I ravanelli (Raphanus sativus) conferiscono alle insalate una consistenza speziata, piccante e croccante. Forniscono un accento decorativo sustrayrelish. Una volta cotti, mantengono il loro sapore e consistenza, rendendoi ravioli sono un’aggiunta eccellente ai medley di verdure a radice arrostita. Inoltre, la crescitapiante rosse è una delle verdure più facili che i giardinieri possono coltivare.
Come vengono coltivati i ravanelli?,
Radishesare generalmente cresciuto da seme e richiedono un terreno sciolto per una corretta formazione delle radici. Concime compostato, erba e foglie possono essere aggiunti per migliorare soilfertility. Rimozione di rocce, bastoncini e detriti inorganici dal sito di piantazionesi raccomanda.
Ravanelli crescono meglio in tempo fresco e costantemente moistsoils. Le forti piogge possono compattare il terreno e formare una crosta dura sulla superficie che inibisceformazione delle radici. D’altra parte, lo stress da siccità rende i ravanelli duri e il loro sapore delicato.,
Come piantare ravanelli
Vanga o fino al terreno ad una profondità di 8 a 12 pollici (da 20 a 30 cm). Seminare i semi non appena il terreno può essere lavorato in primavera o in ritardoestate per un raccolto autunnale.
Piantare semi di ravanello ½ pollice (1,25 cm) di profondità. Spazio semi 1 pollice (2.5 cm) a parte a mano, con una seminatrice o utilizzare ravanello seedtape.
Innaffia leggermente per evitare la formazione di croste e la compattazione del terreno.La germinazione richiede da 4 a 6 giorni. Per un raccolto costante, usa la successionepiantare seminando semi di ravanello ogni 7-10 giorni.,
I seguenti consigli per la semina del ravanello dovrebbero anche aiutare:
- Se il terreno diventa croccante, cospargere leggermente la superficie con acqua. Rompere delicatamente la superficie usando la mano o un piccolo coltivatore.
- Quando le radici di ravanello raggiungono una dimensione commestibile, raccogliere ogni altro per aumentare lo spazio tra le piante rimanenti.
- Ravanelli bisogno di 1 pollice (2.5 cm) di pioggia o acqua supplementare a settimana. Ravanelli d’acqua profondamente, in quanto hanno grandi radici di rubinetto e poche radici orizzontali.,
- Coltivare piante di ravanello in pieno sole dà le migliori rese, ma i ravanelli possono anche tollerare tonalità chiare.
- Erbaccia o pacciame per controllare le erbacce.
- Pianta diverse varietà di ravanello per diversi colori, dimensioni e sapori.
Quando i ravanelli sono pronti per la raccolta?
Ravanelli maturano rapidamente con la maggior parte delle varietà di essere readyfor raccolto in 3 a 5 settimane. I ravanelli possono essere raccolti in qualsiasi dimensione utilizzabile.Le radici di ravanello più piccole tendono ad essere zestier. Man mano che le radici maturano, diventano più dure.Se lasciato nel terreno troppo a lungo, i ravanelli diventeranno legnosi.,
Quando i ravanelli si avvicinano alla maturità, a volte le cime dei lorole radici gonfie inizieranno ad emergere dal terreno. Un modo di controllare su theirprogress è tirare su una pianta di ravanello sacrificale per vedere se le radici havereached una dimensione utilizzabile.
Per raccogliere i tipi rotondi di ravanelli, afferrare saldamente il foliagee base della pianta e tirare delicatamente la radice di ravanello dal terreno. Per le varietà longerradish, come daikon, utilizzare una pala o una forchetta per allentare il terreno in modo che la radice non si rompa quando si tira.I ravanelli raccolti si conservano bene in frigorifero per diverse settimane.