ne chuck, hogy a görögdinnye bőr

egy lédús görögdinnye öröm nyáron: szomjúság-oltó, édes, hűtés. Alakja és színe általánosan elismert szimbólum, a meleg idő és a jó idő hangulatjele. A helyi főutcán lévő boltokban tucatnyi zöld, tigrisre nyomtatott gyümölcs látható, némelyik hatalmas ékekre van vágva, mind vidám-farmer-piros, fekete pip-ekkel. Csillagászati méreteket érnek el, általában több mint 6 kg-ot mérnek, egy kis Űrtartály mérete, bár sokkal kevésbé ugráló., Egyszer vágni, görögdinnye tartja, de csak pár napig a hűtőben, de szerencsére ez sokkal több, mint az evés, mint: mix kockákra a húst, feta, menta, hogy egy szokatlan saláta; keverék lime leve egy újraélesztése ital (majd adjunk hozzá egy kis vodkát, ha itt az idő, nap); vagy hogy a mai moreish uborka.

a héjat általában eldobják, de ez egy csodálatos összetevő saját jogán. Valójában, ez az új kedvenc savanyúságom csillaga: egy édes-savanyú fűszer, amely mindenféle módon megy – ez egy cheddar szendvics, egy curry mellett spooned vagy a taco tetejére használt.,

pácolt görögdinnye héja

vegyen 400 g görögdinnye héját egy kis hússal, még mindig rögzítve, húzza le a kemény bőrt, majd vágja 3 cm-es darabokra. Tegyen 275 ml vizet, 100 ml ecetet, egy teáskanál pirospaprika pelyheket, négy teáskanál sót és 100 g cukrot egy serpenyőbe, forraljuk fel, adjuk hozzá a héjat, forraljuk fel, majd kapcsoljuk ki a hőt. Töltsön meg egy tiszta lekvárt jar a pácolt görögdinnye, gyümölcslé, tetején néhány szelet zöld chili, majd csavarja a fedelet. Készen állnak arra, hogy egyszer lehűtik őket, és egy hónapig vagy tovább tartják a hűtőben.,

• Share on Facebook
• Share on Twitter
• Megosztás e-mailben
• Share on LinkedIn
• Share on Pinterest
• Share on WhatsApp
• Share on Messenger