Questo facile alla griglia gamberetti marinata aggiunge sapore di gamberetti e rende facile e sano cene accessibile. Tutto quello che dovete fare è aggiungere 6 ingredienti in una ciotola di gamberetti e lasciarli marinare.
Preparare questa marinata facile per gamberi alla griglia prima del tempo o il giorno di! In entrambi i casi, ti verrà lasciato con una ricetta di gamberetti sano con una tonnellata di sapore!
Alla ricerca di opzioni di marinata più salutari? Alcune opzioni di condimento per insalate sane raddoppiano come marinate sane., Dai un’occhiata a questo facile condimento per l’insalata asiatica o una qualsiasi di queste ricette di condimento per divertenti opzioni di marinata!
Aggiungere sapore ad ogni pasto
Mi piace andare a mangiare fuori. Esplorare nuovi e deliziosi ristoranti è una delle mie cose preferite da fare. Mi piace molto anche cucinare a casa. Qualcosa che ho davvero un momento difficile con è quando prendo il tempo e spendere i soldi per andare fuori a mangiare il cibo è insapore e noioso. Mi senti?
È così facile aggiungere sapori luminosi e gustosi ad ogni pasto senza usare una tonnellata di zucchero e sale., Sì, usiamo il sale qui su FFF e tendiamo ad addolcire le cose con dolcificanti naturali, ma amiamo anche erbe e spezie fresche.
Erbe fresche e spezie essiccate sono due cose che usiamo per dare molte ricette sul nostro sito una spinta in più di sapore. A volte noi americani siamo nervosi per aggiungere più di un cucchiaino di spezie essiccate a una ricetta.
Sono qui per ricordarti di non avere paura del sapore! Dai un tocco in più alle tue papille gustative aggiungendo spezie extra e nuovi sapori ai tuoi piatti di tutti i giorni. Questa facile marinata di gamberetti alla griglia è un buon punto di partenza.,
La marinata perfetta
Amiamo i gamberetti alla griglia perché sono ricchi di proteine, facili da preparare e VELOCI. Per prima cosa quando grigliare gamberetti- > la marinata!
Quando si tratta di creare la marinata di gamberetti perfetta per grigliare, abbiamo mantenuto le cose semplici. Per questa ricetta, hai solo bisogno di 7 ingredienti.
Che sapore ha questa marinata? Questa facile marinata di gamberetti farà ballare le tue papille gustative. È limey, garlicky e leggermente piccante tutti allo stesso tempo!,
Una cosa di cui volevamo essere sicuri è che ogni ingrediente di questa marinata è molto probabilmente già nella dispensa o nel frigorifero. Perché? Quindi questa marinata è facile da montare in pochissimo tempo! Qui ci sono tre ingredienti essenziali che sono cruciali per ottenere gamberi alla griglia perfetti.
Olio
L’olio è essenziale per qualsiasi marinata. L’olio aiuta a preservare i frutti di mare e/o la carne che viene marinata. L’olio aiuta anche tutto ciò che sta marinando a trattenere l’umidità mentre viene cotto. E?, A nessuno piace quando il loro cibo si attacca alla griglia, quindi assicurati di oliare la tua carne / pesce E la griglia (o stagnola)
Non puoi batterla. Preferiamo usare l’olio d’oliva nelle nostre marinate e per cucinare, ma la maggior parte degli oli funzionerebbe!
- Olio di vinaccioli
- Olio di avocado
- Olio di sesamo
Solo per citarne alcuni di più!
Citrus
L’aggiunta di succo di lime, succo di limone o succo d’arancia a qualsiasi pollo o pesce aggiunge luminosità e un sapore incredibile a qualsiasi marinata. Come altre ricette, hai bisogno di equilibrio quando si tratta di questa ricetta marinata di gamberetti alla griglia., Bilanciare l’olio d’oliva con un po ‘ di agrumi porterà qualsiasi ricetta al livello successivo.
Ci piace anche aggiungere agrumi alle ricette della marinata perché è un ottimo sostituto. No, davvero! Sostituire un po ‘di sale con un po’ di agrumi aiuta davvero!
Spezie
Hop sul treno sapore quando si effettua qualsiasi marinata! Per questo gamberetti alla griglia, siamo andati con salsa piccante (peperoncino), aglio, sale e pepe. Così semplice, ma la perfetta combinazione di sapori. Pensa alle tue combinazioni di sapori preferite in altri piatti e prova a fare una marinata fuori da quello!,
- Limone + Zenzero
- Peperoncino tailandese (pasta di peperoncino e salsa di soia)
- Condimento Cajun
- BBQ (sì, puoi marinare le cose in salsa barbecue!)
PS: dai un’occhiata alle nostre 6 marinate di pollo qui per più ispirazione!
Che tipo di gamberetti dovrei usare per grigliare?
