Questo super facile keto amichevole basso carb chili è pieno di sapore! Godetevi mite, o spezie in su con più peperoni. La preparazione richiede solo pochi minuti e puoi farlo sul fornello, in un fornello lento o in una pentola istantanea.,
vai a:
- Basso contenuto di carboidrati chili modifiche
- le istruzioni passo Passo
- Peperoncino con il più basso contenuto di carboidrati conteggio
- Carboidrati nella olive nere
- tipi di peperoncino sono cheto?
- Altre ricette da provare
- Keto Chili
Dalla prima brezza fresca in autunno fino al cuore dell’inverno, mi troverai a fare zuppe e stufati. Adoro quanto siano soddisfacenti e ti riscaldano. Inoltre, sono così facili da fare!,
Ma questo peperoncino a basso contenuto di carboidrati potrebbe essere il mio preferito. In realtà, tutta la mia famiglia lo adora!
È stata una ricetta popolare su questo blog per diversi anni. Tutti sembrano amare questo piatto sostanzioso e saporito.
La preparazione è semplice e veloce. Basta rosolare la carne, scolarla, quindi aggiungere il resto degli ingredienti. Ecco fatto! E puoi scegliere di farlo sul fornello, in un fornello lento o in una pentola istantanea.
Modifiche al peperoncino a basso contenuto di carboidrati
Personalmente, mi piace il mio peperoncino con un po ‘ di spezie., Non brucia, solo un po ‘ di calcio. Quindi per me, la quantità di peperoni usati era perfetta.
Tuttavia, se non ti piace il cibo piccante, sentiti libero di adattarti. Chiunque non ami le spezie dovrebbe probabilmente stare lontano dai peperoncini piccanti.
Mi piace anche includere olive nere per aggiungere sapore e grassi sani. Ma si prega di notare che sono completamente opzionali! Ad alcune persone non piacciono davvero le olive nere. Se sei tu, basta ometterli o aggiungere alcune verdure tritate come le zucchine.
Tuttavia si personalizza questo peperoncino keto, si può essere sicuri che vi scalderà e soddisfare!,
Istruzioni passo passo
Puoi scegliere di preparare il piatto sul fornello, in un fornello lento o nel tuo piatto istantaneo. Ogni metodo risulterà abbondante e saporito.
- Rosolare la carne macinata. Questo può essere fatto in una grande pentola o forno olandese a fuoco medio o in una pentola istantanea sull’impostazione sauté.
- Tritare i peperoni e le cipolle. Puoi farlo mentre la carne cuoce per risparmiare tempo., Quando si tagliano i peperoncini piccanti, consiglio vivamente di indossare i guanti per evitare che il succo si depositi sulla pelle. Anche essere molto attenti a non ottenere alcun succo vicino all’occhio. Parlo per esperienza personale su quello!
- Scolare il grasso dalla carne macinata. Una volta rosolato, si può cucchiaio fuori qualsiasi liquido in eccesso, ma si consiglia di mantenere il grasso nel peperoncino.
- Aggiungere acqua, verdure, concentrato di pomodoro e condimenti alla carne. Unire gli ingredienti insieme nella pentola.,
- Cuocere lentamente per fondere i sapori. Per prima cosa porterai a ebollizione la miscela. Quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per circa 1-2 ore, mescolando di tanto in tanto.
Si può anche cucinare questo peperoncino keto in un istante pentola o fornello lento . Tali istruzioni sono fornite nella scheda ricetta stampabile più in basso.,
Peperoncino con il più basso numero di carboidrati
L’esatto valore nutrizionale dipenderà sempre dagli ingredienti che usi. Soprattutto in una ricetta come questa, dove la dimensione degli ingredienti come i peperoni può variare.
Per macro precise, consiglio di pesare e inserire gli ingredienti in un tracker macro. Ma di tutte le mie ricette a basso contenuto di carboidrati, questo ha la minor quantità di carboidrati.
Con gli ingredienti che ho usato, una porzione di 1 tazza è uscita a 7 grammi di carboidrati totali e 2 grammi di fibre. Ciò significa che ci sono circa 5 grammi di carboidrati netti per 1 porzione di tazza.,
Carboidrati nelle olive nere
Come ho detto prima, le olive nere sono del tutto opzionali in questa ricetta. Le olive tendono ad essere molto colpite o perse per le persone. Se sono una miss per te, lasciali fuori.
Se ti piacciono le olive, sono una grande fonte di grasso e sapore in questo peperoncino. Sono anche molto bassi carboidrati.
