Ghiaccio secco per un frigorifero rotto o congelatore rotto

INTERRUZIONE DI CORRENTE
FRIGORIFERO ROTTO, CONGELATORE ROTTO

Il ghiaccio secco manterrà le cose congelate quando l’alimentazione si spegne o il congelatore si rompe.

INTERRUZIONE DI CORRENTE
Se l’elettricità è fuori per un breve periodo di tempo tenere il frigorifero e congelatore chiuso e tutto andrà bene. Il tempo in cui tutto rimarrà congelato o freddo dipenderà dal tipo di congelatore o frigorifero, dall’impostazione del termostato e dalla temperatura che circonda l’apparecchio., Se si dispone di un generatore di casa il vostro frigorifero e congelatore sarà sicuro per un bel po’. In generale, in una calda giornata estiva dopo la prima ora, per ogni ora di riposo, verrà perso un giorno equivalente di stoccaggio per gli articoli refrigerati. Da tre a sei ore potrebbero rappresentare da due a cinque giorni di conservazione. Per il congelatore, a seconda di quanto è pieno, (più pieno è meglio) le cose rimarranno congelate da tre a sei ore in un congelatore frigorifero e fino a dodici ore per un congelatore.

AGIRE SOLO SE SI PREVEDE CHE L’ALIMENTAZIONE SIA SPENTA PER UN PERIODO DI TEMPO PIÙ LUNGO!,

Seguire le indicazioni riportate di seguito per ogni apparecchio:

CONGELATORE NON FUNZIONANTE
Non toccare direttamente il ghiaccio secco. Utilizzare guanti isolanti, presina, asciugamano, ecc. Utilizzare le seguenti linee guida per ogni tipo di congelatore. Per ogni periodo di 24 ore:
(1) Congelatore sul fondo: utilizzare 15 a 25 sterline.
(2) Congelatore sulla parte superiore: utilizzare 20 a 30 sterline.
(3) Fianco a fianco Congelatore: utilizzare 30 a 40 sterline. Posizionare ogni lastra, a partire dal ripiano superiore, sopra il cibo da mantenere congelato. I ripiani inferiori saranno mantenuti congelati dal ghiaccio secco sopra di esso.
(4) Congelatore: utilizzare 40 a 50 sterline., Quando si estrae il cibo congelato, sollevare con cautela la lastra di ghiaccio secco con guanti, presina, asciugamano, ecc., senza toccare direttamente il ghiaccio secco.

FRIGORIFERO NON FUNZIONANTE
Per ogni periodo di 12-24 ore, posizionare una lastra di dieci libbre di ghiaccio secco sul ripiano inferiore del frigorifero per raffreddare. Non toccare il ghiaccio secco a mani nude. Non posizionarlo direttamente sul ripiano in vetro, ma utilizzare giornali o altre protezioni isolate come un pad caldo tra il ghiaccio secco e il ripiano. Quando il ghiaccio secco viene sublimato sostituirlo con una nuova lastra. Mantenere ghiaccio secco in più in una cassa di ghiaccio., Poiché il ghiaccio secco è congelato CO2, sarà carbonato contenitori aperti. L’acqua gassata è GIUSTA ma il latte gassoso sicuro ha un sapore diverso! Anche qualcosa di troppo vicino al ghiaccio secco può congelare. Attenzione per gli elementi sotto il ripiano inferiore in quanto potrebbero congelare troppo. Il ghiaccio a blocchi regolari è migliore per il frigorifero-la vecchia “scatola di ghiaccio” – ma poi l’acqua ghiacciata sciolta deve essere rimossa.

SMALTIMENTO
Una volta finito con il ghiaccio secco, scartare e lasciarlo a temperatura ambiente in un’area ben ventilata. Sublimerà da un solido a un gas. NON lasciare il ghiaccio secco incustodito intorno ai bambini., Se si desidera un fantastico vulcano simulato, eseguire acqua calda e mettere il resto ghiaccio secco nel vostro smaltimento dei rifiuti. Utilizzare occhiali di sicurezza e stare indietro. Questo farà una meravigliosa eruzione.

CONGELATORE WALK-IN
Una passeggiata 12×12 nel congelatore userà 150 a 250 sterline al giorno. Se i ventilatori sono in funzione, posizionare metà del ghiaccio secco più in alto e vicino alla parte posteriore dell’unità evaporatore dove l’aria viene aspirata. Posizionare le lastre rimanenti sugli scaffali superiori direttamente sugli alimenti surgelati. Lasciare la porta aperta quando si entra nel congelatore. Il gas di anidride carbonica si accumula nelle aree più basse e potrebbe causare soffocamento., Utilizzare il sistema buddy con una persona al di fuori del walk-in in ogni momento per aiutare a rimuovere gli elementi dal walk-in. Lasciare walk-in se si inizia a pant e respiro rapidamente o le unghie o le labbra iniziano a diventare blu. Questo è il segno che hai respirato troppa CO2 e non abbastanza ossigeno.

FRIGORIFERO WALK-IN
Una passeggiata 12×12 in frigorifero utilizzerà 50 a 100 sterline al giorno. Se i ventilatori sono in funzione, posizionare tutto il ghiaccio secco più in alto e vicino alla parte posteriore dell’unità evaporatore dove l’aria viene aspirata. Altrimenti, posizionare le lastre sugli scaffali superiori senza toccare alcun cibo., Troppo ghiaccio secco abbasserà troppo la temperatura e congelerà il cibo vicino al pavimento. Monitorare attentamente la temperatura dopo diverse ore. Aggiungere o sottrarre il ghiaccio secco secondo necessità. Mantenere ghiaccio secco in più in una cassa di ghiaccio. Lasciare la porta aperta quando si entra walk-in. Il gas di anidride carbonica si accumula nelle aree più basse e potrebbe causare soffocamento. Utilizzare il sistema buddy con una persona al di fuori del walk-in in ogni momento per aiutare a rimuovere gli elementi dal walk-in. Lasciare walk-in se si inizia a pant e respiro rapidamente o le unghie o le labbra iniziano a diventare blu., Questo è il segno che hai respirato troppa CO2 e non abbastanza ossigeno.

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