ma mind a Sunbeam DF7700 Mélysütő, mind a Philips HD9240-30 AirFryer különbségeit vizsgáljuk.
azt hiszem, a kérdés, amelyet a legtöbb ember kérdez a kettőről: “melyik a jobb?”
mielőtt valóban megválaszolnánk ezt a kérdést, először meg kell vizsgálnunk mind a mély sütés, mind a levegő sütés előnyeit.,
mély sütés
nem mindannyian szeretjük a frissen sült chips vagy a forró sertésrugós tekercsek ízét? A hang, amikor először harapsz egy ropogós sült csirkébe, a legjobb hang a világon! A ropogós külső réteg jó, a sós vagy édes puha töltelék pedig mindenkit izgalmassá tesz.
A mély sütés gyorsabb módja az ízletes ételek főzésének, és ideálisabb a nagyobb háztartások számára.
van is egy csomó, hogy lehet főzni egy olajsütőben., A burgonyagombócoktól és a sült sajtos pogácsáktól kezdve az almás sütőkig és az eperhalmokig a mélysütők minden étkezéskor kielégítik Önt.
ha siet, vagy sok szájat kell etetni, akkor a mélysütő hasznos lehet., Mi gyorsabb, mint a saját fish and chips sütése? Vagy mi a helyzet a vendégekkel, akiket szórakoztatni kell? Dobjon néhány marék tavaszi tekercset az olajsütőbe, és tálalja kedves vendégeinek egy édes chili mártással.
és el kell ismernünk, hogy bármennyire is rossz nekünk, még mindig inkább a sült chips ízét részesítjük előnyben!
Air Frying
most, air frying – mi ez valójában?
“a forró levegős sütés egy új főzési technika, amely lehetővé teszi a sütést, grillezést és sütést bőséges mennyiségű zsír vagy olaj használata nélkül., Ezeket a készülékeket úgy tervezték, hogy a rendkívül forró levegőt olyan módon keringessék, amely utánozza a hőáramok mozgását és áramlását egy forró olajban, hogy az étel külső oldalát ropogóssá tegye, miközben belsejében főzi.”Source – http://www.hotairfrying.com/what-is-hot-air-frying
tehát egy légsütő alapvetően olaj nélküli olajsütő? Király!
de tarts ki, miért nem ugrottak fel a nagy láncú gyorséttermek a szalagkocsira, és cserélték ki az összes sütőt légsütővel? Pusztán azért, mert a sült hasis browns és a sült krumpli jobban ízlik? Vagy valami más?,
ezért mélyebbre kell ásnunk a levegős sütés előnyeit, és meg kell vizsgálnunk, hogy egy légsütő jobban megfelel-e saját életmódunknak.
az egyik jobb előnye a levegős sütőnek, hogy határozottan egészségesebb főzési mód, mivel egyáltalán nem kell olajat használni az étel szakácsához. Az olaj nem jelenti azt, hogy biztonságosabb is használni, mint a mély sütők.,
néhány évvel ezelőtt vásároltam meg a Philips Airfryert, és csak két buktatót találtam használat közben:
1) Úgy találtam, hogy sokkal hosszabb ideig tartott néhány marék zseton levegőztetése, mint ha mélyre sütnék őket.
2) van egy ötfős családom, és csak egy levegős sütővel etetni őket küzdelem volt, mivel a KOSÁR sajnos nem elég nagy a nagyobb háztartások számára.
ettől eltekintve imádtam a kis levegős sütőt, és még jobban szerettem volna, ha csak 1-2 szájat kell etetni., Azt is megállapítottam, hogy a chips és a kalmár gyűrűk nem “olyan jó” ízűek, mintha mélyen megsütném őket, de ha egészségesebb számomra, nem bánom, hogy egy kicsit feláldozom az ízét.
az ítélet
tehát mindezek után a kérdés továbbra is fennáll, melyik a jobb?
a válasz-mindkettő ugyanolyan jó, mint egymás, csak különböző okok miatt.,
egyetlen személy, egyedül élő, aki dolgozik 5 nap egy héten, és megy az edzőterembe 5-6 nap egy héten, fog részesülni jobban birtokló egy légfrissítőt, szemben a család, amely 4-5 gyerek és 2 szülő, hogy a munka teljes munkaidőben, aki jobban előnyös, amelynek egy olajsütő, mivel gyorsabb, és szakács több ételt egy menetben. Nem javasoljuk, hogy minden étkezéshez használjon mélysütőt, minden nap, de ha mérsékelten használják, az olajsütő valóban előnyös lehet a nagyobb családok számára.,
tehát itt van: az olajsütő gyorsabb, és nagyobb mennyiségben főz, ahol levegős sütőként egészségesebb főzési módszer, és nem csak krumplit, hanem sütést, sütést és grillezést is képes végezni.