Tudtad, hogy a kukorica, bab, and squash nevezik a “Three Sisters”? Számos indián törzs egymásba helyezte ezt a triót, mert együtt fejlődnek, hasonlóan három elválaszthatatlan nővérhez. Itt van, hogyan kell ültetni a saját Három nővér kertjét.
mi az A három nővér Kert?,
a Three Sisters módszer a legjobb, ha három növény szimbiotikusan növekszik, hogy megakadályozza a gyomokat és a kártevőket, gazdagítsa a talajt, és támogassa egymást.
a mai egyetlen zöldség egyetlen sorának helyett ez az ültetési módszer bevezette a biodiverzitást, amely sok mindent megtesz—a beporzók vonzásától a föld gazdagabbá tételéig, ahelyett, hogy tápanyagoktól megfosztaná. Bizonyos értelemben nem veszünk többet a természetből, mint amit visszaadunk.,
mire az európai telepesek az 1600-as évek elején megérkeztek Amerikába, az irokézek több mint három évszázadon át növesztették a “három nővér” – t. A zöldség trió mind fizikailag, mind szellemileg fenntartotta az őslakos amerikaiakat. A legenda szerint a növények az istenek ajándéka voltak, mindig együtt kell termeszteni, együtt enni, együtt ünnepelni.
mindegyik nővér hozzájárul az ültetéshez. Együtt a nővérek kiegyensúlyozott étrendet biztosítanak egyetlen ültetésből.
- ahogy az idősebb nővérek gyakran teszik, a kukorica biztosítja a bab szükséges támogatását.,
- a pólusbab, az adakozó testvér, nitrogént húz ki a levegőből, és mind a három javára a talajba juttatja.
- ahogy a babok a tökök tövében nőnek, és a cornstalks-on keresztül a napfénybe sodródnak, közel tartják egymáshoz a nővéreket.
- a burjánzó tökök nagy levelei élő talajtakarót hoznak létre, amely árnyalja a talajt, hűvösen, nedvesen tartja, és megakadályozza a gyomokat.
- a tüskés töklevelek távol tartják a mosómedvéket és más kártevőket is, amelyek nem szeretnek rájuk lépni.,
együtt a három nővér biztosítja mind a fenntartható talaj termékenységét, mind a pogány étrendet. Tökéletesség!
Image credit: University of Illinois Extension
mely magokat a növény
a mai kertekben, a Három nővér áll a három zöldség:
- Pole bab (nem bokor bab). A közös pole babnak, például a Scarlet Runner vagy az olasz Snap-nak működnie kell. Az “Ohio Pole Bean” a kedvencünk. Azt is hallottuk, hogy néhány nagyon erőteljes hibrid pólusbab, amely vékony hibrid kukoricaszárakat halmoz fel, le tudja húzni őket., Tehát, ha extra óvatos akarsz lenni, keress kevésbé erőteljes hegymászókat. Ha szeretné kipróbálni a natív fajtákat,keresse meg a négy sarkot Aranybab vagy Hopi világossárga.
- kukorica, például csemegekukorica, dent kukorica vagy pattogatott kukorica, vagy kombináció. A kedvenc csemegekukorica fajta fog tenni, bár a bennszülött Americanas használt hearier kukorica rövidebb szárak vagy sok-stalked fajták úgy, hogy a bab nem húzza le a kukorica, mint a halványsárga Tarhumara kukorica, Hopi fehér kukorica, vagy heritage Black azték,
- kislevelű squash, mint a nyári squash (cukkini) vagy winter squash (Hubbard)., Megjegyzés: a sütőtök túl erőteljes és nehéz; ültessen egy külön ágyban. Az indián squash más volt, de egy sárga nyári crookneck elég hasonló.
Ha meg akarja vizsgálni az őshonos magvak tiszta törzseit, forduljon olyan szakértőkhöz, mint például a Native Seeds/SEARCH, egy nonprofit központ Tucsonban, Arizonában vagy indián kulturális múzeumokban.
Hogyan telepítsük a Három nővér
vannak eltérések a Három nővér módszeréhez, de az ötlet az, hogy a nővéreket klaszterekbe ültessük alacsony széles halmokon, nem pedig egyetlen hagyományos sorban.,
ültetés előtt válasszon egy napos helyet (legalább 6 óra Teljes nap minden nap). Ez az ültetési módszer nem sorokon alapul, ezért gondoljon egy kis mezőre. Minden domb lesz körülbelül 4 láb széles és 4 láb egymástól, a 4-6 kukorica növények per domb. Számítsa ki a helyet ezzel szem előtt tartva.
- tavasszal készítse elő a talajt bő szerves anyaggal és gyommentes komposzttal. Szükség esetén állítsa be a talajt halmaradványokkal vagy fa hamuval.
- készítsen egy talajtakarót körülbelül egy láb magas és 3-4 láb széles, lapos tetejével, amely körülbelül 10 hüvelyk., Több halmok, tér körülbelül négy láb egymástól.
- növényi kukorica először, ha a fagyveszély elmúlt, az éjszakai hőmérséklet eléri az 55 ° F-ot. Lásd a helyi fagy dátumokat.
- koca hat mag kukorica egy hüvelyk mélyen a lapos része a halom, körülbelül tíz hüvelyk távolságra egy kör körülbelül 2 láb átmérőjű.
- ne ültesse a babot és a tököt, amíg a kukorica körülbelül 6-1 láb magas. Ez biztosítja, hogy a kukoricaszárak elég erősek legyenek a bab támogatásához., A bab szerepe a nitrogén rögzítése a talajban, amely az erős kukoricatermeléshez szükséges. Több pole bean fajtát is termeszthet anélkül, hogy aggódna a hibridek miatt, de csak egy fajtát ültethet hegyenként. (Tipp: egy másik lehetőség a kukoricaátültetések telepítése; ebben az esetben a babokkal egy időben ültetné őket.)
- miután a kukorica 6 hüvelyk – 1 láb magas, ültessen négy babmagot, egyenletesen elosztva, minden szár körül. (Tipp: ha a babmagot egy ártalmatlan anyaggal bevonja az ültetés előtt, akkor nitrogént rögzít a talajban, ami minden növény számára előnyös lesz.,)
- körülbelül egy héttel később hat, egyenletesen elosztott squash magot ültessen a halom kerülete körül. Lásd a squash távolságát a csomagon; általában ez körülbelül 18 hüvelyk távolságra. A csírázás biztosítása érdekében érdemes lehet két magot elhelyezni minden lyukba.
néha egy negyedik testvér is szerepel, például egy napraforgó vagy amarant, amely vonzza a beporzókat, és csalogatja a madarakat a magoktól. A napraforgókat a kukoricadombok közötti terek keresztmetszetén lehet ültetni, a magokat pedig betakarítani., Az amarant a squash között jöhet létre, és mind a zöldek, mind a magok számára betakarítható.
nézze meg a videót, amely bemutatja, hogyan kell egy három nővér kertet ültetni.
olvassa el a társ kertészkedésről szóló cikkünket, hogy többet megtudjon arról, hogy mely növények barátok—vagy ellenség!