Tangerine | Orange | |
Calories | 53 | 47 |
Carbs | 13.3 grams | 11.7 grams |
Fiber | 1.8 grams | 2.4 grams |
Protein | 0.8 grams | 0.9 grams |
Fat | 0.3 grams | 0.,1 grams |
Vitamin A | 14% DV | 4% DV |
Vitamin C | 44% DV | 89% DV |
Folate | 4% DV | 8% DV |
Potassium | 5% DV | 5% DV |
Overall, tangerines and oranges have similar nutrient profiles. However, tangerines tend to have slightly more calories per serving. They also contain a few more grams of carbs.,
az Egyik jelentős különbség a tápanyag profilt a mandarin kontra narancs hogy narancs, több mint kétszer annyi C-vitamin
C-Vitamin erőteljes antioxidáns, amely segít támogatja a kötőszövetek, beleértve a bőr, erek, csontok (6).
a Narancsnak valamivel több rostja van, mint a mandarin, így nagyon jó forrása ennek a jótékony szénhidrátnak.
Ez azt jelenti, hogy a mandarin adagonként több A-vitamint tartalmaz. Egy 3,5 uncia Mandarin adag a napi érték 14% – át biztosítja, míg a narancs 4% – ot kínál.,
mind a mandarin, mind a narancs sokféle tápanyagot biztosít, beleértve a káliumot, a tiamint és a folátot. Bármelyik gyümölcs tápláló, alacsony kalóriatartalmú étrend lehet.
összefoglaló
A mandarin több A-vitamint tartalmaz, mint a narancs, bár a narancs kalóriákban alacsonyabb, a C-vitaminban és rostokban pedig magasabb. Ezek mind jó forrásai a vitaminok és ásványi anyagok, beleértve a tiamin, folát és kálium.
potenciális egészségügyi előnyök
a narancs a nagyon felszívódó C-vitamin nagy forrása., A C-Vitamin egy vízben oldódó antioxidáns, amely a szabad gyökök ellen küzd, amelyek szerepet játszhatnak a rák megelőzésében (7, 8, 9).
a narancsok egészségügyi előnyeinek többsége valószínűleg a magas C-vitamin-tartalomhoz kapcsolódik.
néhány tanulmány megvizsgálta a narancsfogyasztás, különösen a narancslé fogyasztásának különböző egészségügyi tényezőkre gyakorolt hatásait.
egy tanulmány megállapította, hogy a narancslé fogyasztása csökkentette a DNS károsodását., A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a C-vitamin a narancsban jelen lévő más növényi vegyületekkel együtt valószínűleg aktív szerepet játszott a károsodás csökkenésében (10).
egy másik tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik 12 hónapig naponta két csésze narancslevet ittak, alacsonyabb “rossz” LDL-koleszterinszinttel és alacsonyabb teljes koleszterinszinttel rendelkeztek, mint a nem narancslé-itatók (11).
továbbá a harmadik országos Egészség-és Táplálkozástudományi felmérés (NHANES III) Több mint 6000 ember adatait értékelte.,
azoknál, akiknél a legnagyobb mennyiségű szérum C-vitamin volt, szignifikánsan alacsonyabb volt a Helicobacter pylori (H. pylori) előfordulása, amely a gyomorfekély okozásáért felelős baktérium (12).
ezért a narancs magas C-vitamin-tartalma miatt a narancs fogyasztása előnyös lehet A H. pylori által okozott gyomorfekély megelőzésében.
ezenkívül a vizsgálatok kimutatták, hogy a narancslé fogyasztása segíthet megelőzni a kalcium-oxalát és a húgysav képződését, ami hozzájárulhat a vesekövekhez (13, 14).
vegye figyelembe, hogy a legtöbb ilyen vizsgálat megfigyelte a narancslé ivásának hatásait., A narancs evésével azonban a rost is előnyös, amely elveszik a gyümölcscentrifugálás során.
mind az egész Mandarin, mind a narancs magas rosttartalmú, viszonylag alacsony kalóriatartalmú.
tanulmányok kimutatták, hogy a magas rosttartalmú étrend fogyasztása jótékony hatással lehet a testsúlycsökkentésre, csökkenti a szívbetegség kockázatát és javítja a vércukorszintet (15, 16, 17, 18).
Ez teszi a mandarin és a narancs egy okos snack választás a kiegyensúlyozott, súlycsökkentő diéta.,
összefoglaló
a narancs fogyasztása alacsonyabb LDL-és összkoleszterinszinttel, csökkent DNS-károsodással és a H. pylori által okozott gyomorfekély megelőzésével járhat. Mandarin, narancs hozzájárulhat a magas rosttartalmú étrend, miközben néhány kalóriát.
hogyan kell enni és élvezni őket
a mandarin és a narancs fogyasztásának legjobb módja az, hogy egyszerűen meghámozzuk és megesszük őket.
mivel a mandarint könnyebb hámozni, gyors és könnyű snackként is használható, különösen útközben., Mindkettő nagyszerű kiegészítéseket tesz a salátákhoz is.
érett mandarin kiválasztásakor olyan gyümölcsöket szeretne keresni, amelyek mély színűek, félig puhaak, és elkerülik a barna foltokat.
a Narancsnak nem feltétlenül kell világos színűnek lennie ahhoz, hogy érett legyen, de olyan narancsot szeretne választani, amely szilárd, simán texturált bőrrel rendelkezik.
mind a mandarin, mind a narancs tárolható a pulton szobahőmérsékleten vagy a hűtőszekrényben, az Ön preferenciájától függően.
összefoglaló
A mandarin és a narancs frissen hámozható és élvezhető., Mindkettő felhasználható saláták édesítésére, vagy gyors és könnyű snackként.
az alsó sor
A mandarin és a narancs egyaránt a citrusfélék családjába tartozik, de különböző gyümölcsök.
A mandarin az A-vitamin gazdagabb forrása, míg a narancs adagonként több C-vitamint és rostot kínálhat.
A Narancsok is kerekebbek és nagyobbak, míg a mandarinok laposabbak és vékonyabbak,így nagyszerű on-the-go snack.,
A mandarin és a narancs hasonlóságokkal és különbségekkel rendelkezik, de mindkettő tápláló és egészséges kiegészítés a napi étrendhez.