Questa ricetta richiede 2,25 once (circa 67 grammi) di olive nere. Che viene fuori a 4 grammi di carboidrati totali e 2 grammi di fibra., Quindi ci sono 2 grammi di carboidrati netti da olive nere nell’intera ricetta.
Per 1 tazza di porzione, le olive nere rappresentano solo 0,3 grammi di carboidrati netti.
Quali tipi di peperoncino sono keto?
Il peperoncino tradizionale di solito non è keto friendly.
I prodotti a base di pomodoro tendono ad essere più alti nei carboidrati. Vanno bene con moderazione, ma la maggior parte delle ricette tradizionali di peperoncino richiedono una quantità maggiore. Ciò contribuisce al più alto numero di carboidrati.
Troverete anche i fagioli in molte ricette. I fagioli sono un riempitivo economico che occupa spazio e aumenta il numero di carboidrati.,
E, naturalmente, molte ricette tradizionali includono lo zucchero. Che sicuramente non vogliamo su un piano alimentare chetogenico.
Questa ricetta cheto chili, d’altra parte, non richiede zucchero o fagioli. Usa anche i pomodori con moderazione.
Grazie ad alcune sostituzioni, una porzione esce a soli 5 carboidrati netti. Quindi questa ricetta è perfetta per qualsiasi dieta a basso contenuto di carboidrati!
Altre ricette da provare
Cerchi qualche altra deliziosa ricetta a basso contenuto di carboidrati per riscaldarti in una giornata fredda?, Dai un’occhiata ad alcuni di questi altri preferiti:
- No Bean Chili utilizza pomodori a dadini e molta carne ricca di proteine per riempirti. Un mix di peperoni dà una moderata quantità di spezie.
- Paleo White Chicken Chili è una zuppa densa e abbondante che è ricca di sapore, totalmente priva di latticini e può essere preparata nel piatto istantaneo o sul piano cottura.
- Il peperoncino di zucca di tacchino fatto nel fornello lento è super ripieno e perfetto per riscaldarsi in una fresca giornata autunnale!
- Il peperoncino di cervo è un piatto ricco e sostanzioso a base di carne macinata, pancetta, verdure e sano brodo di ossa di manzo.,
- Slow Cooker Turkey Chili No Beans è una ricetta salutare fatta senza fagioli a basso contenuto di carboidrati e piena di sapore!
Per un’altra ricetta istantanea, dai un’occhiata a questo facile chili verde. Ed essere sicuri di controllare le mie altre ricette messicane keto.
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Cheto Peperoncino
Istruzioni
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Marrone carne macinata di manzo in una pentola di grandi dimensioni (o Instant Pentola soffriggere impostazione) e drenare il grasso.
Piano cottura
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Aggiungere gli ingredienti rimanenti, portare a ebollizione. Quindi fate sobbollire circa 1-2 ore, mescolando di tanto in tanto. Se si utilizzano zucchine al posto delle olive, aggiungerle durante gli ultimi 15 minuti di cottura.,
Fornello lento
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Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti al fornello lento.Cuocere per 3-4 ore in alto o 6-8 ore in basso.
Instant Pot
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Una volta che la carne è rosolata nella Instant Pot, aggiungere gli altri ingredienti. Bloccare il coperchio e assicurarsi che la valvola sia impostata sulla tenuta. Impostare la pentola a pressione ad alta pressione manuale per 10 minuti.
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Dopo che il timer si spegne, lasciare che la pressione naturalmente rilasciare per altri 10-15 minuti., Impostare la valvola di sfiato per rilasciare qualsiasi pressione residua.
Note
Quando si lavora con peperoncino, è una buona idea indossare i guanti. E fai attenzione a non farti entrare il succo di pepe negli occhi.
Se non ti piacciono le olive nere, possono essere lasciate fuori o sostituite con una verdura tritata come le zucchine.,
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Informazioni Aggiuntive
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Nota sulle informazioni nutrizionali
Le informazioni nutrizionali per la ricetta sono fornite come cortesia e sono solo approssimative. Non possiamo garantire l’accuratezza delle informazioni nutrizionali fornite per qualsiasi ricetta su questo sito., Eritritolo carboidrati non sono inclusi nella conta dei carboidrati come è stato dimostrato di non avere un impatto di zucchero nel sangue. I carboidrati netti sono i carboidrati totali meno la fibra.
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Prima pubblicazione: 18 settembre 2010… Ultimo aggiornamento: 20 gennaio 2020