Foglio di alluminio e forni a microonde

Non sono stati trovati risultati pericolosi o danni ai forni nelle oltre 200 porzioni di cibo che sono state riscaldate in contenitori di alluminio o confezioni contenenti foglio di alluminio. Thomas Pfeiffer, autore dello studio, ha dichiarato: “L’Istituto Fraunhofer ha condotto le procedure di riscaldamento con i forni a microonde impostati alla massima potenza e non c’è stato un solo caso di danni ai forni a microondeo pericolo per gli utenti.,”
Quattro forni a microonde da cucina sono stati utilizzati per testare vassoi di alluminio contenenti acqua di rubinetto, pastella di uova, lasagne surgelate e carne macinata. I test sono stati condotti anche su bicchieri di plastica e vassoi di plastica contenenti una zuppa di noodle e un menu per bambini, coperti con un foglio di alluminio o un coperchio in laminato di alluminio.
Lo studio ha rilevato alcune differenze nel tempo necessario per riscaldare i prodotti quando i contenitori di alluminio sono stati confrontati con i vassoi di plastica. A causa delle variazioni nei modelli di riscaldamento e in base alla geometria del vassoio e al tipo di cibo, i tempi di riscaldamento per le confezioni di fogli di alluminio erano talvolta più lunghi.,
Tuttavia, ha osservato Pfeiffer, “Lo studio fornisce anche alcuni risultati interessanti per quanto riguarda i modelli di riscaldamento e l’uniformità del riscaldamento. In alcuni casi sembravano essere migliori nei vassoi di alluminio.”

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