élelmiszer-érzékenység vizsgálat és megszüntetése étrend egy dinamikus duo. Az élelmiszer-érzékenységi teszt megmondja, hogy az immunrendszer milyen erősen reagál a különböző élelmiszerekre-a vérben lévő IgG antitestek mérései alapján. Az eliminációs étrend viszont segíthet az élelmiszer-érzékenységi teszt eredményeinek felhasználásában, hogy hatékonyan kivágja azokat a pontos ételeket, amelyek kellemetlen élelmiszer-érzékenységi tüneteket okoznak.
tehát hogyan működik az eliminációs étrend?,
2-STEP ELIMINÁCIÓS DIÉTA
1. Lépés: által meghatározott élelmiszer-érzékenység vizsgálat, válassza ki egy pár ételek magas vagy közepes IgG reaktivitás, hogy szeretné kipróbálni megszüntetése. Hagyja abba ezeket az ételeket legalább 4 hétig.
például, ha az élelmiszer-érzékenységi teszt azt mutatja, hogy magas IgG-reaktivitása van az őszibarackra, akkor legalább 4 hétig abbahagyja az őszibarackot. Ha mérsékelt IgG-reaktivitása van a kávéval, akkor hasonlóképpen abbahagyja az ivást—vagy az evést-bármi, amiben kávé van 4 hétig.,
fontos megjegyzés: ez nem jelenti azt, hogy hiányosnak kell lennie az étrendben, ha több ételt kivágott ebben az időszakban. Ehelyett keressen helyettesítőket a kiegyensúlyozott étrend fenntartásához. Próbáljon narancsot őszibarack helyett. Cseréld ki a kávét teára. Kereskedelmi tészta rizs vagy quinoa. Más szavakkal, keressen egy másik hasonló ételt, amelyet enni lehet. Ennek az étrendnek a célja nem a fogyás, az egészségednek nem szabad szenvednie, mert ideiglenesen kivett bizonyos ételeket.
2. lépés: Válasszon ki egy olyan ételt, amelyet ideiglenesen eltávolított az étrendből, majd indítsa újra a kiegészítő fázis 1.napján., Egyél egy adag, akkor nem eszik, hogy az élelmiszer, vagy újra valami újat során 2-4 napos puffer időszak. Szorosan ellenőrizze a tüneteket. Az is hasznos lehet, hogy nyomon követni mindent (tünetek, élelmiszerek már újra) egy folyóiratban.
ha nem tapasztal tüneteket, nagyszerű! Hozzáadhatod az ételt a diétádhoz, és megeheted, ahogy szoktad.
de mi van, ha tüneteket tapasztal? Ebben az esetben hagyja abba az ételt hosszabb ideig—körülbelül 3-6 hónapig—, mielőtt megpróbálja hozzáadni az étrendhez.,
ezután az 1. lépésben lépjen át egy másik ételre, amelyet az étrendből eltávolított, majd ismételje meg a folyamatot.
Ha még nem azonosította, hogy mely élelmiszerek okozhatják a tüneteket az enyhe IgG reaktivitás kategóriájába tartozó élelmiszerek eltávolítása és újbóli bevezetése után.
következtetés
megértjük, hogy az élet megtörténik, és néha trükkös lehet bizonyos élelmiszerek teljes kiküszöbölése egy 4 hetes időszakra., Volt néhány tanulmány a gyors eliminációs étrend támogatására, ahol a résztvevők 4 hét helyett 2 hétig megszüntették az ételt vagy néhány ételt, mielőtt újra bevezetnék őket, és megfigyelték a tüneteket. Végül, bár, a 4 hetes eliminációs diéta add-back kihívás egy alaposabb módja annak, hogy élesíteni a valódi élelmiszer-érzékenység.
és ha még nem tette meg, fontolja meg egy élelmiszer-érzékenységi teszt elvégzését a saját otthonának kényelméből.
