mindössze 9 egyszerű összetevőből készült, ezek az egyszerű Hoagie tekercsek tökéletes alapot jelentenek a francia dip szendvicsekhez, a húsgombócokhoz stb!
Easy Hoagie Recept
készen állok rá. Rajta, hadd beszéljek arról, hogy milyen sokáig kellett postáznom a hoagie roll receptünket. És ha új vagy itt, beavatlak a történetembe. Ez nem egy nagyon izgalmas, de ez az igazság.
évekkel ezelőtt közzétettem kedvenc receptünket a francia Dip szendvicsekhez., Ez egy lassú tűzhely recept, csak néhány összetevővel, amelyek mindegyike általában kéznél van, így megkönnyíti a comfort foods vacsora kihúzását anélkül, hogy az élelmiszerboltba utazna.
még saját hoagie tekercseket is készítünk, mert olyan gyorsan megy, könnyebb számomra, mint emlékezni a boltba futni. Az egyetlen probléma az, hogy nem gondoltam, hogy mindenki más is meg akarja csinálni őket, de a fiú tévedtem!,
először volt egy megjegyzést, hogy szeretnének a recept pedig kijelentette, én poszt, de elfelejtettem, pedig van foglalva más néven oldalon nyomon a gazillion receptek mindig kering a fejemben. Aztán az elmúlt néhány hónapban ez a recept nagyon népszerűvé vált, és nem csak egyre több megjegyzést kezdtem, hanem e-maileket is!
Awwwww lő. Teljesen elfelejtettem a recept feladását. Ezért betettem a hátsó zsebembe, hogy megcsináljam, majd újra elfelejtettem.
a múlt héten francia mártogatókat ettünk vacsorára, amikor, BAM! Eszembe jutott, hogy le fogom fényképezni őket., Alig maradt fényem, szó szerint megettük őket, így gyorsan a deszkára dobtam a Hoagie-kat, néhány lövést kaptam, és most itt vagyunk.
mi szükséges a Hoagie tekercsekhez?,
ahhoz, Hogy ez a szendvics kenyér recept, meg kell 7 egyszerű összetevők:
- Meleg víz
- Instant élesztő
- Granulált cukor
- Drágám
- Minden célra liszt
- Só
- Vaj
Hogyan Készítsünk Szendvicset Rolls
Ez a sub tekercs recept, hihetetlenül könnyű, de szükség van egy kis türelem, mivel a tészta megy keresztül, két külön emelkedik.
- lapáttal ellátott állványkeverő segítségével készítse el a tésztát (**lásd az alábbi részt a tészta elkészítésével kapcsolatos tippekért).,
- vigye át a tésztát egy olajozott tálba, fedje le egy törülközővel, majd hagyja emelkedni, amíg megduplázódik.
- húzzon egy sütőlapot silpattal vagy pergamenpapírral, és formázza a tésztát 4-8 süteményre.
-
enyhén fedje le törülközővel, majd hagyja, hogy további 1-2 óra emelkedjen.
- Hasítsa fel az egyes tekercsek tetejét és kefét tojással és tejkeverékkel.
- sütjük, amíg arany, majd keményen hangzik, ha finoman érintse meg a külső. Ecsettel vajjal.,
Tippek a tészta elkészítéséhez
mivel ezt a receptet közzétettük, több megjegyzést kaptunk arról, hogy a recept rossz, a tészta túl nedves, az arányok ki vannak kapcsolva, stb. Elkezdtem azon tűnődni, hogy valahogy megváltozott-e a recept anélkül, hogy tudtam volna. Így ismét elkészítettem a receptet, hogy pontosan hogyan íródott, és tökéletesen kijöttek!
valójában annyira jók voltak, hogy újra lefényképeztem őket, és ezek a képek azok, amelyeket most látsz.
a tészta eleinte kissé nedvesnek és bozontosnak tűnik, de csak tovább kell keverni., Ahogy dolgozik a glutén, a tészta lesz olyan sima, selymes.
GYIK
mi az a Hoagie Roll?
a hoagie roll egy hosszú lapos tekercs, amelyet hoagie szendvicsek készítésére használnak. A Hoagie ugyanaz, mint egy Sub szendvics, hős szendvics, vagy daráló.
mennyi ideig tart a Hoagie Rolls?
tekerje jól a tekercseket, vagy helyezze egy zipzáras zsákba. A Hoagie tekercseket 5-7 napig szobahőmérsékleten tartják.
lehet-e fagyasztani a Hoagie tekercseket?
