hagyományos mexikói forró csokoládé

Esta entrada también está disponible en: Español

A mexikói forró csokoládé több, mint ízletes élvezet, értelmes emlékekbe csomagolva számomra. Ismerje meg, hogyan lehet percek alatt elkészíteni.

köszönhetően a Nemzeti Spanyol Tejélet kampány, hogy ez a recept lehetséges. Mint mindig, a véleményeim, a receptjeim és a mexikói forró csokoládé iránti szeretetem a sajátom.,

5 éves koromban a családom mindössze három házat élt az abuelitámtól. Olyan volt, mint egy álom számomra! Tisztán emlékszem, hogy felébredtem, felvettem a cipőm, és minden nap a házához rohantam. Mindig is pontosan tudtam, hol találom.

még mindig látom az elmém szemében, ott a konyhájában, egy kis széken ülve a tűzhely mellett, eszik az egyik kedvenc reggeli kombóját, egy pohár hideg, teljes tej és egy concha, vagy kettő.,

mindig mosolyogva üdvözölt, mindig készen állt, molinillo a kezében, hogy üdvözöljön egy gőzölgő csésze mexikói forró csokoládéval. Még mindig érzem a fahéjat és a csokoládét a levegőben, isteni!!

Kincsem ezeket az emlékeket!

kapcsolódó bejegyzések: Chicken Enmoladas con Milk? Igen

azt hiszem, ez az egyik oka annak, hogy annyira szeretem a mexikói forró csokoládét., Visz vissza azokra a reggelekre vele. Van valami nagyon tápláló a tálalás egy csésze forró csokoládé. Azt hiszem, érezte, és mindig ezt érzem, amikor a saját családomnak szolgálom.

természetesen 8 gramm kiváló minőségű fehérjével minden 8 uncia tejben ez a mexikói forró csokoládé egyszerű, egyszerű és finom módja annak, hogy fehérjét adjunk a reggeli étkezéshez. Ahogy a nagymamám is tette értem.

tehát az én abuelitám és a tiéd tiszteletére, igyunk egy csésze mexikói forró csokoládét, hogy megünnepeljük ezt a spanyol örökség hónapot.,

kapcsolódó bejegyzések: Mexikói csoki és mogyorós jégkrém

itt a recept. Ha elkészíti, feltétlenül készítsen egy fényképet, majd ossza meg a közösségi médiában a # mamalatinatips hashtag segítségével. Szeretném látni és megosztani is.

hagyományos mexikói forró csokoládé

4 csésze

  • 4 csésze teljes tej (alacsony zsírtartalmú tejet is használhat., Csak, hogy inkább az egész változat ezt a receptet)
  • 1 nagy darab fahéj
  • 1 1/2 tabletta Mexikói csokoládé (lehet megtalálni a Spanyol élelmiszerek soron a szupermarketben vagy a Mexikói szupermarket)

is szüksége lesz:

Egy molinillo, ez egy hagyományos, fából készült eszköz, hogy a csokis-habos jó. Ha nincs ilyen, használhat egy habverőt.

öntsünk tejet egy nagy edénybe, adjuk hozzá a fahéjas botot és a mexikói csokoládé tablettáit.,

melegítse a tejet magas hőn, folyamatosan mozogva a molinillóval, amíg a tabletták teljesen fel nem oldódnak. Ne vegye le a szemét a tejről, mert gyorsan forrni fog.

amikor a tej és a csokoládé forrni kezd, csökkentse a hőt, és hagyja 3-5 percig párolni. Hagyja lehűlni 5 percig.

keverjük addig, amíg a csokoládé habos lesz, tálaljuk kedvenc serpenyőjével. Próbálja conchas, orejas, roscas chinas, vagy churros, csak hogy néhányat említsünk.,

A mexikói forró csokoládé készítésének egyéb módjai

ha siet, mondja, hogy egy vendég megérkezik otthonába, és valami finomra és gyorsra van szüksége. Próbálja ki ezt:

szupergyors mexikói forró csokoládé

öntsön két csésze tejet a csokoládé tablettákkal együtt egy turmixgépbe 1/2 teáskanál őrölt fahéjjal.

addig Keverjük, amíg jól kevert, önts bele egy fazékba, majd meleg át magas hő, keverjük folyamatosan, amikor a tej kezdődik, forrásban lévő, alacsonyabb a hőmérséklet, hagyjuk állni 2 percig, majd végül hozzáadjuk a másik két pohár hideg tejet. Tálaljuk.,

Mexikói csokoládé Frappé

Ön vagy családja inkább a mexikói “forró” csokoládé hidegét részesíti előnyben? Készítsen Mexikói Csokoládé Frappé-T! A gyerekeidnek tetszeni fog. Készítse elő a csokoládét a fenti utasítások szerint.

ezután keverjen össze 1 csésze zúzott jeget két csésze Mexikói csokoládéra. Top tejszínhabbal. Tálaljuk.

Ha gondolod, a frappé kell egy kicsit édesebb, itt egy tipp a Szakács Adrianne Calvo, azt mondja, “a Méz 1,5-szer édesebb, mint a kristálycukor, így hozzá kevésbé édes elérni, hogy az azonos szintű édesség.”Király, ugye?,

további finom receptek, információk Tej Élet (spanyol), majd kövesse a #herencialeche a Facebook, Twitter vagy Instagram.

élvezze!,2 votes

Traditional Mexican Hot Chocolate

Prep Time3 mins
Cook Time15 mins
Resting time5 mins
Total Time18 mins

Servings: 4 cups
Calories: 251kcal

Ingredients

  • 4 cups of whole milk you can use low-fat milk as well., Csak, hogy inkább az egész verzió ez a recept
  • 1 nagy darab fahéj
  • 1 tabletta, Mexikói csokoládé megtalálja a Spanyol élelmiszerek soron a szupermarketben vagy a Mexikói szupermarket

is szüksége lesz:

  • 1 molinillo ez egy hagyományos, fából készült eszköz, hogy a csokis-habos jó. Ha nincs ilyen, használhat egy habverőt.,

  • öntsön tejet egy nagy edénybe, adja hozzá a fahéjas botot és a mexikói csokoládé tablettáját.
  • melegítse a tejet magas hőn, folyamatosan mozogva a molinillóval, amíg a tabletták teljesen fel nem oldódnak. Ne vegye le a szemét a tejről, mert gyorsan forrni fog.
  • amikor a tej és a csokoládé forrni kezd, csökkentse a hőt, és hagyja 3-5 percig párolni. Hagyja lehűlni 5 percig.,
  • keverjük addig, amíg a csokoládé habos lesz, tálaljuk kedvenc Pan dulce-jával. Próbálja conchas, orejas, roscas chinas, vagy churros, csak hogy néhányat említsünk.,Facts
    Traditional Mexican Hot Chocolate
    Amount Per Serving
    Calories 251Calories from Fat 387
    % Daily Value*
    Fat 43g66%
    Saturated Fat 7g44%
    Cholesterol 24mg8%
    Sodium 105mg5%
    Potassium 322mg9%
    Carbohydrates 30g10%
    Fiber 1g4%
    Sugar 29g32%
    Protein 8g16%
    Vitamin A 395IU8%
    Calcium 284mg28%
    Iron 1mg6%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,
Course: Cold Beverages & Aguas Frescas
Cuisine: Mexican
Keyword: how to make hot cocoa, how to make mexican hot chocolate

  • Did you make this recipe?

    Tag @mamalatina on Instagram and hashtag it #mamalatinatips

Sharing is caring!,

244shares

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük