I fiori di crisantemo essiccati possono essere infusi in acqua per preparare un tè senza caffeina. Rinfrescante con un delicato sapore di miele, è facile da rendere caldo e ghiacciato.
Tè al crisantemo
- Il tè al crisantemo, noto anche come mamme, è un’infusione a base di erbe fatta macerando fiori di crisantemo essiccati in acqua.
- È naturalmente privo di caffeina.,
- Una bevanda dolce e piacevolmente dolce che può essere fatta calda o ghiacciata.
- I crisantemi sono stati utilizzati nella medicina cinese per migliaia di anni.
- È comunemente usato come erba “rinfrescante”.,
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che Cosa Hai Bisogno
PER RENDERE CALDO CRISANTEMO TÈ
- Crisantemo tè
trovo che secchi, crisantemi, Corea, sono la migliore qualità. - Acqua filtrata
- Teiera con filtro
Io uso questa teiera di vetro per fare tutte le mie tisane., - Bollitore elettrico con impostazione della temperatura
Un must per tutti i bevitori di tè.
PER RENDERE la birra FREDDA CRISANTEMO TÈ
- Crisantemo tè
- acqua Filtrata
- Teiera con filtro
- Ice
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Come preparare correttamente il tè caldo al crisantemo
PASSO 1: Far bollire l’acqua.
Se possibile, utilizzare acqua filtrata per fare qualsiasi tipo di tè. Migliore è l’acqua, migliore è il tè.
Mi piace far bollire l’acqua usando un bollitore elettrico con un’impostazione della temperatura. Ho impostato l’acqua a 208°F, che è appena sotto un punto d’ebollizione.
Assicurati di far bollire l’acqua in più in modo che tu possa usarla per riscaldare la teiera.,
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PASSO 2: scaldare la teiera.
Versare un po ‘ di acqua calda appena bollita in una teiera di vetro, ruotare l’acqua intorno, poi buttare fuori l’acqua.
Mi assicuro sempre di riscaldare la teiera poiché così facendo si riduce un forte calo di temperatura una volta che l’acqua bollita viene versata nella teiera.,
PASSO 3: Mettere crisantemi in teiera e aggiungere acqua calda.
PASSO 4: Coperchio teiera e in infusione per 5 minuti.
Il tè al crisantemo è molto indulgente — è difficile da superare.
Trovo che 5 minuti siano il tempo di infusione ideale per la maggior parte delle tisane, ma dovresti sperimentare per vedere come ti piace di più.,
È bene mantenere la teiera coperta in modo che l’acqua rimanga bella e calda.
FASE 5: Filtrare i fiori di crisantemo e versare il tè caldo in una tazza da tè.
Ti sei preso una bella tazza di tè caldo al crisantemo!
Trovo che il tè al crisantemo sia dolce da solo, ma se vuoi che sia più dolce, aggiungi zucchero, miele o anche sciroppo di data.
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Come preparare correttamente il TÈ al CRISANTEMO ghiacciato
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FASE 1: Mettere crisantemi e l’acqua in una brocca o un contenitore di vetro.
Mettere acqua fresca o filtrata a temperatura ambiente in una brocca e mescolare i crisantemi.,
Consiglio del sommelier del tè: ci sono solo due ingredienti nella preparazione del tè, quindi usa la migliore acqua possibile. Vai con acqua filtrata se puoi per preparare il miglior tè preparato a freddo.
PASSO 2: Coprire brocca e mettere in frigorifero per almeno 12 ore.
Il tè al crisantemo può essere lasciato in infusione per un massimo di 24 ore in frigorifero.
Per rendere la birra fredda ancora più facile, prendi una brocca di vetro fredda.,
PASSO 3: Ceppo di fiori di crisantemo e versare il tè in una tazza.
Il ghiaccio è facoltativo quando si tratta di tè preparato a freddo poiché è già raffreddato.
