mindannyian ott voltunk. Menj, hogy megragad a kedvenc nem tejtermék tej a hűtőből, és akkor legyőzni, hogy csípős illat. Vagy ami még rosszabb, elkezdi önteni a tejet a Puffins gabona, és rájönnek, hogy varázslatosan átalakult egy joghurt vagy merem mondani, túró konzisztencia. Az igazság az, hogy míg a nem tejelő tej általában hosszabb ideig tart, mint a tejelő tej, még mindig savanyúvá válik. Minden típusnak megvan a saját nyomokat, hogy játsszon konyhai nyomozó.,
nincs félelem, mert azért vagyok itt, hogy elmondjam ezeket a jeleket, így megmentheti a gyomrot a súlyosbodástól — és megmentheti azokat a Puffinokat attól, hogy megfulladjanak egy elkényeztetett yuck-tengerben. Tehát tegye le a tejet, és nézze meg ezeket a jeleket, hogy megnézze, a tej tej alternatívái átjutottak-e Sourville-be.
1. Kókusztej
a vágott ázsiai főzés, kókusztej üdvözölték fellendítése immunrendszer egészségét, valamint támogatja az egészséges szív. Ez egy nagy mellett curry, smoothie és desszertek. Ez a nem tejtermék enyhe, édes ízű, hasonló konzisztenciájú a tejhez., A kókusztejet általában a nyitástól számított hét-10 napon belül kell fogyasztani az optimális frissesség biztosítása érdekében. A kókusztej magasabb a természetes olajokban, ezért korán figyeljen a károsodás jeleire. Általában meghatározhatja, hogy ez a tejpótló rosszul ment-e, ha szagolta, sőt egy kicsit megkóstolta. Ha konzerv kókusztejet használ, akkor lehet, hogy elavult, ónszerű íze van, mert elkezdi elnyelni a doboz ízét. Általában kókusztejjel követheted a gondolat iskoláját, hogy ha elfogadható szaga van, és az íze rendben van, akkor valószínűleg rendben van. Akkor is, hogy a saját!,
2. Mandulatej
egyes mandulatejes dobozokat szobahőmérsékleten kell tartani a kamrában, amíg készen nem áll az élvezetre, míg másokat hűteni kell. Ezért győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a címkéket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelően tárolja őket. A hűtött mandulatejet a felnyitást követő hét napon belül fel kell használni, míg a polcon tárolt mandulatej hónapokig tárolható, és hét-10 nappal a hűtőszekrényben való felnyitás után használható fel. Ezenkívül fontos, hogy rázza meg a tej tartályát, mivel a kalcium lerakódások a doboz alján telepedhetnek le., Jelek, hogy a mandulatej fordult a rosszabb közé: a tartály úgy tűnik, rendellenesen dagadt nyitás után, penész van jelen (tudom – ez úgy tűnik, mint egy adott), vagy a termék valóban megfogyatkozott, vagy láthatóan vastag, nyálkás. A nyálkás tesztet úgy teheti meg, hogy egy kicsit leönti a mosogatóba, megfigyelve annak konzisztenciáját. Ha nem ugyanaz a sima, krémes textúra, akkor azt javaslom, hogy csavarja be. Vigyázzon a színváltozásra, mivel a mandulatej sárgább lehet, ha elkényeztetett. Ugyanezek a jelek vonatkoznak a kesudió tejre is.
3., Rizstej
A Rizstejről széles körben úgy gondolják, hogy leginkább hasonlít a tehéntejhez, amikor az üvegben van. A polc-stabil rizstej legfeljebb egy hónapig, néha hosszabb ideig tarthat, míg a hűtött rizstej a nyitás után hét-10 napig tarthat. Az üledék néha megjelenhet a rizs tej kartondobozában. Ez csupán az ital gazdagításához hozzáadott vitaminok és ásványi anyagok jelenlétére utal. Ezért fontos rázni a rizstejet, mintha kockákat ráz Vegasban, abban a reményben, hogy megszerzi ezt a divatos új élelmiszer-feldolgozót., Ha a rizs tej szaga van, vagy savanyú íze van, elrontotta. Érdekli a saját tápanyag-infúziós rizs tej elkészítése? Meg tudjuk rendezni, hogy …
4. Kendertej
azzal a kockázattal, hogy túl hippi-dippie-nek hangzik, egyszerűen fogalmazva, a kendertej félelmetes. Ez a könnyű és dió ízű tej, amely a kannabisz növény magjából készül, nem tartalmaz THC – t, a marihuána aktív összetevőjét, amelynek pszichoaktív hatása van. Még mindig magas lehet annak tudatában , hogy ez a növényi alapú tej 10 aminosavat tartalmaz, így ideális vegán fehérjeforrás., Fontos megjegyezni, hogy a kender reagál az oxigénre, így gyorsan elrontja, ha kimarad. Ezért, ha néhány tej kifolyik a dobozon kívül, gyorsan törölje fel. A boltban vásárolt kendertej olyan összetevőket tartalmaz, amelyek stabilizálják olajait a túl gyors elrontástól. Így a hűtött kendertej nyitva tartása után hét-10 napig friss maradhat, a nem fagyasztott csomagolás pedig legfeljebb egy hónapig tarthat. Ha a kender tej kezd vaskos itt az ideje, hogy dobja ki. Ha keres egy gazdaságos, ökológiai módja annak, hogy megkóstolja a kendertej egy nyaralás recept, nézd meg ezt.
5., Lentej
A Lentej kevés kalóriát tartalmaz, így ez a valószínű választás a tudatos fogyasztók számára, akik figyelik a növényekkel táplált számaikat. Míg a friss lentej enyhébb, diós ízű, az elkényeztetett lentej keserű ízű, kellemetlen utóízzel rendelkezik. A mandulatejhez hasonlóan a szokatlanul dagadt tartály jó mutatója annak, hogy a lentej Avas. Lentej marad a legfrissebb hét-10 nappal azután, hogy kinyitotta (kezd látni egy mintát?). Ha keres, hogy hozzon létre valamit finom kegyetlenség-mentes tejet a saját, nézd meg ezt a receptet.
6., Szójatej
talán a vegán és nem vegán közösségekben a legnépszerűbb nem tejelő tej a szójatej. A legjobb, ha először megnézzük a “legjobb by” dátumot a tartályon. Ha a doboz bontatlan, a szójatejnek ezen időpontig frissnek kell maradnia. A nem fagyasztott szójatej legfeljebb egy hónapig tarthat a kamrában, míg a hűtött fajta a nyitás után hét-10 nappal frissebb. Ez a tömör tejmentes tej enyhe illatú. Ha erős szagokat érez a tartályból, akkor elrontotta.,
végső soron ezeknek a tejeknek a saját nyers verzióinak elkészítése nagyszerű módja annak, hogy elkerüljük a hozzáadott tartósítószereket, miközben megőrizzük a termék integritását. Általánosságban elmondható, hogy nézd meg, ha a tartály a tej dagadt, hogy egy szippantás, hogy meghatározza, hogy van-e egy kissé off-üzembe szag, és nézd meg, ha a szín és a következetesség megváltozott. Mindig jobb, ha dobja a tejet, ha még a legcsekélyebb óvatos, hogy elkerülje a betegséget. Ezenkívül soha ne igyon egyenesen a tartályból, mivel ez baktériumokat vezet be a dobozba, felgyorsítva a romlás sebességét., Mint mindig, tudassa velünk a kedvencét!
További tippek:
1. Tárolja a növényi alapú tejet a hűtőszekrény középső részén, elkerülve az ajtót, hogy megőrizze a hidegséget, mégis elkerülje a fagyasztást.
2. A tejmentes tej bizonyos fajtáit polcos, stabil kartondobozokban értékesítik, amelyek kinyitásáig nem igényelnek hűtést. Tárolja ezeket egy kamrában, távol a hőtől és a napfénytől.