tud-e enni egy adott ételt, vagy egy adott étrend követése segít megelőzni vagy késleltetni az Alzheimer-kór által okozott demenciát? Számos tanulmány azt sugallja, hogy amit eszünk, befolyásolja az öregedő agy gondolkodási és emlékezési képességét. Ezek a megállapítások az általános étkezési szokások kutatásához vezettek, és hogy változtathatnak-e.,
a mediterrán étrend, a kapcsolódó elme étrend (amely magában foglalja a vérnyomás csökkentésére tervezett elemeket), és más egészséges táplálkozási mintákat társítottak a kognitív előnyökkel a tanulmányokban, bár a bizonyítékok nem olyan erősek, mint más beavatkozások esetében, mint például a fizikai aktivitás, a vérnyomás és a kognitív képzés. Jelenleg a kutatók szigorúbban tesztelik ezeket a diétákat, hogy meg tudják-e előzni vagy késleltetni az Alzheimer-kórt vagy az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást.,
Diet and Dementia Risk
az agyban bekövetkező változások évekkel az Alzheimer-kór első tüneteinek megjelenése előtt jelentkezhetnek. Ezek a korai agyi változások arra utalnak, hogy lehetőség nyílik a demencia tüneteinek megelőzésére vagy késleltetésére. A tudósok számos lehetséges módszert vizsgálnak ennek érdekében, beleértve a gyógyszereket, az életmódbeli változásokat és ezeknek a beavatkozásoknak a kombinációit. Ellentétben más kockázati tényezők az Alzheimer-kór, hogy nem tudunk változtatni, mint például az életkor és a genetika, az emberek ellenőrzik életmód választás, mint a diéta, a testmozgás és a kognitív képzés.
hogyan befolyásolhatja az agyunkat az, amit eszünk?, Lehetséges, hogy egy bizonyos étrend fogyasztása befolyásolja a biológiai mechanizmusokat, például az oxidatív stresszt és gyulladást, amelyek az Alzheimer-kór alapját képezik. vagy talán az étrend közvetett módon hat más Alzheimer-kockázati tényezőkre, például a cukorbetegségre, az elhízásra és a szívbetegségre. A kutatás új iránya a bél mikrobák — az emésztőrendszer apró organizmusai — és az Alzheimer-kórhoz vezető öregedéssel kapcsolatos folyamatok közötti kapcsolatra összpontosít.,
A mediterrán és az elme étrend és az Alzheimer-kór
egy étrend, amely néhány ígéretes bizonyítékot mutat, a mediterrán étrend, amely a gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, hüvelyeseket, halakat és más tenger gyümölcseit hangsúlyozza; telítetlen zsírok, például olívaolaj; és alacsony mennyiségű vörös hús, tojás és édesség. Ennek egy változata, az úgynevezett elme (mediterrán-DASH beavatkozás neurodegeneratív késleltetéshez) magában foglalja a DASH (diétás megközelítések a magas vérnyomás megállításához) étrendet, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a magas vérnyomást, ami az Alzheimer-kór kockázati tényezője.,
néhány, de nem minden megfigyelési tanulmány — azok, amelyekben az egyéneket megfigyelik, vagy bizonyos eredményeket kezelés nélkül mérnek-kimutatták, hogy a mediterrán étrend a demencia alacsonyabb kockázatával jár. Ezek a vizsgálatok összehasonlították a kognitív szempontból normális embereket, akik mediterrán étrendet ettek azokkal, akik nyugati stílusú étrendet ettek, amely több vörös húst, telített zsírokat és cukrot tartalmaz.,
Bizonyítékot arra, hogy az ELME diéta származik megfigyeléses vizsgálatok több mint 900 demencia-ingyenes idősebb felnőttek, amely megállapította, hogy a szorosan követi az ELME diéta társult csökken a kockázata az Alzheimer-kór, majd egy lassabb mértékű kognitív hanyatlás.
nem minden vizsgálat mutatott összefüggést a jólevés és a megismerés fellendülése között. Összességében a bizonyítékok azt sugallják, de nem bizonyítják, hogy a mediterrán vagy hasonló étrend követése segíthet csökkenteni az Alzheimer-kór demenciájának kockázatát vagy a lassú kognitív hanyatlást., További információért a NIA és más szervezetek által támogatott tudósok klinikai vizsgálatokat végeznek—az orvosi bizonyítás arany standardjának tekintik -, hogy több fényt derítsenek minden ok-okozatra. (Lásd a jelen cikk végén a résztvevőket jelenleg toborzó kísérletek listáját.)
