Table Manners Tip #1
– Make Good Use of Your Napkin. Place your napkin in your lap immediately upon sitting down. Unfold it while it is in your lap.
Table Manners Tip #2
– Utensil Etiquette., A legtöbb esetben használja a “külső-in” szabályt, hogy megmondja, melyik kést, villát vagy kanalat használja az asztalnál. Használja edények a külső első, és a munka az utat minden új tanfolyam.
táblázat modor Tip # 3
– eltávolítása nem kívánt ételt a szájából. Az ételt a szájból úgy távolítják el, ahogyan a szájába kerül. Az edénybe a szájába helyezett ételt egy edény segítségével eltávolítják. Amikor az ujjakat élelmiszer fogyasztására használják, a gödröt vagy a csontot ujjakkal távolítják el.
táblázat modor Tip # 4
– Excusing magad., Egyszerűen azt mondják: “bocsáss meg, kérlek; rögtön vissza fogok térni”, amikor elmegyek a mosdóba. Szó nélkül hagyni durva.
táblázat modor Tip # 5
– vágás Élelmiszer. Vágja az ételt egyszerre csak egy vagy két harapás méretű darabra.
Table Manners Tip # 6
– elektronikus eszközök. Az étterembe való belépés előtt kapcsolja ki vagy hallgassa el az összes elektronikus eszközt. Ha elfelejtette kikapcsolni a mobiltelefonját, és csörög, azonnal kapcsolja ki. Ne vedd fel a hívást. Ne írjon szöveget, ne böngésszen az interneten az asztalnál.
táblázat modor Tip # 7
– fűszerezés élelmiszer., Amikor egy vacsorán vagy étteremben, megfelelő asztali modor diktálja, hogy megkóstolja az ételt, mielőtt ízesítené.
táblázat modor Tip # 8
– beszéd evés közben. Ha több mondanivalója van, nyelje le az ételt, pihentesse a villáját a tányérján, és beszéljen, mielőtt folytatná az evést.
táblázat modor Tip # 9
– elérve. Elemek elérhető, ha azok könnyen megközelíthető a karját, ha hajol csak kissé előre. Ne hajoljon el a mellette ülő személy mellett (tudjon meg többet az etikett átadásáról).,
asztali modor tipp # 10
– ne igyon teljes szájjal. Annak elkerülése érdekében, hogy az étel az edény peremén maradjon, győződjön meg róla, hogy a száj mentes az ételtől, majd egy korty ital bevétele előtt törölje le az ajkakat egy szalvétával.
táblázat modor Tip # 11
– kezében egy borospohár. A fehér borospoharakat a szár tartja, nem pedig a tálat. A vörösboros poharak a tálban tarthatók.
asztali modor tipp # 12
asztali modor tipp #13
– csendesen eszik. A lemez lekaparása vagy a hangos rágás kellemetlen hallgatni, udvariatlannak tekinthető., A Pofozás és a rágalmazás komoly hibák és a rossz étkezési szokások jele.
Table Manners Tip # 14
– Wayward Food. A hivatalos étkezésben a kést arra használják, hogy az ételt a villához nyomja. Az informális étkezéseknél kést vagy kenyérdarabot használnak tolóerőként, például a saláta villára tolására.
táblázat modor Tip # 15
– könyök. A “Nincs könyök az asztalon” szabály csak akkor érvényes, ha ténylegesen eszik. Ha nem használnak edényeket, akkor a könyökét az asztalra helyezni elfogadható.
Table Manners Tip # 16
– Borrendelés a megfelelő áron., Kezdje azzal, hogy kiválaszt egy bort az érdeklődő kategóriában, majd keressen egy bort az Ön számára kényelmes áron. Mutassa meg a sommelier-nek a választását, kérje véleményét, de tegye az ujját az árra, nem pedig a névre.
táblázat modor Tip # 17
– valami fogott a fogak. Amikor az ételt a bosszantó vagy kényelmetlen fogak között elkapják, várjon, hogy magántulajdonban távolítsa el.
táblázat modor Tip # 18
– csökkent hitelkártya.,
táblázat modor Tip # 19
– közeledik az asztalra egy étteremben., Üléskor, ha a maitre d ‘vezeti a csoportot az asztalhoz, a vendégeknek követniük kell a maitre d’ – t, a házigazdának pedig követnie kell a vendégeket. Ha a maitre d’ nem vezeti a csoportot, akkor a házigazdának kell vezetnie.