Consiglio del sommelier del tè: per addolcire il tè al crisantemo preparato a freddo, prova lo sciroppo semplice al miele. Sarà il più facile da incorporare nel tuo tè poiché è un liquido., Unire parti uguali di acqua calda e miele e mescolare fino a quando il miele si scioglie.
PUNTE DEL TÈ DEL CRISANTEMO
- Una teiera di vetro è ideale per fare il tè di erbe poiché potete guardare i bei fiori aprirsi e galleggiare intorno.
- I fiori di crisantemo possono essere nuovamente preparati a freddo se non sono completamente aperti.
- Se vuoi addolcire il tuo tè al crisantemo, usa il miele. Il sapore sarà complimentarmi con le note di miele naturale nel tè.
DOMANDE CHE POTRESTI AVERE
Leggermente simile nel gusto alla camomilla, il tè al crisantemo ha un sapore floreale, a base di erbe che è super aromatico. È leggermente dolce con note di miele. A causa del sapore di erbe, può essere un po ‘ di un gusto acquisito. Ho notato che molte persone non lo amano quando lo provano per la prima volta.
Poiché questa tisana è fatta solo da fiori di crisantemo, non contiene caffeina.
Utilizzare sciolto, crisantemi interi per fare una qualità superiore (e una migliore degustazione) tè.,
Il crisantemo è una tisana, quindi non è un vero tè. Perché un tè sia un vero tè, deve provenire dalla pianta della camellia sinensis, come il tè nero o verde. Nessuna tisana è un vero tè poiché non provengono dalla pianta di camellia sinensis.,
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Tè Cheat Sheets
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Crisantemo Tè
INGREDIENTS 1x2x3x
- ▢ 1 cup water + more to warm teapot
- ▢ 1 teaspoon dried chrysanthemums
INSTRUCTIONS
-
Boil water.,
Se si utilizza un bollitore elettrico con impostazione della temperatura, impostarlo su 208°F. Far bollire un po ‘ più acqua del necessario in modo che possa essere utilizzato per riscaldare la teiera. L’acqua filtrata è la migliore.
-
Riscaldare la teiera.
Versare un po ‘di acqua calda in una teiera e girarla un po’. Scartare l’acqua.
-
Mettere crisantemi in teiera e aggiungere acqua calda.
-
Coprire teiera e ripida per 5 minuti.,
-
Filtrare i fiori di crisantemo e versare il tè caldo in una tazza da tè.
ATTREZZATURE
NOTE
1. Metti crisantemi e acqua fresca o a temperatura ambiente in una brocca o in un contenitore di vetro.
L’acqua filtrata è la cosa migliore per una migliore degustazione di tè freddo.
2. Coprire brocca e mettere in frigorifero per almeno 12 ore.
3. Filtrare i fiori di crisantemo e versare il tè in una tazza.,
Il ghiaccio è facoltativo poiché il tè è già freddo.
PER ADDOLCIRE IL TÈ FREDDO
Per addolcire il tè, utilizzare sciroppo semplice o sciroppo di miele semplice che farà risaltare le note di miele dal tè crisantemo.
Puoi facilmente preparare uno sciroppo semplice a casa mescolando parti uguali di zucchero o miele e acqua calda fino a quando lo zucchero non si scioglie.
GUIDA ALLA PREPARAZIONE DEL CRISANTEMO
PER PREPARARE IL TÈ CALDO AL CRISANTEMO
TÈ: 1 cucchiaino di crisantemi sfusi secchi
ACQUA: 1 tazza (8 fl. oz.,)
TEMPERATURA DELL’ACQUA: 208°F
TEMPO RIPIDO: 5 minuti
PER PREPARARE IL TÈ AL CRISANTEMO A FREDDO
TÈ: 1 cucchiaino di crisantemi sfusi secchi
ACQUA: 1 tazza (8 fl. oz.)
TEMPERATURA dell’ACQUA: acqua Fredda
RIPIDA TEMPO: 12 ore
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