Praticamente qualsiasi gamberetti crudi funziona per questa ricetta. Piccolo, medio, jumbo, ecc. In queste foto, abbiamo usato grandi gamberetti.,
punta di gamberetti
La più grande raccomandazione che abbiamo è quella di acquistare gamberetti crudi che sono già stati sviluppati e sbucciati in modo da non doverli fare da soli.
Posso usare gamberetti precotti per questa ricetta? Puoi usare gamberetti precotti, ma non lo consigliamo. Se lo fai, basta dare loro una rapida scottatura sulla griglia per riscaldarli.
Gamberi alla griglia 101
Mantienilo fresco
I migliori gamberetti sono i gamberetti più freschi! Ora, non fraintendermi, puoi comprare gamberetti crudi e freschi. Basta essere sicuri che quando si scongelare i gamberetti congelati per usarlo immediatamente!,
Ricorda, se il gambero è grigio è crudo e se il gambero è rosa, è già cotto! Adoro comprare gamberetti freschi dal macellaio. Basta fare in modo di chiedere al macellaio quanti anni il gambero è e quando si dovrebbe usare da!
Se si acquista gamberetti e ha una linea nera lungo la schiena, che è la vena del gambero. Generalmente, gamberetti viene pelati e deveined, ma se non dovrete farlo da soli! Utilizzare le dita o un cucchiaio e trascinare delicatamente il cucchiaio attraverso la vena fino a quando non viene rimosso. # yougotthis
Lasciali sedere
Per quanto tempo dovresti marinare i gamberetti?, Si desidera che i gamberetti assorbano il sapore e l’olio della marinata, quindi si consiglia di lasciare gamberetti crudi per almeno 30 minuti e fino a 24 ore. Se stai avendo un barbecue, è bello preparare i gamberetti il giorno prima in modo da avere gamberetti saporiti pronti a gettare sulla griglia in pochissimo tempo.
Short Grill Time
Qual è il modo migliore per grigliare i gamberetti? Grigliate di gamberetti così veloci rispetto a cose come hamburger, pollo o verdure. Ci piace mettere i nostri gamberetti sugli spiedini, quindi è facile capovolgere i gamberetti in gran numero, ma sentitevi liberi di grigliare anche i gamberetti senza spiedini.,
Non hai spiedini? È sempre possibile creare una piccola barca stagnola che si plop proprio sulla griglia per cucinare i gamberetti in. Oppure, puoi anche portare la tua padella in ghisa alla griglia e cuocerli lì dentro.
Quanto tempo per grigliare gamberetti? Grigliare i gamberetti per circa 2 minuti su ogni lato rendendo il tempo di cottura totale solo 4 minuti. Sai che il tuo gambero è fatto di cottura quando si consolida e diventa rosa su entrambi i lati.
Fai attenzione a non cuocere troppo i tuoi gamberetti perché diventeranno gommosi e gommosi!
Posso invece cucinare i miei gamberetti marinati sul piano cottura? Sì!, Sentitevi liberi di pan-friggere i gamberetti a fuoco medio / alto per 2-3 minuti per lato. Puoi anche metterli su spiedini e cuocerli al forno, se questa è la tua marmellata.
Ingredienti
- 1 lb. gamberetti crudi, di qualsiasi dimensione (coda accesa o spenta, non importa!,)
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1/4 tazza di succo di lime (+ più per topping)
- 1 cucchiaio di salsa piccante di Frank
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- pizzico di sale
- pizzico di pepe
Istruzioni
- In primo luogo, mettere gamberi crudi in una ciotola borsone.
- Versare olio d’oliva, succo di lime, salsa piccante, aglio, sale e pepe sopra i gamberetti. Mescolare / agitare per assicurarsi che ogni gambero è rivestito nella marinata.,
- Mettere i gamberetti marinati in frigorifero per almeno 30 minuti o per 24 ore.
- Preriscaldare la griglia a 350ºF 15 minuti prima di essere pronti per la griglia.
- Togliere i gamberetti dal frigorifero e far scorrere 4-5 gamberetti su uno spiedino. Assicurati di infilzare la parte spessa dei gamberetti e la coda. Ripetere fino a quando tutti i gamberetti sono infilzati.
- Spruzzare o strofinare la griglia con spray da cucina antiaderente e posizionare spiedini di gamberetti sulla griglia a fuoco diretto. Griglia per 1-2 minuti su ciascun lato. Una volta che i gamberetti sono diventati di colore rosa, sai che hanno finito di cucinare!,
- Rimuovi dalla griglia e divertiti con i tuoi lati barbecue preferiti!
informazioni Nutrizionali
Dimensioni porzione: 1/4 libbra Calorie: 145 Zucchero: 0 Grassi: 8 Carboidrati: 3, Proteine: 15
parole chiave: alla griglia marinato, gamberetti