Table Manners Tip # 20
– tüsszögés, köhögés, orrfújás. Ha az asztalnál tüsszögés vagy köhögés elkerülhetetlen, fedje le az orrát vagy a száját egy szalvétával, majd folytassa a lehető legcsendesebben. Kivéve vészhelyzet esetén, ne használjon szalvétát, hogy fújja az orrát. Hagyja az asztalt, és inkább használjon zsebkendőt.
táblázat modor Tip # 21
– fenntartások.,
táblázat modor Tip #22
– forró italok. A forró ital hőmérsékletének teszteléséhez vegyen egy kortyot a kanál oldaláról. Amikor egy rendkívül forró italt kortyolgatunk, Vegyünk egy gyors korty vizet, hogy csökkentsük az égés hatását.
Table Manners Tip # 23
– Finger Food., Amikor az ujj ételt egy tálcából veszik, helyezze egy tányérra. Ne nyalogassa az ujjait; használjon szalvétát.
Ha kétségei vannak arról, hogy ujjaival vagy egy evőeszközökkel enni egy ételt, ahogy azok miatt az ügyintézést. Ha még mindig kétséges, használjon egy eszköz, általában egy villát.
táblázat modor Tip # 24
– rendelésre Kész. Ha meg szeretné mutatni, hogy készen áll a megrendelésre, zárja be a menüt, majd helyezze az asztalra.
táblázat modor Tip # 25
– fizet a csekket egy étteremben. Ha Ön a házigazda, tájékoztassa a pincért vagy a maitre d’ – t arról, hogy megkapja a csekket., Miután az étkezés befejeződött, kérje meg a pincért a csekkért.
ha üzleti ebéden vagy vacsorán nincs állandó házigazda, akkor a legmagasabb rangú szakember általában felelős az ellenőrzésért.
asztali modor tipp # 26
– két edény. A tányéron felszolgált ételeket villával fogyasztják,a tálban felszolgált ételeket kanállal veszik. Amikor két evőeszközt vagy két tálalóedényt mutatunk be együtt, például egy villát és egy kanalat, a villát az adag állandósítására használjuk, a kanalat pedig a harapás szájba vágására és továbbítására.,
táblázat modor Tip # 27
– kóstoló másik személy étel. Vagy adja át a villáját annak a személynek, aki egy falatnyi darabot lándzsázhat a tányérjáról, majd adja vissza a villát neked, vagy (ha a személy a közelben ül) tartsa maga felé a lemezt, hogy egy falat helyezhessen a szélére.
táblázat modor Tip # 28
– leesett edények. Ha eldobsz egy edényt, vedd fel magad, ha tudsz, és szólj a pincérnek, hogy szükséged van egy újra. Ha nem tudja elérni, értesítse a pincért, és kérjen cserét.
táblázat modor Tip # 29
– egy dolog egy időben., Csinálj egyszerre egy dolgot az asztalnál. Ha meg akarja kortyolni a bort, ideiglenesen pihentesse villáját vagy kését a tányérra.
asztali modor tipp # 30
– mi a teendő a kezével. Amikor egy edényt tart, pihentesse a másik kezét az ölében. Ha nem tart semmilyen edényt, mindkét kéz az ölében marad. Ne izgulj, mindig tartsa távol a kezét a hajától.
táblázat modor Tip # 31
– étkezési leves. Spoon leves el tőled közepe felé a leves tál.
