósz, alacsony nátrium preferált
- 1 evőkanál cukor
Utasítás
- keverjük Össze az összes hozzávalót együtt., Keverjük össze, hogy jól keverjük össze.
- a darált csirkekeveréket pástétomokká alakítjuk, mindkét kezét vízzel nedvesítjük. Gombóc fel a csirke keveréket, alakja egy labdát, majd lelapul a kezét. Tegye félre.
- melegítsen fel egy serpenyőt közepes-alacsony hőfokon. Adjuk hozzá a főzőolajat. Vigye át a csirke pogácsákat a serpenyőbe,mindkét oldalon körülbelül 1-2 percig sütjük. Fordítsa meg, majd süsse meg a másik oldalt további 1-2 percig. Ha a központ nem főtt át, folyamatosan oda-vissza, majd továbbra is szakács.,
- kombinálja a Teriyaki szósz összes összetevőjét egy mártással. Alacsony hőfokon pároljuk, majd csökkentsük vastagabb konzisztenciára, körülbelül 10 percig. Tálaljuk a csirke pogácsákat teriyaki mártással, opcionális.
Megjegyzések
ha megduplázza a receptet, használhat egy tojást, beleértve a tojásfehérjét is.
ajánlott termékek
Amazon partnerként és más affiliate programok tagjaként minősített vásárlásokból Keresek.,
-
Mirin
Nutrition Information
12
Serving Size
1
Amount Per ServingCalories 127Total Fat 7gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 5gCholesterol 71mgSodium 167mgCarbohydrates 5gFiber 0gSugar 5gProtein 10g
- Share
- Tweet
- Pin15.2K