krémes gomba Marsala szósz, amely 25 percet vesz igénybe az elkészítéshez, és mindenhez jól megy! Tálaljuk csirke, steak, sertésborda, sült burgonya felett, vagy keverjük tésztába! Olyan sokoldalú és finom.
Ha keres egy teljes bizonyíték steak recept, hogy menjen végig ezt a gomba szósz, ne keressen tovább. A ribeye steak recept, kiegészítve egy videót, itt van, hogy végigvezeti Önt!,
gomba receptek
a gombák határozottan “utálják vagy szeretik az élelmiszer típusát” kategóriába tartoznak. Vannak, akik nem szeretik őket, de azok közülünk, akik szenvedélyesen szeretik őket!
úgy tűnik, soha nem unom meg a főzést és a gombaevést. Ezek egy nagy forrása a vitaminok, valamint egy finom hús helyettesítő! Különösen szeretem, hogy összekapcsolják a különböző típusú gomba egy mix ízek, textúrák.
a gombák sokoldalúsága nehezen egyeztethető össze. Sokféle módon fel lehet használni őket., Vegyük például ezeket a finom indítókat. Töltött gomba Prosciutto, fenyőmag, vagy egy klasszikus krém gomba leves ragyogóan mutatják be a sokféle textúrák, ízek.
a főételek, mint például a gombával töltött szalonnás csomagolt csirkecomb, egy vacsora középpontjává válhatnak, vagy gombákat adhatnak hozzá ehhez az egyszerű csirke rizottóhoz egy könnyű hétközi étkezéshez.
sok ízt adnak a zöldségféléknek is. Csak vessen egy pillantást a párolt Savoy káposzta szalonnával, gomba, tejföl.,
gomba Marsala szósz
még mindig az egyik legkedveltebb étkezési módom a gomba szósz. Az általuk hozott hihetetlen ízt nehéz legyőzni.
nagyon egyszerű ételeket, például ezeket a darált hús pogácsákat vagy csirkéket valami teljesen finomra öltöztetheti, ha ízesített gombamártással szolgálja fel őket.
az inspiráció erre gomba marsala szósz származik az egyik legnépszerűbb receptek honlapunkon csirke Marsala.,
bármennyire is szeretik az emberek a finom és lédús csirkét a receptben, kétségtelenül az olasz dúsított Marsala borral ízesített gombamártás teszi a kedvencévé.
a mártást fokozó és bókoló Hozzávalók: hagyma, fokhagyma, petrezselyem és egy kis krém a zamatos, bársonyos textúrához.
hogyan készítsük el
Julia tippjei
Ez a gombamártás nagyon egyszerű és gyors. Íme néhány tipp, amely segít, hogy a legtöbb íz ki a hozzávalókat.,
- készítse elő a mártás alapját úgy, hogy a hagymát puhára és áttetszővé teszi. Ne siettesd ezt a lépést. A jól főzött hagyma olyan ízréteget ad hozzá, amelyet nem szabad kihagyni.
- főzzük a fokhagymát alacsony lángon, hogy elkerüljük az égést, különben keserű ízt ad a szakácsnak.
- barna a gomba, amíg arany. Egy másik módja az extra íz hozzáadásának.
- sűrítsük meg a mártást a serpenyőben maradt olívaolajjal kevert liszttel a pirított hagymából és zöldségből.
- Deglaze a serpenyőt egy édes Marsala borral, majd hagyja el buborékolni, amíg le nem csökken.,
- végül adjunk hozzá egy kis tejszínt alacsony lángon a végén.
Több Mártással Receptet kipróbálni:
- Gomba Konyakot Mártást
- Szarvasgomba Krém Szósz
- a Bort, majd Mustárral
- Sherry Kapribogyó Szósz
Tejszínes Gombás Marsala Szósz
Utasítás
-
olívaolajat egy serpenyőben, majd nyakon az apróra vágott hagymát alatt alacsony lángon 5-7 percig, majd adjuk hozzá a fokhagymát, majd szakács röviden 30 másodpercig, míg a keverést., Adjuk hozzá a gombát egy csipet sóval, borssal, apróra vágott rozmaring, barna közepes lángon, amíg arany.
-
szórja meg a gombát liszttel, majd keverje hozzá. Deglaze a serpenyőben a Marsala bor, majd hagyjuk buborék el körülbelül 5 percig, amíg ez csökken a fele. Ezután adjuk hozzá az állományt, szakács 5 percig. A végén keverjük össze a dupla / nehéz krémet, majd hagyjuk melegedni. Ha szükséges, adjon hozzá több sót, majd vegye le a hőt.,amy Gomba Marsala SzószMennyiség adagonkéntKalória 213Calories a Kövér 135% Napi Érték*Kövér 15g23%Telített Zsír 7g44%Koleszterin 41mg14%Nátrium-19mg1%Kálium 249mg7%Szénhidrátok 11g4%Rost 1g4%Cukor 5g6%Fehérje 3g6%– Vitamin 453IU9%C-Vitamin 4mg5%Kalcium 32mg3%Vas 1mg6%* Százalékos Napi Értékek alapja egy 2000 kalóriás étrend.,