táblázat modor Tip # 32
– kiömlött étel., Egy nem hivatalos étkezésnél az étkezde csendesen és gyorsan felemeli az ételt egy edény segítségével, és a tányér oldalára helyezi. Ha az étel kiömlött egy másik vendég, bocsánatot kérni, és felajánlja, hogy fizetni a takarítás (de hagyja, hogy a másik személy törölje fel a törmeléket).
asztali modor tipp # 33
– díszítsük egy tálra. Ha egy tál ételkombinációt tartalmaz, mindegyik mérsékelt adagot vegyen be, beleértve a köretet is. Ha olyan tanfolyamot mutatnak be, amely alatta egy másik ételt tartalmaz, például pirítóst vagy salátát, vegye be az egész adagot.
táblázat modor tip # 34
– gesztus., Ne mozduljon késsel vagy villával a kezében.
táblázat modor tip # 35
– adagok egy tál. Amikor egy tál előre szeletelt ételt mutatnak be, vegyen be egy adagot. Az utolsó vendég jóvoltából győződjön meg róla, hogy elegendő ételt hagy a tálon, így több adag közül választhat.
vegye ki az Önhöz legközelebb eső részt.
táblázat modor Tip # 36
– segítő szolgáltatás. Informális étkezéskor a vendégek a legközelebbi ételek átadásával segítik a szolgáltatást. A torlódások elkerülése érdekében a szerveware jobbra kerül.,
Table Manners Tip # 37
– megköszönve a szolgáltatást. Minden alkalommal, amikor a szolgáltatást többfogásos étkezésen nyújtják, a verbális elfogadás nem szükséges. De a szolgáltatás megtagadása érdekében a “nem, köszönöm” verbális elutasítását adják meg. Egy egyszerű étkezésnél, amikor egy tálat kérésre átadnak, mondja: “Köszönöm.”
Table Manners Tip # 38
– Complimenting the Food. A konyha bókját mindig értékelik.
táblázat modor Tip # 39
– gazdaság Vacsora egy késői vendég., Ahelyett, hogy késleltetné a vacsorát mindenki számára, hogy befogadja a késői vendég érkezését, a vacsorát legfeljebb 15-20 percig tartják.
asztali modor tipp # 40
– Koktélpoharak az asztalnál. Egy koktélpoharat azért nem visznek a vacsoraasztalhoz, mert a vizet és több bort többfogásos étellel szolgálnak fel. Hagyja a koktélüveget a szobában, ahol koktélokat készítenek.
asztali modor tipp # 41
– az étkezőbe belépő vendégek. Informális vacsorán a vendégek bármilyen sorrendben belépnek az ebédlőbe., Ha az ülésrendeket nem helykártyák jelölik ki, általában a háziasszony először belép az étkezőbe, hogy elmondja mindenkinek, hol üljön.
táblázat modor Tip # 42
– testtartás. Ne csípje a vállát a tányérján. Hasonlóképpen, slouching vissza a székre (ami úgy néz ki, mintha nem érdekli az étkezés) rossz asztali modor.
táblázat modor Tip # 43
– hely kártyák. A helykártyák azonosítják azokat a helyeket, ahol az emberek ülnek; arra használják őket, hogy kiküszöböljék a zavart, amikor több mint hat ember együtt vacsorázik., A hivatalos ügyekben, amelyek általában nagy csoportot foglalnak magukban,az egyes helyeket mindig helykártyák jelölik.
asztali modor tipp # 44
– a becsület helye. A történelem tiszteletben tartja a házigazda jobb oldalát, mert a legtöbb ember jobbkezes.
asztali modor tipp # 45
– egy pénztárca az asztalnál. Mivel az asztalon lévő pénztárca tömegesen zavarja az asztal beállításának szimmetriáját, egy magánlakásban ott marad, ahol a háziasszony javasolja, például egy hálószobában vagy egy széken., Egy étteremben vagy nyilvános helyen az ölében tartják, vagy a közelben helyezik el.
asztali modor tipp # 46
– rúzs az asztalnál. A hölgynek tartózkodnia kell a rúzs feltöltésétől, mielőtt az asztalhoz érkezne, hogy megakadályozza a rúzs lenyomatát egy pohár vagy egy szalvéta peremén.