Igen!, A hoagie tekercsek és zsemlék fagyasztásához helyezze őket egy fagyasztózsákba, és szorosan zárja le. A Hoagie tekercsek 3 hónapot tartanak a fagyasztóban.
Tippek a Hoagie tekercsek befejezéséhez
- nagyon ajánlom, hogy a hoagie kenyeret vajjal mossák, mielőtt felszolgálnák.
-
a kenyér eltávolítása után nehéz, de gyorsan lágyul,ezért ne aggódjon, hogy túl sült.
- hagyja, hogy a sub tekercsek 15 percig lehűljenek, mielőtt levágnák őket.
a házi készítés mindig jobb, és ez soha nem volt igazabb, mint ezekkel az egyszerű hoagie tekercsekkel!, Nem kell futtatni a boltba! Fogadok, hogy mind a 9 összetevő már a házban van. Alig várom, hogy kipróbáld őket! 
Könnyű Kenyér Recepteket kipróbálni:
- Nem Gyúrni, Kézműves Kenyér
- Fűszeresből Focaccia Kenyér
- Házi Édes Kukoricakenyér
- Klasszikus Burgonyás Tekercs
- Házi Naan
- Puha Tök Zsemlét
- 7 Up Keksz
- Sonkás-Sajtos Pogácsát
- Tökéletes Puha Perec
- Minden a kenyér receptek!,
Megrendelést az új könyv!
Ez az egyedülálló szakácskönyv végigvezeti az utat minden lépésnél, beleértve az étkezési listákat és a könnyen követhető recepteket, valamint a szívmelengető családi történetek bábjait.
előrendelés most
Easy Hoagie Rolls
Utasítás
-
A tál álló mixer, adjuk hozzá a meleg víz, élesztő, cukor, méz.,
-
5-10 percig hagyjuk habosodni.
-
adjuk hozzá a lisztet, majd tésztahorgos keverékkel 4 percig alacsonyan keverjük.
-
növelje a sebességet közegre, majd adja hozzá a sót, további 3 percig keverve.
-
végül adjuk hozzá a hideg vajat, egy evőkanál egy időben, majd keverjük össze egy-két percig minden kiegészítés után. Folytassa a keverést, amíg nem marad darab vaj., Ez furcsa lesz látni, hogy a vaj pofon körül ott, de hidd el, ahogy keverjük a tésztát megszilárdul, és selymes lesz, és az összes vaj lesz beépítve.
-
helyezze a tésztát egy enyhén olajozott tálba, átfordítva a kabátra, fedje le egy törülközővel, majd hagyja 1-2 órán át emelkedni.
-
helyezzen egy szilpátot vagy pergamenpapírt egy sütőlapra, és formázza a tésztát méretétől függően 4-8 darabra., Szeretek minden darabot egy téglalapba lapítani, az egyik végét összehajtani, mint egy boríték, 180 fokot fordítani, a másik végét pedig az első fölé hajtani. Ismételje meg, amíg nem alakult egy hoagie és csipet zárja be a varrat és a végén varratok.
-
helyezze a varrás oldalát lefelé, majd ismételje meg a maradék tésztával.
-
enyhén fedje le egy törülközővel, és hagyja, hogy további 1-2 óra emelkedjen.
-
Borotvapengével készítsen egy rést az egyes tekercsek tetején. Kefével minden tetejét a tojás keverékkel.,
-
Melegítse elő a sütőt 375ºF-ra, tegye a hoagie tekercseket a sütőedényre, majd süsse 16-22 percig.
-
távolítsa el a sütőből, ha enyhén aranyosak, és keményen érzi magát, amikor megérinti a kéreg.
-
dörzsölje egy kis vajjal, ha szükséges, hagyja lehűlni.
-
a kenyér eltávolításakor nehéz, de gyorsan lágyul, ezért ne aggódjon, hogy túl sült.,
Jegyzetek lehetőséget
Ajánlott Termékek
ne feledje, HOGY IRATKOZZON fel az INGYENES Ó Bazsalikom HÍRLEVÉL KAP EGYSZERŰ RECEPTEK SZÁLLÍTOTT BE A POSTALÁDÁJÁBA MINDEN NAP!,
amikor megpróbál egy receptet, kérjük, használja a hashtag # ohsweetbasil INSTAGRAM egy esélyt, hogy szerepelt a történetek! FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER A LEGÚJABB TARTALMAINKHOZ, RECEPTJEINKHEZ ÉS TÖRTÉNETEINKHEZ KÖVESSE AZ Ó, ÉDES BAZSALIKOMOT.
