Deliziose e soffici Chocolate Chip Pancakes serviti con uno sciroppo di Macadamia Almond Buttermilk che è fuori da questo mondo.
Frittelle hanno avuto modo di essere uno dei migliori alimenti per la colazione là fuori. Non solo sono facili e poco costosi, ma possono essere facilmente modificati in base agli ingredienti aggiunti al mix, come i pancake ai mirtilli, i pancake funfetti o questi con gocce di cioccolato!,
Sciroppo classico con un tocco
Tutta la mia famiglia ama i pancake, quindi è meglio credere che li abbiamo un paio di volte al mese. La versione preferita dei bambini sono i pancake al cioccolato e chi potrebbe biasimarli? Stai aggiungendo cioccolato alla pastella e coprendolo con sciroppo di zucchero. GNAM!
Abbiamo anche fatto il nostro classico sciroppo di latticello, ma mia sorella ha insistito per aggiungere alcune noci di macadamia e un po ‘ di estratto di mandorle. Le ricordava una colazione che aveva alle Hawaii non molto tempo fa, e ammetto che ha reso i pancake ancora più deliziosi.,
Fortunatamente, queste frittelle sono grandi con qualsiasi tipo di sciroppo,ma saranno sicuramente il nostro nuovo go-to chocolate chip pancake ricetta!
Come preparare i pancake al cioccolato
. Preriscaldare la piastra o la padella.
PASTELLA. Unire la farina, lo zucchero, il lievito alla cannella e il sale in una grande ciotola. In una ciotola separata mescolare insieme uova, latte, burro e vaniglia. Aggiungere agli ingredienti asciutti e battere fino a che liscio, quindi piegare in gocce di cioccolato.
CUCINARE. Spoon pastella in padella alla dimensione desiderata., Capovolgere quando top comincia a bolla, e cuocere un minuto in più.
Utilizzando una piastra: Basta stendere la pastella equidistante l’una dall’altra sulla piastra. Questo lo rende più di un atto di bilanciamento, ma funziona alla grande per fare frittelle per una grande famiglia.
Sostituzioni di ingredienti
Puoi usare farina integrale invece di farina bianca? Sì, dovrai cambiare le misure perché per ogni tazza di farina bianca, devi solo usare ¾ tazza di farina integrale insieme ad altri 2 cucchiaini di liquido.
Come si fanno le gocce di cioccolato fondente con questa ricetta?, Mentre le gocce di cioccolato al latte sono i nostri preferiti, anche le gocce di cioccolato fondente funzionerebbero bene. Ti darebbe un sapore molto più ricco. Si potrebbe anche usare chips di cioccolato bianco o butterscotch!
Preferiamo le gocce di cioccolato al latte, ma anche il semi-dolce funziona alla grande!
Fai avanti per un altro giorno!
I pancakes sono il perfetto make ahead breakfast che può essere fatto in anticipo e poi riscaldato quando è pronto per l’uso.,
COME CONGELARE + RISCALDARE I PANCAKE:
- Sovrapporre i pancake tra fogli di carta oleata e metterli in un sacchetto ziploc e adagiarli nel congelatore.
- Dovrebbero stare bene per 2 mesi nel congelatore.
- Per riscaldarli è possibile utilizzare il forno a microonde o il forno.
- Quando si utilizza il forno a microonde riscaldarli per un minuto o un minuto e mezzo.
- Per il forno posizionare le frittelle su una teglia e coprirle con un foglio. Cuocere a 375 per 8-10 minuti.,
Sciroppo Tips
Si può fare normale sciroppo di latticello o fare la versione hawaiana (sciroppo di mandorle di Macadamia) che amiamo così tanto (che ha estratto di mandorle al posto della vaniglia) più una tazza di noci di macadamia tritate.
Entrambi sono fantastici, quindi non puoi sbagliare con nessuno dei due! Se fai la versione fatta in casa, prendi nota su come conservarla:
Come puoi conservare lo sciroppo rimasto? In un contenitore ermetico nel frigorifero, lo sciroppo fatto in casa può rimanere fresco per circa un mese.
Vorrei avere una pila di questi cattivi ragazzi in questo momento!!, Mi piacerebbe sapere quali altri ingredienti hai aggiunto ai tuoi pancake e come si sono rivelati.,
Per ulteriori frittelle ricette, check out:
- Limone Frittelle di Ricotta
- Limone Poppyseed Frittelle
- Frittelle di Mele
- Zucchero di canna Pesca Frittelle
- Latticello Frittelle
- Blueberry Pancakes
Frittelle al Cioccolato Ricetta
2 1/2 cups flour
Instructions
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Preheat griddle or frying pan.,
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Unire la farina, lo zucchero, il lievito alla cannella e il sale in una grande ciotola.
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In una ciotola separata mescolare insieme uova, latte, burro e vaniglia. Aggiungere agli ingredienti asciutti e battere fino a che liscio.
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Piegare in gocce di cioccolato e pastella cucchiaio in padella alla dimensione desiderata.
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Capovolgere quando top inizia a bolla, e cuocere un minuto supplementare.,id=”ae989b8dc5″>Nutrition FactsChocolate Chip Pancakes RecipeAmount Per ServingCalories 811Calories from Fat 342% Daily Value*Fat 38g58%Saturated Fat 22g138%Cholesterol 241mg80%Sodium 635mg28%Potassium 911mg26%Carbohydrates 95g32%Fiber 3g13%Sugar 31g34%Protein 19g38%Vitamin A 1210IU24%Calcium 479mg48%Iron 5.,3mg29 %* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.
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