asztali modor tipp # 47
– mikor kell enni egy banketten. Egy banketten, evés kezdődik, amint azok mindkét oldalán szolgálnak fel.
táblázat modor Tip # 48
– mikor kell kezdeni eszik egy büfé. A büfé stílusú étkezésnél kezdje el enni, amikor készen áll.,
asztali modor tipp # 49
– lassan enni. Kóstolja meg az ételt és lassan egyen; bátorítja a beszélgetést és a kedélyességet.
táblázat modor Tip # 50
– kérve egy második segítő. A körülmények határozzák meg, hogy elfogadható-e egy második segítség kérése. Ez nem megfelelő asztali modor egy hivatalos vacsora, de megengedett egy informális.
táblázat modor Tip # 51
– dohányzás. A megvilágított cigarettát soha nem veszik az asztalra. A dohányzás sértő a nemdohányzók számára, és tompítja a szájpadlást.
táblázat modor Tip # 52
– kalapok és sapkák., Bár gyakran látható alkalmi éttermek, ez nem megfelelő asztali modor tartani a kalapot, amikor eszik. Egyes etikett szakértők azt tanácsolhatják, hogy vegye le a kalapot, amikor szabadban eszik, is. Bármilyen típusú kalap viselése azonban elfogadhatóbbá válik a gyorséttermekben.
táblázat modor Tip # 53
– kutyus táskák. Elfogadható az asztali szokások, hogy a maradék ételeket otthonról vigye egy étteremből, kivéve, ha randevún vagy üzleti ebéden vagy vacsorán.
táblázat modor Tip # 54
– élelmiszer a Partner arcát. Az étkezőpartnernek van étel az arcán?, Ha azt veszi észre, egy folt az élelmiszer valaki arcát, csinálsz nekik egy szívességet finoman hívja fel a figyelmet rá. Lehet, hogy a jel csendben segítségével a mutatóujját, hogy enyhén érintse meg az állát, vagy bármilyen része az arc érintett.
asztali modor tipp # 55
– családi stílusú ételek. Gyakran előfordul, hogy a “családi stílus” azt jelenti, hogy a házigazda vagy a hostess szolgálja a húst, de a többi étel minden étkezővel együtt áthalad. Ezek az ételek is jobbra kerülnek.
családi étkezéskor tányérokat lehet felszolgálni a konyhában, és az asztalra tenni., Jobb, ha ezt nem teszi meg, ha a vendégek jelen vannak. A vendégeknek előjoguk van arra, hogy magukat szolgálják. Kivételek: egyedileg elrendezett ételek, mint például a tojás Benedict, hogy össze kell állítani a konyhában.
asztali modor tipp # 56
– szennyezett edények. Egy magánlakásban, ahelyett, hogy zavarba hozná a háziasszonyt egy szennyezett edény tiszta törlésével, csendben szenved. De egy étteremben, ha egy szennyezett edényt helyeznek az asztalra, kérje meg a pincért egy tisztára.
táblázat modor Tip # 57
– legyen nyugodt., Az asztalnál-legyen szó vacsoráról, reggeliről vagy ebédről-az azt jelenti, hogy alaposan ki tudjuk élvezni a társaságot és a konyhát.
táblázat modor Tip # 58
– méltóságok belépő az ebédlőben.
amikor a díszvendég magas rangú női méltóság, például egy ország miniszterelnöke, először belép az étkezőbe a házigazdával. A méltóságos férje követi a hostess. Ha a díszvendég magas rangú férfi méltóság, először a hostessnél lép be az ebédlőbe. A házigazda belép az ebédlőbe második a méltóságteljes felesége.,
táblázat modor Tip # 59
– így egy kanál a csésze vagy tál. Ne hagyja a kanalat a csészében, leves tál, vagy szárú üveg. Pihentesse a kanalat a csészealjra vagy a leveslemezre a harapások között vagy befejezve.