bár a tudósok még nem tudják, miért segíthet a mediterrán étrend az agyban, a kardiovaszkuláris egészség javítására gyakorolt hatása viszont csökkentheti a demencia kockázatát., Két közelmúltbeli tanulmány szerint ennek az étrendnek a részeként a halak fogyasztása lehet A legerősebb tényező, amely befolyásolja a magasabb kognitív funkciókat és a lassabb kognitív hanyatlást. Ezzel szemben a tipikus nyugati étrend növeli a szív-érrendszeri betegségek kockázatát, ami valószínűleg hozzájárul az agy gyorsabb öregedéséhez.
ezenkívül a mediterrán étrend fokozhatja azokat a speciális tápanyagokat, amelyek gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságaik révén védhetik az agyat., Gátolhatja a béta-amiloid lerakódásokat is, amelyek az Alzheimer-kórban szenvedő emberek agyában találhatók, vagy javítják a sejtek anyagcseréjét olyan módon, amely védi a betegséget.
mit tudunk az egyes élelmiszerekről?
sok étel — áfonya, leveles zöldek, és kurkumin (megtalálható a fűszer kurkuma), hogy néhányat említsünk — tanulmányozták potenciális kognitív előnyeikről. Úgy gondolták, hogy ezek az élelmiszerek gyulladásgátló, antioxidáns vagy más tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek az agy védelmében., Eddig nincs bizonyíték arra, hogy egy adott élelmiszer fogyasztása vagy elkerülése megakadályozhatja az Alzheimer-kórt vagy az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást.
de a tudósok továbbra is nyomokat keresnek. Egy tanulmány, az idősebb felnőttek étkezési szokásaikról szóló jelentései alapján, megállapította, hogy a leveles zöld zöldségek, például a spenót és a kelkáposzta napi adagjának étkezése lassabb életkorral összefüggő kognitív hanyatlással jár, talán bizonyos tápanyagok neuroprotektív hatásai miatt., A kutatások azt is kimutatták,hogy a rendszeres halfogyasztást is magában foglaló étrend magasabb kognitív funkcióval és lassabb kognitív hanyatlással jár az életkorral. Egy másik friss tanulmány egerekben azt találta, hogy a sok só fogyasztása megnövelte az Alzheimer-kórban szenvedő emberek agyában található Tau fehérje szintjét, ami kognitív károsodást okozott.
mi a helyzet a vitaminokkal és a kiegészítőkkel?,
megfigyelési vizsgálatok és klinikai vizsgálatok számos, a vény nélkül kapható vitamint és étrend-kiegészítőt, köztük a B-és E-vitamint és a gingko biloba-t vizsgálták az Alzheimer-kór vagy a kognitív hanyatlás megelőzése érdekében. Az elképzelés az, hogy ezeket az étrend-kiegészítőket lehet támadni oxidatív károsodás vagy gyulladás, védeni idegsejtek, vagy befolyásolja az egyéb biológiai folyamatok Alzheimer -.
annak Ellenére, hogy korai megállapítások a lehetséges előnyöket, az agy egészségének, nem vitamin, vagy kiegészítő bebizonyosodott, hogy a munka az emberek., Összességében a bizonyítékok gyengék, mivel sok tanulmány túl kicsi vagy túl rövid volt ahhoz, hogy meggyőző legyen.
vegye például a DHA-t (docosahexaenoic acid). Egereken végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy ez az omega-3 zsírsav, megtalálható a lazac és bizonyos más halak, csökkent béta-amiloid plakkok, fémjelzi az Alzheimer-kór. azonban a klinikai vizsgálatok emberben volt vegyes eredményeket. Egy 485 idősebb, életkorral összefüggő kognitív hanyatlásban szenvedő felnőtt bevonásával végzett vizsgálatban azok, akik 24 héten keresztül naponta vettek DHA-kiegészítést, jobb tanulást és memóriát mutattak, mint azok, akik placebót szedtek., Egy másik tanulmány 4000 idősebb felnőttek — végzett elsősorban tanulni szem betegség — megállapította, hogy az omega-3 étrend-kiegészítők egyedül, vagy egyéb kiegészítők, nem lassú kognitív hanyatlás.
jelenleg nem ajánlott vitamin vagy kiegészítő az Alzheimer-kór vagy a kognitív hanyatlás megelőzésére. Bár széles körben elérhető a drogériákban és az interneten, ezek közül sok nem tesztelték a gondolkodásra gyakorolt hatásukat. Biztonságosságuk és hatásosságuk nagyrészt ismeretlen, és kölcsönhatásba léphetnek más gyógyszerekkel., (Megjegyzés: a B12-vitamin vagy a folát hiánya memóriaproblémákat okozhat, amelyek megfelelő kezeléssel reverzibilisek.)
további információkért látogasson el a kiegészítő és Integratív Egészségügyi Nemzeti központba, valamint az amerikai élelmiszer-és Gyógyszerigazgatásba.
A kutatók továbbra is válaszokat keresnek
Az Alzheimer-kór mint az agyat érintő anyagcsere-betegség gondolata, valamint az Alzheimer-kór markerei, például a glükóz metabolizmusa, különböző irányokba vezették a tudósokat. A mediterrán étrend és annak variációi mellett más étrendeket, valamint egyedi élelmiszereket és tápanyagokat is vizsgálnak.,
például a ketogén étrend magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely ketonok, vegyi anyagok termelését ösztönzi,amelyek segítik az agysejteket. Tanulmányok azt mutatják,hogy ez a diéta hatással lehet a bélbaktériumok megkülönböztető módon az emberek és anélkül kognitív károsodás, és segíthet az agysejtek jobb energiafelhasználás, javítva az Általános funkció.
A kutatók ezekre a kérdésekre keresik a választ:
- mely élelmiszerek kritikusak az agy egészségére, és be kell vonni az étrend-alapú beavatkozásokba?,
- mely embercsoportok részesülhetnek leginkább a demencia és a kognitív hanyatlás megelőzésére irányuló étrendi beavatkozásokban?
- a midlife-ban bevezetett étrendi beavatkozások jobb eredményekhez vezethetnek?,
ezek a klinikai vizsgálatok toboroznak résztvevőket, hogy teszteljék étrendi beavatkozások:
- továbbfejlesztett mediterrán étrend Alzheimer — kór megelőzésére-kognitív szempontból normális felnőttek 65 éves vagy annál idősebb Kansas City, Kansas, véletlenszerűen vagy egy mediterrán étrend vagy alacsony zsírtartalmú étrend felmérni a hatását a kognitív funkció, agy térfogata és egyéb intézkedések.,
- mediterrán étrend, fogyás és megismerés az elhízott idősebb felnőtteknél-ez a Chicagói tanulmány a mediterrán étrend hatását teszteli kalóriakorlátozással és anélkül, hogy elősegítené a fogyást és javítaná a kognitív funkciókat az elhízott idősebb felnőtteknél.
- multikulturális egészséges táplálkozás a kognitív hanyatlás csökkentése érdekében — ez a 18 hónapos vizsgálat megvizsgálja, hogy a New York-i Bronxban multikulturális lakosságra szabott gyulladáscsökkentő étrend javíthatja-e a kognitív működést.,
- Agy Energia-Amiloid Átalakulás az Alzheimer-Kór Idősebb felnőttek MCI Winston-Salem, Észak-Karolina, véletlenszerűen kijelölt követni, vagy egy módosított Mediterrán ketogén (alacsony szénhidrát/magas zsírtartalmú) táplálkozás vagy egy Amerikai Szív Szövetség magas szénhidrát/alacsony zsírtartalmú diéta 16 hétig, a follow-up hatások felmérése érdekében, a megismerés pedig az Alzheimer-kór biomarkerek.
Ha többet szeretne megtudni, vagy közeli vizsgálatot szeretne találni, keresse fel a NIA klinikai vizsgálatok Finderjét.,
az Alzheimer-kór megelőzésével kapcsolatos további információkért
NIA Alzheimer – kór és a kapcsolódó Dementiák Oktatási és Referral (ADEAR) Center
800-438-4380 (ingyenesen hívható)
Az Országos öregedési Intézet ADEAR Center tájékoztatást és ingyenes nyomtatott kiadványokat kínál az Alzheimer-kórról és a kapcsolódó dementiákról a családok, a gondozók és az egészségügyi szakemberek számára. Az ADEAR Központ munkatársai telefonon, e-mailen és írásos megkereséseken válaszolnak, és helyi és nemzeti forrásokra hivatkoznak.,
800-272-3900 (ingyenesen hívható)
866-403-3073(TTY / ingyenesen hívható)
www.alz.org
ClinicalTrials.gov
www.clinicaltrials.gov
ezt a tartalmat a NIH Országos öregedési Intézet (NIA) biztosítja. NIA tudósok és más szakértők felülvizsgálják ezt a tartalmat annak érdekében, hogy pontos és naprakész.
felülvizsgált tartalom: 2019. November 27.