Che cos’è la curcuma?
La maggior parte di noi avrà familiarità con la spezia curcuma che può essere acquistata nei supermercati e nei negozi di alimenti naturali. Questa spezia è fatta dalle radici della pianta di curcuma che è originaria dell’Asia. Queste radici vengono bollite, essiccate e quindi macinate in una polvere arancione.
La curcuma fa parte della famiglia dello zenzero e, come le piante di zenzero, queste possono crescere fino a un metro di altezza. Le piante hanno bisogno di un sacco di calore e pioggia per fare bene, però, quindi è improbabile che li vedrete fiorire qui nel Regno Unito.,
La curcuma ha una vasta gamma di usi: dall’essere un aroma naturale a un colorante per abbigliamento. Oltre a questo, la spezia ha uno sfondo nelle medicine tradizionali.
In che modo la curcuma aiuta i muscoli doloranti?
La radice di curcuma contiene un composto chimico chiamato curcumina. Questo è ciò che dà alla spezia il suo colore brillante, anche se la ricerca mostra che può anche avere un impatto positivo sulla nostra salute.
- La curcuma ha proprietà antiossidanti
I radicali liberi sono molecole che possono danneggiare i tessuti e le cellule del corpo, compresi quelli nei muscoli., Invecchiando, il corpo diventa meno in grado di affrontare i radicali liberi che possono contribuire a problemi come l’artrite reumatoide, l’infiammazione e le rughe.
Gli antiossidanti sono importanti qui in quanto lavorano per neutralizzare questi radicali liberi proteggendo così le cellule e i tessuti. Poiché la curcumina è un antiossidante naturale, ciò significa che la curcuma potrebbe offrire anche una certa protezione contro i radicali liberi.
- La curcuma aiuta l’infiammazione
Gli studi hanno ampiamente dimostrato che la curcuma è antinfiammatoria.,1 Condizioni come l’artrite possono causare infiammazione2 e rigidità e quindi la spezia può essere di beneficio qui in quanto blocca gli enzimi infiammatori e le proteine.3
Queste proprietà antinfiammatorie indicano anche che la curcuma potrebbe essere di beneficio per chi soffre di miosite. Per coloro che non conoscono ad esso, questa condizione provoca infiammazione con conseguente dolore, gonfiore e debolezza muscolare. Il problema può verificarsi per una serie di motivi tra cui l’infezione, come effetto collaterale di alcuni farmaci come le statine o come risultato di lesioni.,
- La curcuma può aiutare i muscoli doloranti dopo l’esercizio
Se non hai fatto un sacco di esercizio per un po’, o se partecipi a un nuovo regime di allenamento, i muscoli possono diventare rigidi e doloranti. Questo è noto come indolenzimento muscolare ad insorgenza ritardata (DOMS) ed è una parte normale dell’esercizio.
Ci sono alcune prove che suggeriscono che la curcuma potrebbe aiutare a ridurre il dolore provato dopo l’esercizio.4 Uno studio particolare, per esempio, ha avuto partecipanti fare squat gamba, glutei si estende e più, poi misurato il loro dolore dopo aver preso curcumina o un placebo., Coloro che avevano preso la curcumina sperimentato una riduzione del loro dolore muscolare, più hanno recuperato più veloce dall’allenamento troppo.5
Un altro pezzo di ricerca pubblicato nel British Journal of Sports Medicine ha scoperto che la curcuma potrebbe alleviare DOMS quando applicato localmente ai muscoli. Questo può essere giù per le proprietà anti-infiammatorie della spezia.6
Ciò ha portato i ricercatori in entrambi gli studi a concludere che, sebbene siano ancora necessarie ulteriori ricerche sull’argomento, la curcuma è un buon integratore da assumere dopo l’allenamento.,
Il problema con gli studi sulla curcuma
Come indicato sopra, ci sono molte ricerche che indicano gli effetti positivi della curcuma e della curcumina. Detto questo, dovremmo affrontare tale lavoro con un po ‘ di cautela poiché spesso questi studi utilizzano dosi estremamente elevate di curcumina o curcuma che le persone non sarebbero in grado di ottenere attraverso la loro dieta o integratori. Pertanto, i partecipanti a questo tipo di ricerca sono molto più propensi della persona media a vedere gli effetti positivi relativi all’infiammazione, ai muscoli doloranti e ai radicali liberi.,
Detto questo, c’è un enorme volume di ricerca là fuori che indica gli effetti positivi della curcuma. Ciò suggerirebbe che è una spezia che sicuramente non dovrebbe essere ignorata!
Quanta curcuma puoi prendere al giorno?
La curcuma è in realtà abbastanza difficile da assorbire per il corpo, quindi è improbabile che si ottenga troppo attraverso la dieta da sola – solo circa l ‘ 1% viene assorbito attraverso il sistema digestivo. Se vuoi ottenere un po ‘più di curcuma nella tua dieta, la ricerca del programma della BBC’ Fidati di me Sono un medico ‘ ha scoperto che riscaldarlo rende i principi attivi più facili da assorbire.,7
Ricette curcuma:
- Cavolfiore curry
- Bombay patate e porri zuppa
- Thai pastinaca e lime zuppa
Un altro modo per ottenere una dose extra di curcuma, e si spera vedere alcuni dei benefici per i muscoli che ho spiegato sopra, è quello di provare un supplemento. Uno spray è meglio assorbito dal corpo, quindi consiglierei di cercare questo tipo di prodotto su un tablet.
La curcuma ha effetti collaterali?
Mangiare curcuma in quantità molto grandi può causare effetti collaterali come mal di stomaco o malattia., Tuttavia, fino a quando si seguono le linee guida elencate su eventuali integratori, e non tentare di mangiare la spezia con ogni pasto, si dovrebbe essere in grado di evitare questi tipi di sintomi.
Il pensiero recente suggerisce che l’uso eccessivo di antiossidanti e antinfiammatori dopo l’esercizio (inclusi antidolorifici da banco e forse anche una quantità molto elevata di integratori come la curcuma che contengono proprietà antinfiammatorie) può ridurre la risposta adattativa del corpo. Questo perché il corpo utilizza segnali infiammatori per misurare lo sforzo fatto durante l’esercizio., Pertanto, questo potrebbe, a sua volta, ridurre la capacità di migliorare in termini di forza e fitness.8
Alla luce di questo, molti integratori sportivi hanno ridotto il contenuto antiossidante dei loro prodotti perché riduce la capacità del corpo di fare guadagni di fitness quando assunto dopo l’esercizio. Ciò significa che potrebbe essere necessario trovare un’opzione alternativa, forse più naturale per alleviare i muscoli doloranti dopo l’esercizio.
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il Mio Suggerimento:
anche se la curcuma può beneficiare dei muscoli, se si è affetti da un problema come il dolore muscolare, si potrebbe avere un paio di opzioni quando il trattamento dei sintomi
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Leggi cosa dicono gli altri sulle compresse di Atrosan Devil”s Claw.,
1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12676044
2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5003001/
3 https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/treatments/natural/supplements-herbs/guide/turmeric.php
4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17332159
5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25795285#
6 https://bjsm.bmj.com/content/44/Suppl_1/i45.2
7 https://www.bbc.co.uk/programmes/articles/PSTGKKt3HR08tmK69w7J1b/does-turmeric-really-help-protect-us-from-cancer
8 https://www.nytimes.com/2017/07/05/well/move/bring-on-the-exercise-hold-the-painkillers.html