Table Manners Tip # 60
– étterem büfék. Ha étkező egy étteremben svédasztalos, soha nem megy vissza a büfé egy utántöltő egy piszkos lemez. Hagyja, hogy a várakozó vegye fel, majd kezdje újra tiszta lemezzel.
táblázat modor Tip # 61
– cukor, Cracker, vagy krém csomagokat., Ha a cukor, keksz, krém, vagy más csoportosítva, hogy étkezés papír papír vagy a műanyag vagy karton konténerekbe a csomagolást kell összegyűrve szorosan vagy felhúzott pereme alatt a lemez vagy forgalomba szélén a csészealj vagy vaj lemez.
Table Manners Tip # 62
– kávé és Tea egy étteremben. Ha kávét vagy teát helyeznek az asztalra anélkül, hogy először a pincér öntötte volna, a pothoz legközelebbi személynek felajánlania kell, hogy öntse, töltse ki a saját csészéjét.
asztali modor tipp # 63
– bor kiválasztása egy étteremben., Ne feledje, a következő élelmiszer-barát borok, amelyek pár jól szinte semmit, és általában elérhető több áron:
Table Manners Tip # 64
– Borrendelés az üveg mellett., A legtöbb étterem kisebb borválasztékot kínál az üveg mellett. Amikor bort rendel az üveg mellett, tisztában kell lennie azzal, hogy bort kaphat egy korábban megnyitott palackból. Érdemes lehet megkérdezni a szervert, amikor a palackot kinyitották. Ha egy vagy több napig nyitva van, érdemes lehet egy másik választást készíteni.
táblázat modor Tip # 65
– dekantáló bor a palackban. Állítsa a palackot egyenesen. Hagyja, hogy a lehető leghosszabb ideig álljon így az üledék a palack aljára esik. Néhány nap ideális, de még harminc perc is hasznos., Távolítsa el a parafát, hagyja lélegezni, öntsön anélkül, hogy megzavarná az üledéket.
táblázat modor Tip # 67
– áztatás kenyérrel. Az extra mártást vagy mártást csak egy darab kenyérrel töltsük fel a villa végén; az áztatott kenyeret ezután a villával a szájába helyezzük.
táblázat modor Tip # 68
– Burps. Amikor egy böfögés jön, fedje le a száját egy szalvétával, csendben böfögjön, és mondja: “elnézést.”A csuklás támadása érdekében bocsásson meg az asztalról, amíg el nem telik.
táblázat modor Tip #69
– ásít. Egyes kultúrákban a levegőt társított ember lelke., Annak megakadályozása érdekében, hogy a lélek elmeneküljön, vagy egy gonosz szellem belépjen a testbe, a szájat fedjük le, amikor az ásítást nem lehet elnyomni. Ez a szokás ma a társadalmunkban uralkodik.
asztali modor tipp # 70
– forró leves. Ha a leves túl forró, keverje meg, ne fújjon.
táblázat modor Tip # 71
– szalvéta, mint egy jel étkezés végén. A házigazda jelzi az étkezés végét azáltal, hogy szalvétáját az asztalra helyezi.
táblázat modor Tip # 72
– fogszabályozó készülékek. Tartsa tisztán a fogszabályzót. Vigyázz, mit eszel. Hozz kefét és fogselymet.
táblázat modor Tip # 73
– Dunking Élelmiszer., A Dunked food morzsákat hagy egy csésze vagy üveg peremén, majd egy privát partin vagy egy nyilvános helyen homlokát ráncolja.
asztali modor tipp # 74
– kérdések feltevése. Francia, olasz, kínai és más külföldi éttermek is menüpontok nem ismeri. Hacsak nem folyékonyan beszél ezekről a nyelvekről, vagy korábban már evett ilyen típusú éttermekben, akkor valószínűleg kérdéseket kell feltennie a menü vagy a szolgáltatás elemeiről.
