a keringő lipoproteinek négy fő osztálya létezik, mindegyiknek saját jellegzetes fehérje-és lipidösszetétele van. Ezek: chylomicrons, nagyon kis sűrűségű lipoproteinek (VLDL), alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) és nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL). A komplexek ezen osztályain belül a különböző molekuláris összetevők nem kémiailag kapcsolódnak egymáshoz, hanem egyszerűen olyan módon társulnak, hogy minimalizálják a vízzel való hidrofób érintkezést., Az egyes osztályok legjellemzőbb tulajdonsága a lipid és a fehérje relatív mennyisége. Mert a lipid-fehérje-összetétele tükrözi a sűrűsége minden lipoprotein (lipid molekulák kevésbé sűrű, mint a fehérjék), sűrűség, egy könnyen mérhető tulajdonság képezi a működési alapját meghatározó a lipoprotein osztályok. A sűrűség mérése a lipoproteinek plazmától való elválasztásának és tisztításának alapját képezi a vizsgálat és a diagnózis céljából. A táblázat összefoglalja a lipoprotein osztályok jellemzőit, és megmutatja az összetétel és a sűrűség közötti összefüggést.,
a fő lipidkomponensek a trigliceridek, a koleszterin, a koleszterin-észterek és a foszfolipidek. A részecske hidrofób magját a trigliceridek és a koleszteril-észterek alkotják. Ezeknek az összetevőknek a zsíros Acil láncai telítetlenek, így a magszerkezet testhőmérsékleten folyékony. A táblázat részletesebben ismerteti a lipoprotein osztályok kilenc különböző fehérjeösszetevőjét, az úgynevezett apoproteineket. Az LDL kivételével, amely csak egy típusú apoproteint tartalmaz, minden osztálynak több apoprotein összetevője van., Az összes apoprotein, mint a foszfolipidek, amfipatikusak, és kedvezően hatnak mind a lipidekre, mind a vízre. Ezen lipoprotein részecskék jellegének és funkcióinak részletesebb vizsgálata következik.
| humán plazma apolipoproteinek | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| forrás: Dennis E. Vance és Jean E. Vance, a lipidek és membránok biokémiája (1985), 13.4.táblázat.,oC-II | 8,837 | chylomicrons, VLDL, HDL | ||||
| apoC-III | 8,750 | chylomicrons, VLDL, HDL | ||||
| apoD | 33,000 | HDL | ||||
| apoE | 34,145 | chylomicrons, VLDL, HDL | ||||
Encyclopædia Britannica, Inc.
Chylomicrons
Chylomicrons a legnagyobb lipoproteinek, átmérőjük 75-600 nanométer (nm; 1 nm = 10-9 méter). A legalacsonyabb fehérje-lipid arányuk van (körülbelül 90% lipid), ezért a legalacsonyabb sűrűség. A chylomicronokat a bélnyálkahártya abszorpciós sejtjei szintetizálják, ezeket a sejteket a nyirokrendszerbe választják ki, amely csatlakozik a szubklavia vénájának vérkeringéséhez., Ezeknek a részecskéknek a triglicerid -, koleszteril-észter-és szabad koleszterin-tartalma az étkezési zsír emésztéséből származik. Elsődleges célpontjuk a perifériás területeken a szívizom, a vázizomzat, a zsírszövet és a tejelő emlőszövet. A trigliceridek és a koleszteril-észterek szövetekbe történő átvitele kimeríti ezen anyagok lipid-fehérje aggregátumait, és maradék chylomicronokat hagy maga után, amelyeket végül a máj vesz fel. A lipid-és fehérjemaradványokat VLDL és LDL alakítására használják, az alábbiakban ismertetjük.,
nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek (VLDL)
VLDL a máj által szintetizált lipoprotein osztály, amely hasonló a bél által szekretált chylomicronokhoz. Célja az is, hogy triglicerideket, koleszteril-észtereket és koleszterint juttasson a perifériás szövetekbe. VLDL nagyrészt kimerült a triglicerid-tartalom ezekben a szövetekben, és ad okot, hogy egy köztes sűrűségű lipoprotein (IDL) maradék, amely vissza a májba a véráramba. Amint az várható (lásd a táblázatot), ugyanazok a fehérjék vannak jelen mind a VLDL-ben, mind az IDL-ben.,
alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL)
az alacsony sűrűségű lipoproteinek a plazmában lévő VLDL-ből és IDL-ből származnak, és nagy mennyiségű koleszterint és koleszterilésztert tartalmaznak. Fő szerepük a koleszterin e két formájának a perifériás szövetekbe történő szállítása. A plazmában (vörös-és fehérvérsejtektől mentes vér) található koleszterin és észtereinek csaknem kétharmada kapcsolódik az LDL-hez.
nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL)
Az ebbe az osztályba tartozó lipoproteinek a legkisebbek, 10,8 nm átmérőjűek és a legmagasabb fehérje-lipid arányúak., Az így kapott nagy sűrűség adja ennek az osztálynak a nevét. A HDL elsődleges szerepet játszik a felesleges koleszterin sejtekből történő eltávolításában és a májba való visszatérésében, ahol az epesavakká és sókká metabolizálódik, amelyek végül a belekben eliminálódnak. Az LDL és a HDL együttesen a fő tényezők a test koleszterin egyensúlyának fenntartásában. A vér koleszterinszintje és az ateroszklerózis közötti magas korreláció miatt a HDL-koleszterin magas aránya (elsősorban az LDL-ben található) jól korrelál a betegség alacsonyabb előfordulási gyakoriságával az emberekben.