Italian Dressing Chicken (Italiano)

Italian Dressing Chicken è succoso, tenero e imbarazzante facile da fare. Che tu stia preparando questo pollo alla griglia o al forno, questa è una ricetta semplice e veloce che piacerà a tutta la famiglia!

Ho pubblicato per la prima volta una ricetta per questo facile pollo da condimento italiano nel lontano 2011, quando le uniche persone che leggevano il mio blog erano mio marito e mia madre.,

Non tutte le ricette di quei primi giorni hanno superato la prova del tempo, ma questo è uno che continuiamo a fare più e più volte.

È così incredibilmente semplice e affidabile delizioso, è diventato uno standard nella nostra casa. Non vediamo l’ora di condividere come grigliare o cuocere il vostro modo di qualche saporito pollo condimento italiano.,

Ingredienti per italiano Condimento di Pollo Marinata

Ecco di cosa avrete bisogno per farlo:

• Italian dressing
• Pollo
• Sale e pepe

Sì, dico sul serio. ECCO FATTO. Il condimento italiano rende una marinata FANTASTICA per il pollo. Ha un grande equilibrio di acido e olio, oltre a un sacco di erbe per aggiungere sapore.

Il pollo italiano deve essere marinato per almeno 30 minuti ma preferibilmente 2 + ore., Questo dà alla carne un sacco di tempo per assorbire tutti quei deliziosi sapori!

Quale condimento italiano da usare

È possibile utilizzare il condimento italiano acquistato o fatto in casa per questa ricetta. Abbiamo testato diversi tipi di medicazione acquistati in negozio, tra cui Wishbone Zesty Italian e Olive Garden Italian Dressing.

Mentre tutti funzionano alla grande, abbiamo scoperto che ci piace il Wishbone Zesty dressing o il condimento fatto in casa il migliore.,

Quale pollo usare per il pollo italiano

Generalmente ci atteniamo ai tagli di pollo disossati e senza pelle quando si utilizza una marinata. Molto spesso usiamo petti di pollo o filetto per il pollo italiano, ma anche le cosce disossate e senza pelle funzionano bene!

Un consiglio: Se si sta utilizzando petti di pollo, prendere il tempo per battere loro di uno spessore uniforme prima di grigliare. Ciò si traduce in una cottura più uniforme, quindi le estremità non vengono bruciate prima che il centro venga cotto.

Quanta marinata usare per il pollo

In generale, avrai bisogno di circa 1/2 tazza di marinata per chilo di carne., Sentitevi liberi di scalare verso l’alto o verso il basso in base alle vostre esigenze.

Come preparare il pollo alla griglia

Ora che hai raccolto quella lunghissima lista di ingredienti (har), facciamo un po ‘ di pollo!

1. Marinare il pollo in un sacchetto di chiusura lampo o piatto in frigorifero per 30 minuti a 2 ore.
2. Preriscaldare la griglia a 400 gradi. Immergere un tovagliolo di carta in un piatto di olio vegetale e utilizzare un paio di pinze per oliare le griglie della griglia e aiutare a prevenire l’attaccatura.,
3. Posizionare il pollo sulla griglia preriscaldata e grill per 4-5 minuti per lato, o fino a quando la temperatura interna registra 165 gradi.

Come fare il pollo al forno con condimento italiano

1. Se si utilizzano petti di pollo, battere il pollo ad uno spessore uniforme di 3/4-1 pollice. Cospargere di sale e pepe su entrambi i lati, quindi mettere in una teglia. Versare la marinata sopra. Conservare in frigorifero per 30 minuti a 2+ ore.
2. Preriscaldare il forno a 375 gradi.
3. Cuocere il pollo per 20-25 minuti (per un taglio più sottile) o 30-35 (per un taglio più spesso)., Vi consiglio di utilizzare un termometro di carne in modo da non sopra cucinarlo! Il pollo è fatto quando ha raggiunto i 165 gradi Fahrenheit.

Puoi congelare il pollo marinato?

Assolutamente! Congelamento carni marinate è uno dei più facili hack cena. Basta posizionare il pollo in un sacchetto di plastica congelatore, aggiungere 1/2 tazza di marinata per ogni 1 lb. di carne, sigillare e congelare.

La carne si conserverà per circa 9 mesi. Lasciare scongelare il pollo marinato in frigo durante la notte., Assorbirà tutti i meravigliosi sapori mentre si scongela, quindi puoi semplicemente grigliare o cuocere come al solito!

Cosa servire con il pollo alla griglia italiano:

Cerchi contorni? Adoriamo servire pollo alla griglia italiano con fagiolini all’aglio o verdure alla griglia balsamiche. È anche bello insieme a purè di patate cremosi.

Consiglio sempre di fare extra di questo pollo, perché fa GRANDI avanzi. Affettare e aggiungere ad una ricetta insalata giardino per trasformarlo in un pasto completo!, Amiamo anche tagliarlo e usarlo per insalata di pollo al mirtillo.,

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