táblázat modor Tip # 75
– étterem rendelési sorrend., A rendelés módja attól függ, hogy Ön a házigazda vagy a vendég, milyen típusú ételt fog enni, hány ember van az asztalnál, és hogy a vendégek férfiak vagy nők. A fogadó az a személy, aki fizeti a csekket. A rendelését általában utoljára veszik. Egy csoportban a kiszolgáló eldöntheti,hogyan történik a megrendelés. Általában a nőket veszik először.
táblázat modor Tip # 76
– idő étkezés egy étteremben. Ha részt vesz étkező előtt egy másik elkötelezettség, vagy a menetrend, az rendben van, hogy gyorsítsák fel a tempót az étkezés.,
táblázat modor Tip # 77
– rendelés sajt egy étteremben. Ha sajt van, kérdezze meg a pincért, hogy a sajt jelenleg a hűtőszekrényben van-e. Ha igen, kérje meg őket, hogy távolítsák el az étkezés elején, hogy szobahőmérsékleten legyen, mire készen áll enni.,
táblázat modor Tip # 78
– érkezik egy étteremben. Házigazdaként mindig meg kell próbálnia megérkezni az étterembe a vendégek előtt. A vendégek az étterem előcsarnokában vagy az asztalnál várakozhatnak, de ha úgy dönt, hogy az asztalnál várakozik, adja meg a vendégek leírását, és kérje meg, hogy irányítsa őket az asztalához.
Ha egy vagy több vendég tíz percet késik, kérje meg a maitre d ‘ – t, hogy ültesse le a csoportot, és érkezéskor mutassa meg a többi vendéget az asztalhoz. Miután leült, a pontos vendégek italokat rendelhetnek, és megvizsgálhatják a menüt., 15 vagy 20 perc várakozás után a csoportnak meg kell rendelnie az étkezést.
Table Manners Tip # 79
– őrzés az élelmiszer. Ne kerítse körül a tányért a karjával.
táblázat modor Tip # 80
– a Pinky. Ne húzza az ujját, amikor felvesz egy csésze vagy üveg.
asztali modor Tip # 81
– egy étteremben szolgálják fel
asztali modor tipp # 82
– mikor kell elkezdeni enni. A nyolc vagy annál kevesebb emberrel rendelkező asztaloknál csak a többi vendég kiszolgálása után kezd el enni, a házigazda vagy a díszvendég pedig enni kezdett. Ha nincs tiszteletbeli vendég vagy házigazda, kezdje el enni, miután mindenkit kiszolgáltak. A nagy eseményeken csak akkor kezdődik az étkezés,ha a vendégek mindkét oldalán szolgáltak.
táblázat modor Tip # 83
– kezelése kenyér., Ha úgy találja, hogy a kenyérkosár közel van a hely beállításához, ajánlja fel az asztalra úgy, hogy jobbra továbbítja. Ha a kenyér vágatlan, vágjon néhány szeletet, majd tegye vissza a kenyeret, szeleteket a kosárba. A kenyér szeletelésekor használja a kosárban lévő ruhát, hogy lefedje a kenyér egyik végét, mielőtt megragadná.
asztali modor tipp # 84
– vegyen kis harapásokat. Csak annyi ételt vegyen be, hogy rágja és lenyelje egy könnyű harapásban.
táblázat modor Tip # 85
– Sorbet. Néhány hivatalos vacsorán a sorbet az első tanfolyam után vagy a belépő után kerül felszolgálásra. Ez nem desszert., Ez egy szájpad tisztító. Egyél, mielőtt eszik a következő tanfolyamot.
táblázat modor Tip # 86
– borravaló. Akkor is, ha kap egy ingyenes étkezés vagy bor, meg kell borravalót a személyzet. Alap gratuities a becsült dollár értéke az ingyenes étkezés vagy bor kap.
nincs szükség arra, hogy az étterem tulajdonosát vagy tulajdonosát figyelmeztesse, még akkor sem, ha ő szolgál téged. Akkor is nem kell tip a maitre d’ hacsak nem tettek egy különleges szívességet, vagy rendezett egy különleges étkezés az Ön számára.
