A Hannibal Lectorrel való találkozás óta sokan csendben megkérdezték magukat: “milyen az emberi íz?”Szerint számos híres kannibálok, ez nem olyan különbözik a húst már enni.
Wikimedia CommonsA megrendezett fotó ábrázoló cselekmények kannibalizmus Fidzsi. 1869.
amikor a bárányok csendje megjelent az 1990-es évek elején, népszerűsítette a regény gonosz Hannibal Lectorját, egy olyan embert, aki szó szerint barátaival vacsorázott., A film megjelenése óta a kannibalizmus tabu cselekedete sok kíváncsiságot hagyott maga után, a legtöbb csendesen feltette magának a kérdést: “milyen az emberi íz?”
Nos, az emberi hús a vörös hús kategóriájába tartozik, és a legtöbb beszámoló szerint a marhahús konzisztenciája. Az íz sokkal finomabb az olyan emberek anekdotái szerint, akik valójában emberi húst ettek.
William Seabrook író és újságíró az 1920-as években Nyugat-Afrikába utazott, ahol részletesen dokumentálta a kannibál törzsben szerzett tapasztalatait., Miután útja után visszatért Párizsba, Seabrook ellátogatott egy helyi kórházba emberi húsért, és maga főzte meg.
olyan volt, mint a jó, teljesen fejlett borjúhús, nem fiatal, de még nem marhahús. Nagyon határozottan így volt, és nem olyan volt, mint bármely más hús, amit valaha kóstoltam. Olyan majdnem olyan volt, mint a jó, teljesen fejlett borjúhús, hogy azt hiszem, egyetlen olyan személy sem, akinek rendes, normál érzékenysége volt, meg tudta különböztetni a borjúhústól. Enyhe, jó hús volt, nincs más élesen meghatározott vagy nagyon jellegzetes íze, mint például a kecske, a magas vadhús, a sertéshús., A steak kissé keményebb volt, mint a prime borjú, egy kicsit szálas, de nem túl kemény vagy szálas ahhoz, hogy kellemesen ehető legyen. A sült, amelyből egy központi szeletet vágtam és ettem, gyengéd volt, színében, textúrájában, illatában, valamint ízében megerősítette bizonyosságomat, hogy az összes ismert hús közül a borjú az egyetlen hús, amelyhez ez a hús pontosan összehasonlítható.,
Armin Meiwes, aki közel 40 font húst evett egy olyan embertől, aki valóban beleegyezett abba, hogy az étele legyen, a börtön interjújában elmondta, hogy az emberi hús inkább olyan, mint a jó sertéshús, csak egy kicsit keményebb és egy kicsit keserűbb.
Corbis Historical / Getty Imagesmi az emberi íz? Issei Sagawa szerint ez a vágástól függ.
Issei Sagawa, aki jelenleg szabad emberként jár Tokióban, két napot töltött egy 25 éves nő evésével, akit diákként megölt Párizsban., Feljegyezte, hogy a fenék olvadt a nyelvére, mint a nyers tonhal, és hogy a kedvenc húsa a comb volt, amit “csodálatosnak” nevezett.”Ugyanakkor azt is mondta, hogy nem szereti a melleket, mert túl zsírosak voltak.
ezek az anekdoták talán a leghitelesebbek és legrészletesebbek, de mások mérlegelték, hogy milyen az emberi hús íze.
néhány hírhedt eset az 1920-as évekből Európában úgy tűnik, hogy a sertésszerű ízprofil felé mutat.
A porosz sorozatgyilkos, Karl Denke 40 áldozat részeit pácolt sertéshúsként értékesítette egy falusi piacon., A német madmen Fritz Haarmann és Karl Grossmann sertéshúsként forgalmazták “termékeiket” a fekete piacon, az utóbbi pedig még a húsát is eladta egy hot dog standról.
két másik anekdota, mind Amerikából, azt mondják, hogy az emberi hús nagyon édes az íze. Alferd Packer az 1800-as évek végén végzett a Rocky Mountains expedíció öt tagjával, amikor a tartalékok elfogytak. Az intrepid felfedező 1883-ban azt mondta egy újságírónak, hogy a mellizom a legédesebb hús, amelyet valaha kóstolt.
Omaima Nelson, aki 1991-ben megölte és megette bántalmazó férjét, azt mondta, hogy a bordái nagyon édesek., Ez azonban a barbecue szósz miatt lehetett, amelybe belemártotta őket.
Wikimedia CommonsA szobor egy kannibál lakoma egy emberi láb.
bár az emberek húsért való étkezése általában tabu, vannak olyan történelmi esetek, amikor a kannibalizmust körülmények tették szükségessé.
A tengerészek a gyakorlatot “a tenger szokásának” nevezték.,”Az ötlet az volt, hogy ha a rendelkezések alacsonyak lennének, vagy vészhelyzet áll fenn a tengeren, a belátható jövőben nem lehetséges mentés, a személyzet tagjai tételeket vetnek annak meghatározására, hogy melyik személyt ölték meg és ették meg először.
néha a legénység kibelezné a már halott embereket, ezáltal elkerülve a sorsolás szükségességét. Csakúgy, mint a természetben, a jó hús nem ment hulladékba. A tenger szokása évszázadok óta folytatódott az 1800-as évek végéig. ez azért van, mert abban az időben a tengerészek általában nem tudták, mikor látják újra a földet, ha elvesznek vagy megfeneklenek.,
YouTubeSurvivors Az Uruguayi légierő repülés 571 légi katasztrófa.
az emberi túlélés szempontjából a kannibalizmus valójában megmentette az 1972-es Uruguayi légierő 571-es légi katasztrófájának 16 túlélőjének életét. A baleset helyszíne olyan távoli volt, hogy a mentők 72 napig tartottak, hogy megtalálják a túlélőket.
a 29 halott Kannibalizmusa közvetlenül hozzájárult a 16 ember csodálatos túléléséhez. A döntés, hogy enni a halott nem jött könnyedén. A halottak között voltak barátok, kollégák és csapattársak, akik éltek.,
még több mint 45 évvel később, kannibál a halott, hogy a baleset még mindig kísért néhány túlélő. A holttestek fagyasztott húsát a napon szárított húscsíkokká változtatták. A túlélők fokozatosan megették a húst, amikor bátorságuk volt erre.
nyilvánvaló erkölcsi és egészségügyi aggályok esetén a kannibalizmus nem valami apróság. Azonban, ha valaha is alacsonynak találja magát az ellátásban, és kevés remény van a túlélésre, legalább most már tudja, hogy az emberi hús valószínűleg nem a legrosszabb ízű fehérje a világon.,
most, hogy tudod a választ, hogy milyen az emberek íze, olvasni Michael Rockefeller és a kannibálok mögött eltűnése. Ezután ismerkedjen meg a Jameson Whisky kannibalizmus sötét történetével.