Facile sale e aceto Patatine fritte

Super facile sale fatto in casa e aceto Patatine fritte fatte con soli tre ingredienti….sale, aceto e patate. Se sei un amante delle patatine di sale e aceto, devi farti un favore e fare subito un lotto.

Felice giorno della gobba! Questo è il giorno della settimana in cui comincio a perdere il controllo e voglio mangiare tutto il cibo spazzatura. Qualsiasi insalata posta di fronte a me ha la possibilità di essere lanciata attraverso la stanza. Puoi biasimarmi?, Ho una seria voglia di sale come 24/7. Mi piacciono le cose eccessivamente salate e a volte è un problema con la famiglia. Sono i tuoi barometri di sale perché se non li avessi….queste ricette potrebbero essere un po ‘ sul lato salmastro.

Come queste patatine facili sale e aceto. Sto morendo dalla voglia di fare sale e aceto patatine fritte da zero per anni, ma ogni singola ricetta chiamato per aceto in polvere. E sì, probabilmente sarebbero molto più puckery se ho usato aceto in polvere, ma cerchiamo di essere real….it e ‘ davvero difficile da trovare nei negozi., L’unico posto che ho potuto trovare era su Amazon e non mi piace ordinare la mia spesa. Sono più di una persona “per capriccio” e mi piace usare ingredienti che sono prontamente disponibili.

Amo le patatine al sale e all’aceto così tanto che, una volta, al liceo ho mangiato un’intera borsa in classe di chimica. Hai mai mangiato un’intera borsa in una sola seduta? No? Beh, lascia che te lo dica the il tetto della tua bocca sarà completamente distrutto, non è un momento divertente. Un altro motivo per saltare l’aceto in polvere e andare per le cose dritte. Cominciamo., Stai andando a tagliare le patate super sottile, Mi piace usare un mandolino palmare che ho comprato al supermercato per un enorme $25.

Gettare le fette di patate in qualche aceto di sidro di mele e lasciarli riposare per un paio d’ore prima di drenare. Stendili su un tovagliolo di carta e lasciali asciugare un po’.

Scaldare l’olio in una pentola capiente e far cadere qualche fetta. Non affollare la pentola o la temperatura del tuo olio scenderà, le cose inizieranno ad attaccarsi e avrai solo ciuffi di patate oleose., Non mangia bene.

Lasciare cuocere le fette di patate per 1-2 minuti e poi capovolgerle per continuare a cuocere fino a doratura. E croccante.

Trasferire le patatine in un piatto foderato con carta assorbente e cospargere immediatamente con sale marino.

Amo così tanto queste patatine al sale e all’aceto….Ho mangiato l’intero lotto da solo. In un pomeriggio. Proprio come ho fatto con queste patatine fatte in casa l’anno scorso., Vanno meravigliosamente bene con questi panini di maiale italiani e la stagione calcistica è proprio dietro l’angolo, quindi c’è il tuo menu right proprio lì. Non c’e ‘ di che. Ci vediamo domani. 🙂

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