Minden remek étel ad hittem, hogy főétel oldal párosításokat, de néha”s egy bizonytalanabb, egyensúlyozás, mint mások. Ez a helyzet egy rák láb vacsorával. Mivel a rákhús olyan finom, enyhén édes, vajas ízű, a kísérő ételek könnyen legyőzik. A rák köreteknek viszonylag enyhenek kell lenniük anélkül, hogy erős utóízük lenne.,
a ráklábakat is fel lehet melegíteni, szobahőmérsékleten vagy hűtve, ezért fontolja meg, hogy keveri-e vagy sem a hőmérsékletet. Ha keres rák vacsora ötletek, amelyek nem járnak sok főzés vagy előkészítés azonnal előre, szolgáló rák lábak hűtött hideg oldalán lehetővé teszi, hogy mindent megtett előre.
és ne veszítse szem elől azt a tényt, hogy a rák lábak egy szórakoztató, potenciálisan rendetlen étel, amit enni a kezét. A Finger foods és az alkalmi mellékételek több értelme van, mint bármi különösen divatos vagy kifinomult.,
a Marylandi puristák azt mondhatják, hogy ne merítse a rák lábát semmibe,de a legtöbb ember inkább egy dinamikusabb rákélményt szeretne.
tartsa egyszerű, csak kínál néhány citrom ék és / vagy húzott vaj. Az utóbbi elkészítéséhez 1/2 font sózatlan vajat (négy adagonként) forraljuk 1 percig közepes magas hőmérsékleten. Hagyja néhány percig pihenni a hőtől, majd vágja le a tetejére emelkedett tej szilárd anyagokat; szolgálja a húzott vajat, kivéve az alján lévő legvizesebb részt., Ha szeretné, keverje hozzá néhány darált fokhagymát vagy kaport.
- egy rakás apróra vágott chive 1 csésze extra szűz olívaolaj, vagy anélkül egy kis darált fokhagyma vagy fokhagyma só, vagy piros paprika pehely a hő.
- Keverje hozzá 1 1/2 evőkanál Dijon mustárt 3/4 csésze majonézbe. Adjunk hozzá egy kis darált tormát, curry port vagy forró mártást ízlés szerint, ha valamilyen rúgást szeretne.,
- készítsen tartármártást úgy, hogy 2/3 csésze kaporos savanyúságot, 2 evőkanál darált fehérhagymát és 2 evőkanál citromlevet 2 csésze majonézbe kever.
burgonya különböző formákban
akkor soha nem baj Amerika kedvenc, hihetetlenül sokoldalú oldalsó elem: burgonya. Hasábburgonya egy nyilvánvaló go-to, mint egy kiegészítő ujját élelmiszer egy rák láb vacsora. Van elég boltban vásárolt lehetőségeket, hogy nem kell, hogy a saját, de úgy valami egy kicsit más, mint a gofri vágott krumpli vagy édesburgonya krumpli., Vagy gofri vágott édesburgonya krumpli, ha azt szeretnénk, hogy nagyon őrült.
a sült burgonya egy cinch, amelyet finom dolgokkal lehet feltölteni, mint például vaj, tejföl, morzsolt szalonna, reszelt cheddar, apróra vágott metélőhagyma stb. Melegítsük elő a sütőt 350 fokra, mosd Russet burgonya, piszkálni körülbelül 10 mély lyukakat mindegyik körül egy villával, kabát őket étolaj, majd meghintjük sóval, majd süssük kb. egy órát, amíg a bőr ropogós, a hús puha.
néhány más jó burgonya oldal a rák lábakhoz:
- burgonyapürével., Forraljuk fel a hámozott sütőburgonyát körülbelül 15 percig, majd keverjük össze egy finoman felmelegített tej-és olvasztott vajkeverékkel, valamint sóval, borssal ízlés szerint. A pirított fokhagyma is finom kiegészítés.
- sült krumpli. Melegítsük elő a sütőt 450 fok, mosni felezi pingipang urat burgonya, kabát őket, főzéshez olajat, dobd őket a fűszer keverék (próbáld só, bors, fokhagyma por, rozmaring), valamint a szakács őket egy rétegben egy tepsi kb 25 perc alatt puhára, dobálta őket, egyszer vagy kétszer főzés közben.
