Egészségügyi ellátások, illetve az emberi test

A Lépés, 2.15, Marc leírt Ralegh Nagy Szívélyes, mint a ‘rész a mágia része gyógyszer. Ebben a lépésben egy kicsit mélyebben belemerülünk az Elizabetáni orvosi nézetekbe, és megvizsgáljuk, hogy a szívélyes összetevők egy részét hogyan lehetett megtekinteni. Az ételek és a táplálkozás olyan témák, amelyeket ma elválaszthatatlanul összekapcsolunk az egészséggel, és ez az Erzsébet-korban sem volt más.

az élelmiszer, az egészség és az emberi test közötti kapcsolat valójában az ókori görög és Római orvosi gyakorlatra nyúlik vissza., A 16.században a klasszikus források, mint például a Hippokratész corpus orvosi értekezései vagy Galen munkája, még mindig befolyásosak voltak, az orvosi tanulás megtestesítője. Ennek a klasszikus gyógyszernek a nagy része nem a műtéten, hanem a négy humor elméletén alapult, és annak szükségességét, hogy ezek között egyensúly legyen a jólét érdekében.

de mi volt a négy humor, és hogyan hatottak az emberi testre? A négy humort lényegében az emberi testet alkotó négy alapvető elemnek tekintették. Ezek a következők voltak: vér, sárga epe, fekete epe és váladék., Minden humort más-más elemhez, évszakhoz, szervhez, temperamentumhoz és-ami a legfontosabb-különböző tulajdonságokhoz társítottak (az alábbi táblázatban látható). Ha ezek a humorok kiegyensúlyozatlanná válnának a testben, így nagyobb vagy kisebb mennyiséget eredményeznének a többiek számára, a test rosszul lenne; és ennek orvoslására a legjobb módja az élelmiszerek vagy gyógyszerek használata volt, amelyek orvosolhatják ezt az egyensúlyt., Például a láz okozta túl sok sárga epe, így a test meleg és száraz: ennek ellensúlyozására, hideg és nedves ételek ajánlottak (élelmiszerek, mint uborka vagy saláta), ami hozza a humours vissza igazodik, és az emberi test vissza az egészségre.

minden korai gyógyszer természetes eredetű volt, és főleg növényi eredetű volt, így az élelmiszerekben használt összetevők közül sok valószínűleg megtalálható volt a gyógyszereken belül is., De míg a korai gyógyszerek elsősorban csak néhány összetevőből álltak, és így “simples” néven ismertek, az egyes gyógyszerekhez hozzáadott összetevők száma idővel nőtt. A Ralegh szívélyes, nagyszámú összetevőjével jó példa erre.

a 16. és 17. század folyamán az utazás és a kereskedelem nemcsak növelte a hozzáférést az ősi gyógyszerekben említett klasszikus összetevőkhöz, hanem az Amerika felfedezésével egy olyan időszak is volt, amelyben új gyógymódokat fedeztek fel., A helyileg rendelkezésre álló növényeket (különösen a gyógynövényeket) a Közel-Keletről és Indiából származó fűszerekkel, valamint az Újvilágból származó növényekkel együtt használták. A patikusok, akikre az orvosok támaszkodtak gyógyászati összetevőikre, egyre növekvő termékválasztékot kezdtek felhalmozni – a fűszerek, például a gyömbér különösen népszerűek.
fontos megjegyezni, hogy ezek az összetevők egyidejűleg az asztalokra is eljutottak, és minél gazdagabb az ügyfél, annál egzotikusabb a termékek köre, amelyet valószínűleg megtapasztalnak., Azonban még az alacsonyabb társadalmi rangúak is tudják, hogyan kell gyógynövényeket készíteni, és ebből az időszakból számos családi szakácskönyv tartalmaz recepteket az orvostudomány számára. A szakács ugyanazt a munkát végezhetné, mint egy patikus, bár kisebb léptékben, talán korlátozottabb összetevőkkel., Ezt szem előtt tartva, befejezzük a észrevételeit, Andrew Boorde (1490-1549) a Dyetary az Egészséges (Étrend-Egészségügyi):
‘Egy jó Szakács már a halfe egy Orvos, a főnök fizikus teszik jön a konyhából; tehát a kezelőorvos, illetve a szakács beteg embernek kell konzultálni együtt a készítmény meate beteg embernek’.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük