a Wrigley UK Plymouth gyára naponta több mint 4 millió csomagot gyárt. Jonny Williamson megtanulja, hogyan.
a gyártás az összes összetevő – az ínybázis, az édesítőszerek, az ízek és a tartósítószerek – összekeverésével kezdődik a kenyérkeverőkhöz hasonló megjelenésű és hatású gépekben.
a legtöbb összetevő, mintegy 80%, mechanikusan hozzáadódik, automatikusan beolvassa és ellenőrzi mindegyiket a mester recept. 20 percenként minden keverő gép termel egy 600kg ‘kenyér’ biztosítva a folyamatos ellátás, annak ellenére, Wrigley gyárt csomagolásban.
minden “kenyér” áthalad egy kifinomult görgőkön, amelyek vékony, széles szalaggá alakítják., Minden görgőpár fokozatosan közelebb van egymáshoz, mint az előző pár, fokozatosan csökkentve a gumi vastagságát.
ebben a szakaszban finom porcukorral könnyű bevonatot adnak annak biztosítására, hogy az íny ne tapadjon a görgőkhöz, valamint elősegítse az íz fokozását.
a minőség rendkívül fontos. Az oldal öt alapelve közül a minőség, a felelősség, a kölcsönösség, a hatékonyság és a szabadság, a minőség kétségtelenül az első., A vizsgálat 30 percenként történik a hengerlés során, és a folyamat során számos emberi és automatizált minőségellenőrzést végeznek, beleértve a fejlett fémdetektorokat és a röntgenkapukat is.
a gurulástól kezdve a gumiszalagot két irányban kell pontozni, és 1000 darab pellet lap tálcájába kell rakni. A robotkar ezután minden tálcát egy fém vagy fémmel impregnált műanyag raklapra rakja, amelyet a kondicionáló alagútba szánnak.,
a nagyon hideg levegőt a raklapokon keresztül és körül 24 órán keresztül fújják, hogy ne csak lehűtsék a kész gumit, hanem biztosítsák a megfelelő konzisztenciát, hogy friss maradjon a boltok polcain.
az íny a kondicionálásból az öt megszakító állomás egyikébe kerül, ahol a lapokat a pontvonalak mentén egyedi pelletekre bontják, amelyeket később automatizált bevonó spray-szárítóba táplálnak.
az elkészített cukormentes szirup keverék több rétegét permetezzük az ínyre, hogy ropogós bevonatot képezzünk a lágygumi közepe körül.
osztályozás után a pellet stílusú gumit 10-es sorokba sorolják, csomagolásba csomagolva, mindkét végét lezárják., Hubba Bubba ‘Buborék Szalag’ kicsit más, hogy a rágó lap gurult naplók, ahelyett, hogy lőtt, de vágva ‘felvételeket’ egy ultrahangos kést.
ezután minden szalagot felveszünk és egy robot műanyag kagylószerű csomagba helyezünk, majd hővel lezárjuk.