gyermekek, akik inni alternatívák tej, beleértve a szója, mandula vagy rizs tej, úgy tűnik, hogy valamivel rövidebb, mint társaik, akik inni tehéntej, szerint az új kutatás.
az American Journal of Clinical Nutrition-ban közzétett tanulmány megállapította, hogy a nem tehéntej gyermekek minden csésze naponta ivott, 0,4 centiméterrel rövidebbek voltak, mint koruk átlaga. Ezzel szemben minden napi csésze tehéntej ivott, a gyerekek 0,2 centiméterrel magasabbak voltak az átlagnál.,
egy 3 éves, a magasság különbség azok számára, iszik három csésze nem tehén”s tejet képest három csésze tehén”s tejet naponta 1,5 cm.
magasság fontos mutatója a gyermek általános egészségi, a szerzők megjegyzik, és tehéntej megbízható forrása a diétás fehérje és a zsír, elengedhetetlen a megfelelő növekedés a korai gyermekkorban.
de az utóbbi években elmozdulás történt a tej alternatívákra, amelyeket gyakran egészségesebb opcióként forgalmaznak.,
“sok szülő választja a nem tehéntejes italokat, mint például a szója és a mandulatej az észlelt egészségügyi előnyök miatt” – írják a szerzők a jelentésben. “A nem tehéntej azonban kevesebb fehérjét és zsírt tartalmaz, mint a tehéntej, és nem biztos, hogy ugyanolyan hatással van a magasságra.”
mi több, vezető tanulmány szerzője Dr. Jonathon Maguire, gyermekorvos St. Michael Kórház Torontóban, megjegyzi,hogy míg a táplálkozási tartalma tehéntej szabályozza az Egyesült Államokban és Kanadában, a táplálkozási tartalma a legtöbb nem tehéntej tej nem.,
“a szabályozás hiánya azt jelenti, hogy a tápanyag-tartalom nagymértékben változik az egyik nem tehéntejből a másikba, különösen a fehérje és a zsír mennyiségében” – mondta egy nyilatkozatában.
a vizsgálat során a kutatók több mint 5000 1-3 év közötti gyermek étkezési szokásait vizsgálták. A szülőket arról kérdezték, hány csésze tehéntejet és nem tehéntejet ivott meg a gyerekük egy átlagos napon.,
kilencvenkét százalék mondta, hogy a gyermek ivott tehéntej naponta, míg 13 százalék ivott nem tehéntej.
a tanulmány számos módon korlátozott, ami a legfontosabb, mivel megfigyelési jellegű, és nem tudja bizonyítani, hogy az egyik típusú tej fogyasztása a másik fölé növeli vagy csökkenti a gyermek magasságát.,
továbbá, míg a kutatók figyelembe vett számos lehetséges egyéb tényezők, beleértve az életkor, nem, testtömeg-index (BMI), anyai etnikai, jövedelem, és az anya magassága, nem kérdezték az adott típusú tehén tej alternatív, vagy a gyermek általános étrend.
mindkettő nagy hiányosságok a kutatásban, mondja Erin Corrigan, a regisztrált dietetikus a Nicklaus Gyermekkórházban, Miamiban.,
a teljes étrend legalább néhány esetben hiányozhatott volna-mondja Corrigan. Azt mondja, hogy a vegetáriánus étrend egészséges lehet a kisgyermekek számára-bár a vegán étrend trükkösebb.
“Ez attól függ, hogy a gyermek elfogadja-e az étrendet” – mondta Corrigan a HealthDay-nek. “Van különbség egy gyerek között, aki csak bagelt és tésztát eszik, és egy gyerek között, aki különféle ételeket eszik, mint például a quinoa, a hüvelyesek, a tempeh és az avokádó.,”
a tanulmány nem állítja, hogy a tehéntej szükséges a gyermekek megfelelő növekedéséhez. Még mindig, Maguire szerint a szülők nem feltételezik tej alternatívák “egészségesebb”, mint a tehéntej – nem számít, milyen a reklám azt állítja,.
“Ha a termékeket a tehéntejjel egyenértékűnek, fogyasztóként és szülőként forgalmazzák, szeretném tudni, hogy valójában ugyanazok a gyermekek növekedésére gyakorolt hatásuk szempontjából” – mondta.