az USDA MyPlate irányelvei szerint a gyümölcsöknek és zöldségeknek az étkezés során feleannyi adagnak kell lenniük. Fontos, hogy változik a gyümölcsök és zöldségek, mivel ezek mind tartalmaznak fontos vitaminok és tápanyagok jótékony hatással van az egészségre a testünk. Eszik a különböző színes gyümölcsök, zöldségek minden nap csökkentheti a betegség kockázatát. A sárga-narancs datolyaszilva gyümölcs kiváló rostforrás, A-és C-Vitamin, B6-Vitamin, kálium és az ásványi mangán., A datolyaszilva zsírmentes, jó forrása az egészséges szénhidrátoknak és a természetes cukornak.
a datolyaszilva két leggyakoribb fajtája a fuyu és a hachlya. A Fuyu datolyaszilva sárga-narancssárga, paradicsom alakú, érettebb, ha érett. A fuyu a legjobb, ha alig puha. A hachiya datolyaszilva nagyon savanyú, kivéve, ha rendkívül érett. Az érett hachlyák puha, selymes, sima pép belsejében. Narancsvörös színűek és makk alakúak. Akár inkább fuyu vagy hachlyas fajták, keresse datolyaszilva, hogy fényes látszó bőr repedések vagy zúzódások nélkül, és úgy érzi, nehéz a méretük., A szinte érett vagy csak érett datolyaszilva tárolásához tartsa őket szobahőmérsékleten. Az érés felgyorsításához tárolja a datolyaszilva papírzacskóban.
a datolyaszilva frissen, szárítva vagy főzve fogyasztható. A friss gyümölcsöket negyedekre lehet vágni, vagy enni, mint egy alma. Szárított datolyaszilva lehet használni a cookie-kat, sütemények, pudingok, saláták, valamint a feltöltés gabonafélék.
a napi étrendbe több gyümölcsöt és zöldséget is bevéve segít megőrizni a szív egészségét, a látás egészségét és az egészséges immunrendszert. A változatosság, az egyensúly és a fizikai aktivitás növelése révén egészséges testsúlyt és immunrendszert tudunk fenntartani., Az alábbiakban egy recept által javasolt Michigan State University kiterjesztése.
datolyaszilva ostor
összetevők:
3 ½ evőkanál méz
7 érett datolyaszilva, hámozott és P>
1 korsó hűtött tejszínhab
utasítások:
keverje a mézet datolyaszilva pürébe ízlés szerint. Használjon elektromos keverőt és tejszínhabot a merev csúcsokhoz. Finoman hajtsa össze a datolyaszilva méz keveréket tejszínhabbal. Osszuk parfait ételekre vagy sült pite héjra. Hideg vagy fagy.