- burgonyasaláta., Ez egy jó hideg köret opció, amelyet számtalan különböző módon vásárolhat vagy készíthet.
párolt vagy pörkölt zöldségek
párolt vagy pörkölt zöldségek jól működnek, mint egy oldal bármely tenger gyümölcseivel, és a rák lábak nem különböznek egymástól. Természetesen keverhet néhány különböző típust, vagy egy vega-val járhat.
a zöldségek gőzölése gyors és könnyű, és rengeteg olyan készítmény létezik, mint a brokkoli, a karfiol, a zöldbab, a borsó, a hóborsó hüvely, a leveles zöldségek és a kelbimbó., Szakács őket együtt – de minél nehezebb és sűrűbb a zöldség, annál hosszabb ideig kell gőzölni, így adjunk hozzá valamit, mint a karfiol a gőzölgő kosárba, mielőtt a dolgok, mint a spenót vagy borsó. A legtöbb zöldség 3-10 percet vesz igénybe, hogy gőzöléssel elérje a villát. Szitáljuk őket olajjal vagy olvasztott vajjal, majd megszórjuk néhány sóval, borssal.
a pörkölt zöldségkeverék, mint a brokkoli, karfiol, sárgarépa egy másik jó rák láb oldalán lehetőség. Melegítse elő a sütőt 475 fokra. Vágja a virágokat egyenlő méretű darabokra, majd vágja fel a baba sárgarépát hosszirányban felére., Dobd el a zöldségeket egy kevés olajjal, némi sóval, borssal, fokhagymaporral és bármilyen más fűszerrel, amit használni szeretnél. Szórjuk ki őket egy rétegben egy tepsibe, és süssük körülbelül 25 percig, majd két-három alkalommal végigpörgetjük, amíg a zöldségek meg nem száradnak, és villával megpuhulnak.
kukorica a Cob
kukorica a cob megy kéz-in-karom rák lábak. Mindketten saját enyhe, mégis gazdag, finoman édes, vajas ízű, és mindketten szórakoztató, rendetlen kézi ételek., A kukoricát frissen, lehetőleg ugyanazon a napon kapja meg, amikor elkészíti – és főzés előtt hűtse le-a legédesebb példányok számára. Ha lehetséges, grillezze a kukoricát a cob-on egy klasszikus, kivételesen ízletes készítményhez. Ha nincs hozzáférése a grill vagy kellemes időjárás, sütés a kukorica egy jó alternatíva.
Melegítse elő a grillt közepes lángon, vagy melegítse elő a sütőt 375 fokra. Fedjük le a kukoricafüleket a főzőolajban vagy az olvasztott vajban, majd sóval és borssal fűszerezzük., Lazán tekerje be a füleket alumíniumfóliába, grillezze, vagy süsse őket körülbelül 20 percig 25 percig, egyszer átfordítva körülbelül félúton, amíg a magok meg nem puhulnak, majd nyomja le a gyümölcslevet.
a kukoricát a héjában is grillezheti, ahelyett, hogy fóliát használna, amit sokan szeretnek csinálni. Ez teszi a szép, rusztikus bemutatása, de ne feledje, az emberek már meg kell dolgozni, hogy enni a rák lábak., Az élvezetes étkezéshez túl sok munka lehet ahhoz, hogy a kukoricáról lehúzzuk és húzzuk le a szálakat, hogy a ráklábakból kinyerjük a húst.
ázsiai ihletésű hideg tészta ételek
a kelet-ázsiai hatással rendelkező hideg tészta alapú oldalak ízletes oldalsó lehetőségek a rák lábak számára. Csak ne legyen túl nehézkezes a fűszerek, vagy túl sok fűszernövények, fűszerek, nehogy elborít a rákfélék főétel.
például, hideg szezám tészta egy szórakoztató, frissítő, viszonylag enyhe lehetőség, plusz ők könnyen elkészíthető., Szakács körülbelül 6 uncia bármilyen típusú hosszú, vékony ázsiai tészta, hogy négy oldalsó adag. Engedje le őket, miközben lehűlnek, készítsen öltözködést 2 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál repceolaj, 2 evőkanál szezámolaj, 1 evőkanál rizs ecet, 1 evőkanál cukor és 2 gerezd darált fokhagyma keverésével. Megszórjuk néhány szezámmaggal, vékonyra szeletelt zöldhagymával, adjunk hozzá egy kis chili olajat, hogy megkóstoljuk a hőt, ha úgy tetszik, hűtsük le.