retek (Raphanus sativus)fűszeres, pepperyflavor és ropogós textúrát adni a salátáknak. Dekoratív akcentust biztosítanakrelis tálcák. Főzéskor megtartják ízüket és textúrájukat, így kiváló kiegészítője a pörkölt gyökérzöldség medleysnek. Plusz, növekszika rákos növények az egyik legegyszerűbb zöldség, amelyet a kertészek művelhetnek.
hogyan termesztik a retek?,
a radishes-t általában magból termesztik, és a megfelelő gyökérképződéshez laza talajra van szükség. Komposztált trágyát, füvet és leveleket lehet hozzáadni a talajjavítás érdekében. Kőzetek, botok és szervetlen törmelékek eltávolítása az ültetési helyrőlajánlott.
a retek hűvös időben a legjobban nőnek, és folyamatosan nedvesek. A heves esőzések tömöríthetik a talajt és kemény kéreget képezhetnek a felszínen, ami gátolja a talajképződést. Másrészt az aszály stressz miatt a retek kemények ésenyhébb ízűek.,
Hogyan növény retek
ásó vagy amíg a talaj mélysége 8-12 hüvelyk (20-30 cm). Koca magokat, amint a talaj tavasszal vagy későn dolgozhatnyáron egy őszi növényre.
növényi retek magok ½ hüvelyk (1,25 cm) mély. Tér magok 1 inch(2,5 cm) egymástól kézzel, egy vetőgép vagy használja retek seedtape.
víz enyhén, hogy megakadályozza a talaj porosodását és tömörödését.A csírázás 4-6 napig tart. A folyamatos betakarításhoz használjon sikeresetültetés retek vetőmagok vetésével 7-10 naponként.,
a következő retek ültetési tippeknek is segíteniük kell:
- Ha a talaj ropogós lesz, enyhén megszórjuk a felületet vízzel. Óvatosan szakítsa meg a felületet a kezével vagy egy kis kultivátorral.
- mivel a retek gyökerei ehető méretűek, minden másikat betakarítanak, hogy növeljék a fennmaradó növények közötti teret.
- retek kell 1 hüvelyk (2,5 cm) eső vagy kiegészítő víz egy héten. Víz retek mélyen, mivel nagy taproots és kevés vízszintes gyökerek.,
- a retek növények teljes napsütésben történő termesztése adja a legjobb hozamot, de a retek is tolerálhatják a világos árnyalatot.
- gyomnövény vagy talajtakaró a gyomok ellen.
- növény több retek fajták különböző színek, méretek, ízek.
mikor készülnek a retek a betakarításra?
a retek gyorsan érlelődnek, a legtöbb fajta 3-5 hét alatt készen áll a betakarításra. A retek bármilyen felhasználható méretben betakaríthatók.A kisebb retek gyökerei általában zestier. Ahogy a gyökerek érettek, keményebbé válnak.Ha túl sokáig marad a földön, a retek fás lesz.,
amikor a retek az érettség közelében vannak, néha a tetejükduzzadt gyökerek kezdenek megjelenni a talajból. Az egyik módja annak, hogy ellenőrizzükprogressz, hogy felhúzzon egy áldozati retek növényt, hogy megnézze, hogy a gyökerek hasznos méretűek-e.
a retek kerek fajtáinak betakarításához szorosan fogja meg a növény lombozatátés a növény alapját, majd óvatosan húzza ki a retek gyökerét a talajból. Longerradish fajták, mint a daikon, használjon lapátot vagy villát, hogy lazítsa meg a talajt, hogy a gyökér ne szakadjon meg húzáskor.A betakarított retek több hétig jól tárolható a hűtőszekrényben.