a sült mindig az egyik legkielégítőbb vacsora lesz! Ez csak a tökéletes homestyle étkezés befejezni egy hosszú nap, és az egész család szereti!
ez a pörkölés annyira finom, hogy jól tapad a bordáihoz. És szereted, hogy ez egy vacsora, ami otthonra emlékeztet.
Easy Homestyle Pot sült
anyám szinte minden vasárnap vacsorára sült., Általában nem a krumplit és a sárgarépát dobta be a sülthez, hanem a sült krumplipürét és a mártást (amit én is nagyon szeretek), de mindig is szerettem, hogy ez egy egy fazék étkezés.
én a könnyű vacsorákról beszélek, ez pedig határozottan megteszi a vágást. Plusz ez egy étkezés, amit az egész családom szeret!
a klasszikus sült recept olyasmi, amit mindenkinek tudnia kell, hogyan kell elkészíteni (kivéve, ha természetesen vegetáriánus vagy), ez csak egyike azoknak az időtlen vacsoráknak, amelyekben mindenki egyetérthet.,
és amikor egy ilyen finom vacsorát felszolgálsz, úgy fogod érezni magad, mint egy profi a konyhában, és senkinek sem kell tudnia, milyen szellő volt.
szeretné látni, milyen egyszerű ez a sült recept? Nézze meg a videót!
hogyan kell főzni a legjobb szakács sült
mindenekelőtt a megfelelő húsdarab kiválasztása fontos. A chuck sült sült egy nagyszerű lehetőség itt, mert van néhány jó márványozás, amely lassan lebontják, ahogy főz, amely megpuhítja a marhahús, miközben hozzá íz.,
ezután győződjön meg róla, hogy a sütőben főzés előtt barnítja a sültet. Ez itt sok gazdag ízt ad hozzá.
ezután szakács a sült alacsony, lassú. Ha szakács túl magas, túl gyors lesz kemény. Anyám még 225-kor is szakács egy sült, ha elég ideje van.
egy másik kulcs itt az, hogy megvárjuk a zöldségek hozzáadását, különben túl puhaak lesznek a sütés befejezéséig.
továbbá, egy másik nagyszerű főzési lehetőség erre a sült szakács receptre, hogy dobja a lassú tűzhelybe (miután pirította), majd hagyja főzni körülbelül 7-8 órán keresztül., Amikor erre az útra megyek, bár szeretem a burgonyát egészben hozzáadni, a sárgarépát külön-külön szakácsolni.
használnom kell a vörösbort?
a vörösbor ebben a receptben teljesen opcionális, határozottan nem kötelező. A sültnek még mindig sok íze van, anélkül, hogy a browningból, a fokhagymából, a hagymából és a friss fűszernövényekből származna.
Hogyan válasszuk ki a jó sült
amikor kiválasztunk egy sült azt javasoljuk, ragadt chuck sült erre a receptre, és keresse meg a sült, hogy van néhány marbling (zsír), mert ez is kínál egy tender végeredmény.,
tudom szakács ez egy Crock Pot?
itt van egy lassú tűzhely sült receptje.
Több Kiadós Marhahús Receptek, Szeretni fogod:
- marhapörkölt (Slow Cooker)
- Mézes Fokhagyma Steak Harap
- francia Dip Szendvicsek (Slow Cooker)
- szeletelt Marhahús Taco (Slow Cooker)
- borjú (Egy Pot)
- koreai Marha Tálak
Kövesse a Főzés Előkelő
sült krumplival és sárgarépával
Ingredients
- 1 (3 lb) boneless chuck roast
- 2 Tbsp olive oil
- Salt and freshly ground black pepper
- 1 large yellow onion , coarsely chopped
- 3 cloves garlic , minced
- 1 (14.,5 oz) can beef broth
- 3/4 cup dry red wine (optional)
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1 bay leaf
- 2 lbs yukon gold potatoes , cleaned then diced into 1 1/2 inch pieces
- 6 medium carrots , peeled and chopped into 1 1/2-inch pieces
Instructions
-
Preheat oven to 275 degrees., Melegítse az olívaolajat egy nagy holland sütőben közepes magas hőn. Fűszerezzük sóval, borssal, majd hozzáadjuk a pörköltet, és minden oldalról barnára sütjük, oldalanként körülbelül 2 percig.
-
transzfer sült vágódeszka (vagy lemez), adjunk hozzá hagymát serpenyőben és saute, amíg elkezdenek barna, körülbelül 4 – 5 perc, hozzátéve, fokhagyma az utolsó pillanatban.
-
vissza sült a serpenyőbe, öntsük a marhahúslevest és az opcionális vörösbort a sült fölé. Adjunk hozzá kakukkfűt, rozmaringot és babérlevelet a leveshez., Hozzuk egy pároljuk, majd fedjük le a bankot fedéllel, majd át a sütőbe, szakács 2 óra.
-
vegye ki a sütőből, adjon hozzá sárgarépát és burgonyát a pothoz, majd sóval és borssal fűszerezze. Borító füves vissza a sütőbe, szakács 1 – 1 1/2 óra tovább, amíg sült, valamint a zöldség pályázat.
-
távolítsa el a sültet, aprítsa meg vagy vágja nagy darabokra, miközben eltávolítja a zsírt, majd térjen vissza a potba. Távolítsa el a babérlevelet és a herb gallyakat. Tálaljuk melegen.,>Nutrition FactsPot Roast with Potatoes and CarrotsAmount Per ServingCalories 597Calories from Fat 279% Daily Value*Fat 31g48%Saturated Fat 12g75%Cholesterol 156mg52%Sodium 242mg11%Potassium 1605mg46%Carbohydrates 27g9%Fiber 5g21%Sugar 3g3%Protein 44g88%Vitamin A 10245IU205%Vitamin C 23.,2mg28%Calcium 111mg11%Iron 9.9mg55%* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Course: Main CourseCuisine: AmericanKeyword: Pot RoastAuthor: Jaclyn