táblázat modor Tip # 87
– problémák a számlát., Ha probléma van a számlával, csendesen beszélje meg a pincérrel. Ha a pincér nem együttműködő, bocsásson meg az asztalról, és kérje meg, hogy beszéljen a menedzserrel.
táblázat modor Tip # 88
– csökkent Élelmiszer. Ha ételt dobsz az asztalterítőre vagy a padlóra, diszkréten használd a szalvétádat, hogy visszaszerezd, és kérj egy új szalvétát a pincértől. Ha öntsön egy pohár bort vagy vizet, használja a szalvétát a rendetlenség tisztításához.
táblázat modor Tip # 89
– küld egy edényt vissza., Az étel visszaküldése teljesen megfelelő, ha az étel nem az, amit megrendelt, ha nem rendelésre főzik, ha elrontott íze van, vagy ha hajat vagy kártevőt fedez fel az edényben. Diszkréten tájékoztassa a pincért a helyzetről, és kérjen cserét.
asztali modor tipp # 90
– a szalvéta eldobása. Ha eldobod a szalvétádat, hozd vissza magad, ha tudsz. Ha a szalvéta kinyerése megzavarná az étkezést, kérje meg a pincért, hogy cserélje ki.
asztali modor tipp # 91
– Állásinterjú tipp., Egy állásinterjún kövesse a házigazda vezetését, amikor ételt vagy italt rendel, és kerülje a hanyag vagy nehezen fogyasztható ételeket. Ne vegyen részt kellemetlen vagy ellentmondásos beszélgetési témákban.
táblázat modor Tip # 92
– mennyi bort rendelni egy étteremben. Egy jó hüvelykujjszabály annak meghatározására, hogy hány palackot kell megrendelni, egy személyenként fél üveggel kell kezdeni. Ha a csoport legalább három embert foglal magában, akkor próbáljon meg egy üveg vöröset és egy üveg fehéret rendelni.
táblázat modor Tip # 93
– üdvözlő komornyik vagy Szobalány., Amikor egy vendég ismer egy szobalányt vagy egy komornyikot, ahelyett, hogy felhívja a figyelmet a tényre, és megszakítja a beszélgetést, adjon egy rövid üdvözletet, például: “örülök, hogy látlak.”
táblázat modor Tip # 94
– citrom. Annak érdekében, hogy a citrom ék összenyomásakor ne dobja a vacsoratársát a szemébe, kövesse ezt a módszert. Először is, a citromos ék pépét a villás fogakra merítse. Ezután csésze szabad kezét a citrom fölé, majd óvatosan nyomja össze a gyümölcsöt.
táblázat modor Tip # 95
– fél kacsa., Ha fél kacsát vagy csirkét szolgálnak fel, használja a kést és a villát, hogy levágja a szárnyat és a lábat a melltől, mielőtt elkezdi enni a húst.
táblázat modor Tip # 96
– egy ujj tál. Ha ujjas tálat talál (amelyet vagy egy gyakorlati étkezés, például homár vagy egy formálisabb étkezés után használnak, amikor desszertet szolgálnak fel), merítse ujjait a vízbe, majd szárítsa meg őket a szalvétával.
asztali modor tipp # 97
– forró törölköző. Néhány előkelő étteremben az étkezés végén párolt kéztörlőket hoznak az étkezőkbe., A törülközővel törölje le a kezét, szükség esetén a száj körüli területet. (A nyak hátsó részének vagy a fülének törlése a legjobb, ha nem egy étteremben történik.) A legtöbb pincér elviszi a törülközőt, amint befejezte. Ha nem, hagyja a törülközőt a lemez bal oldalán, lazán hajtogatott szalvéta tetején.
táblázat modor Tip # 98
– keksz leves. Ne tegyen kekszet a levesbe hivatalos étkezés közben.
táblázat modor Tip # 99
– Passing só, bors. Amikor felkérik, hogy adja át a sót, adja át mind a sót, mind a borsot.,
Table Manners Tip #100
– Toasts. When someone offers a toast to you, do not drink to yourself.