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Questi Golden Grahams S Mores Bar sono appiccicosa, gommoso, un po ‘ croccante, e il modo perfetto per godere di s’mores all’interno. Sono come rice krispie tratta e s’mores tutto in uno.
Se amate s’mores allora sicuramente bisogno di provare queste barre d’oro Grahams s’mores., È una ricetta semplice e senza cottura che puoi improvvisare in pochissimo tempo. E hanno tutto ciò che ami di s’mores:
- gooey marshmallows
- cioccolato al latte
- graham crackers
Crescendo la mia famiglia non è mai andata in campeggio. 4 ragazze + potenziale per la pioggia = un sacco di lamentele. Ma abbiamo sempre avuto falò. E ogni volta che ci sono stati fuochi abbiamo SEMPRE avuto s’mores.
C’era sempre una discussione su ciò che rende per il perfetto s’more. Marrone dorato contro marshmallow totalmente bruciati, un marshmallow contro due, cioccolato al latte normale contro qualcosa di un po ‘ diverso., Ma il dibattito su ciò che rende per il perfetto s’more significava solo che avrei dovuto provare più varietà. Che non è mai stato un problema con me.
Questa estate non ho in programma alcun falò presto – ho pensato di prepararmi per i test di gusto s’more iniziando con queste barre d’oro Grahams s’mores.
Per queste barre, avete solo bisogno di 4 ingredienti:
- 6 tazze mini marshmallows (diviso)
- 1 1/2 tazze di cioccolato al latte gocce
- 5 cucchiai di burro
- 1/4 tazza di sciroppo di mais
- e 7 tazze Golden Grahams.,
Si possono anche fare queste barre d’oro Grahams s’mores senza sciroppo di mais utilizzando 1/4 tazza di zucchero e 1 cucchiaio di acqua invece.
Prima sciogliere insieme 5 tazze di mini marshmallow (useremo l’altra tazza di marshmallow più tardi), 1 1/2 tazze di cioccolato al latte, burro e sciroppo di mais in una grande casseruola a fuoco basso. La chiave qui è andare lentamente in modo che la miscela non bruci. Avere il bruciatore sul basso e mescolare delicatamente con spatola di gomma in modo che la miscela si scioglie insieme.,
Quindi togliere la padella dal fuoco e mescolare il cereale e la tazza rimanente di mini marshmallows. Avrete bisogno di lavorare abbastanza rapidamente qui per mescolare tutto insieme prima che la miscela di cioccolato inizia a indurirsi. È abbastanza appiccicoso, quindi può essere un po ‘ complicato, ma se tutti i cereali non sono perfettamente coperti è totalmente ok.
Quindi versare il composto in una padella imburrata da 9×13 pollici (assicurarsi che sia imburrata, altrimenti le barre si bloccano nella padella) e spingerlo verso il basso con la spatola di gomma., Si può leggermente ungere la spatola per rendere il processo un po ‘ più facile troppo.
Quindi prova ad aspettare un’ora che si induriscano. (È difficile-lo so).
Noterai che alcune ricette per le barre d’oro Grahams s’mores usano 8 tazze o una scatola piena di grammi d’oro. Mi piace il mio un po ‘più appiccicoso e un po’ meno croccante, quindi ho usato solo 7 tazze. Se li preferisci un po ‘ più croccanti, sentiti libero di 8 tazze invece.,
Se hai voglia di s’mores ma non hai un falò nel tuo prossimo futuro (o un pozzo del fuoco nel tuo cortile), allora queste barre d’oro Grahams s’mores sono proprio la cosa di cui hai bisogno nella tua vita.
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Golden Grahams S”Mores Bar
Author: Fiona Dowling
Ingredients
- 5 cups mini marshmallows
- 1 1/2 cups milk chocolate chips
- 5 tablespoons butter , or margarine
- 1/4 cup corn syrup*
- 7 cups Golden Grahams
- 1 cup mini marshmallows
Instructions
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Butter/grease a 9×13 inch baking pan.,
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Aggiungere 5 tazze marshmallow, cioccolato al latte, burro e sciroppo di mais in una padella grande salsa.
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Sciogliere la miscela a fuoco basso mescolando delicatamente con una spatola di gomma.
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Una volta sciolto togliere dal fuoco (posto su una superficie a prova di calore) e mescolare immediatamente nel cereale e rimanente tazza di marshmallows. Sarà molto appiccicoso.,
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Spoon la pastella nella padella preparata e appiattire con la parte posteriore della spatola (leggermente ungere la spatola può aiutare).
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Lasciare indurire a temperatura ambiente per 60 minuti prima di tagliare in quadrati.
Note
**Conservare le barre in un contenitore ermetico a temperatura ambiente., Non consiglio di conservarli in frigo perché possono diventare troppo duri.