nem az egyik a felső 8, de a kukorica egy fő allergén. Meglepett, hogy ki sok olvasó kommentálta a többi allergén hozzászólást, hogy kukoricaallergiájuk van. Természetesen segíteni akartam, és kukoricamentes kutatást végezni! Csak azzal kezdhetem, hogy azt mondom, hogy a kukorica mindenhol és rengeteg dologban van. A helyzet még rosszabbá tétele érdekében az amerikai étrendben a kukorica nagy része GMO…nagy ügy., De mielőtt eljutnánk, hogy, beszéljünk a tünetek a kukorica allergia.
mint minden ételallergia, a tünetek és a tolerancia súlyossági tartománya. Viszketés, csalánkiütés, száj, nyelv, arc stb., légzési nehézség, torlódás vagy orrfolyás, szédülés, emésztési zavarok, hányinger, vagy teljes anafilaxia, amely megköveteli az Epi-Pen és utazás a ER. A kukorica allergia az egyik nehezebb, hogy egy végleges “vérvizsgálat”diagnózis, mert van hasonló tulajdonságokkal más allergének, mint a pollen, fű, magvak, szemek., Az allergén elleni küzdelemhez távol kell maradnia az összes kukorica-és kukoricaterméktől. A kukorica sok feldolgozott élelmiszerben és édesítőszerben megtalálható, ami megnehezítheti a dolgokat. A keresztszennyeződés szintén óriási aggodalomra ad okot. Mivel nem helyettesítheti magát a “kukoricát”, csak el kell kerülnie azt és az esetleges szennyeződést címkék olvasásával, kérdések feltevésével és az előkészítés nyomon követésével (ne hagyja, hogy valaki poroljon egy serpenyőt kukoricaliszttel, vagy próbálja meg a burgonyát kukoricaolajban!,)
néhány súlyos esetben a kukoricával táplált állatok, legyen az marhahús vagy akár tej, sertés stb., ezeknek a termékeknek a fogyasztása reakciót okozhat. Ez ismét nagyon ritka,de a GMO-kra is rámutat. Mivel a GMO-k viszonylag új az evolúció szempontjából, valóban nem tudjuk, hogy ezek milyen hatással vannak az emberi egészségre évek óta. De nem érdekes, hogy a GMO-k növekedésével a gyermekek gyakrabban születnek élelmiszer-allergiával, asztmával, intoleranciával, autoimmun rendellenességekkel stb., A gyermekek és a felnőttek bal-és jobb oldali allergiában is szenvednek. Mivel a kukorica az Egyesült Államok legnagyobb GMO-termése, tömegtermelésével mindenben használják, az édesítőszerektől (és a magas fruktóztartalmú kukoricasziruptól), a feldolgozott húsokban, a gyári haszonállatokig (nagyon egészségtelen. Ez nem a természetes étrend, és teszi őket rendkívül beteg), keményítő, amely megtalálható szinte minden feldolgozott élelmiszer, akár fogkrém. Maga a kukorica, természetes és gmo-mentes, csodálatos gabona és termés. Ez az egyik, hogy én mindig vásárolni szerves és nem gmo., Ismét ezek a korrelációk nagyon érdekesek (és zavaróak).
abban az esetben, ha elmulasztotta! Mit kell elkerülni: szójatej-tojás
tehát mondja meg:
+ ismeri vagy ismeri valaki kukoricaallergiát?
+ hogyan érzi magát a GMO és az élelmiszerallergia / intolerancia összefüggés?