Berry ripieni Brie en Croute

Dai al tuo brie al forno un fattore wow riempiendolo con bacche fresche! Questa bacca ripiena Brie en Croute è un antipasto facile pieno di sapore.

PIN PER DOPO!

Sono giunto alla conclusione che se fossi mai bloccato su un’isola deserta, l’unico cibo su cui vorrei vivere sarebbe il formaggio. E ‘ l’unica cosa di cui non mi stanco mai, di cui non ne ho mai abbastanza., Ho scoperto che, come ho ottenuto più vecchio, ho anche bramano più di dolci.

Dammi il formaggio e sono felice.

Quindi, naturalmente, quando decido di fare un antipasto, la mia mente va sempre al formaggio. E brie è sempre una buona idea.

Brie en Croute al forno

La cosa di brie è che va così bene con tutto – dolce o salato. E come antipasto, non puoi davvero battere il brie fuso, coperto di pasta a mezzaluna. Soprattutto quando aggiungi bacche nel mix.

So che le bacche non sono probabilmente la prima cosa a cui pensi quando pensi al brie cotto., Ma hanno davvero funzionato così perfettamente. Mi piace sempre avere un po ‘ di gelatina da servire con brie al forno, quindi ho pensato tra me e me, perché non aggiungere la frutta al centro del brie? Quello che è nato è questa bella e molto gustosa idea antipasto vacanza.

Ti dico-avrei potuto mangiare tutto da solo!!

So che sembra elegante, ma ti stai chiedendo-cosa nel mondo è brie en croute?

En croute è un termine francese che significa “in una crosta di pasticceria”. Quindi, in questo caso, è solo formaggio brie che si trova in una crosta di pasticceria., Molte ricette avranno il brie avvolto in pasta sfoglia (che funziona anche qui!) ma ho fatto questa versione con crescent rolls molti anni fa e me ne sono innamorato!

Vuoi vedere quanto è facile da fare?

Come fare Brie en Croute

Questo è un antipasto super facile, che richiede solo 4 ingredienti!

1. Prendi il tuo brie e taglialo a metà trasversalmente attraverso il centro. Non è necessario rimuovere la crosta-è totalmente commestibile!
2. Srotola i tuoi rotoli a mezzaluna. Separare l’impasto in 2 sezioni., Premere le perforazioni insieme per formare 2 quadrati. È inoltre possibile utilizzare le creazioni ricetta mezzaluna, che è solo un grande foglio di pasta mezzaluna. Se lo usi, taglialo a metà in 2 quadrati.
3. Posizionare la metà inferiore del brie su uno dei quadrati di pasta.
4. Posizionare le bacche sulla parte superiore del brie.
5. Quindi metti la metà superiore del brie sopra le bacche.
6. Posizionare il restante quadrato di pasta a mezzaluna sulla parte superiore del brie. Premere l’impasto uniformemente sul formaggio, quindi piegare l’impasto sopra la parte superiore, premendo i bordi insieme per sigillarlo completamente.,
7. Spennellare l’uovo sulla parte esterna della pasta.
8. Trasferire al forno e cuocere fino a doratura, circa 20 minuti.
9. Lasciare riposare il brie al forno per circa 15 minuti prima di servire.
10. Servire con cracker e godere!!

Altre ricette con Brie

Ricetta Brie al forno con pomodori secchi
Burger Brie con pomodoro secco e carciofo
Cranberry Brie Bites
Bacon e Brie Fettuccine
Raspberry Brie Bites