Il detto “birra prima del liquore, mai più malato; liquore prima della birra, mai paura” è vero?
– Tony T., Lima, OH
Divertente, l’abbiamo sempre sentito come “birra prima del whisky, sempre rischioso…” Ma la linea di fondo è, non è vero—almeno tecnicamente.
“L’etanolo è etanolo”, afferma Brian St. Pierre di Precision Nutrition. “La quantità di alcol che bevi conta più del tipo o dell’ordine in cui lo bevi.,”
Quindi cosa spiegherebbe il detto che è popolare fin nei Paesi Bassi (“Bier op wijn brengt venijn, wijn op bier brengt versie!”)?
“È probabilmente di natura più psicologica”, dice St. Pierre. “I primi drink della maggior parte delle persone sono i più lenti a scendere. Poi, una volta che sono leggermente inebriati, bevono più velocemente. Questo è dove l’ordine può essere un problema., Il liquore ha un contenuto alcolico molto maggiore della birra, quindi se inizi con la birra quando sei sobrio e freddo, diventi leggermente intossicato, quindi passa al liquore e bevi più velocemente, potresti teoricamente consumare più alcol in meno tempo, portando così a maggiori quantità di malattia.”
D’altra parte, se bevi prima il tuo liquore—e quindi, più lentamente—poi passa alla birra, è l’alcol meno pericoloso che mangerai, e avrai meno probabilità di ammalarti.
Oh, il problema che avrebbe potuto salvarci al college.