Le palle di rum sono dolci biscotti per adulti senza cottura perfetti per feste e feste. Questi biscotti facili e gommosi sono una combinazione di wafer di vaniglia schiacciati, noci, zucchero a velo, cacao in polvere, miele, rum scuro e cannella. Arrotolarli in un po ‘ più di noci tritate, cacao in polvere o zucchero a velo come tocco finale. Queste palle di rum durerà a lungo in frigorifero o congelarli per godere più tardi.,
RUM BALLS
Rum Ball sono il miglior dessert possibile per gli adulti. Prima di tutto, non dobbiamo condividerlo con i bambini, non importa quanto implorino. Questi biscotti sono anche così facili da fare, non c’è bisogno di cottura. E, naturalmente, è carico di rum.
Questi biscotti sono morbidi, gommosi e ricchi di sapore. È possibile regolare la ricetta un po ‘ per adattarla al proprio pallet di gusto scegliendo diversi dadi, rum e si può anche renderli senza glutine., Scegli tra noci pecan, noci, quasi e nocciole per le palline di rum. Mi piace usare le nocciole, ma può essere un po ‘ costoso. È probabilmente l’opzione di noci più costosa e le noci pecan sono la seconda più costosa. Una buona notizia è che i negozi hanno sempre pecan in vendita durante le vacanze.
Se hai più tempo e vuoi aggiungere un po ‘ più di sapore a questi biscotti, è meglio arrostire prima le noci. Stendere i dadi su una teglia, in uno strato uniforme, e cuocere a 350° per 6-8 minuti. (Fare attenzione a non bruciarli.,) Lasciarli raffreddare e poi pulsare in un robot da cucina fino a quando appaiono piccoli sbriciolati.
Chiedendosi cosa rum da usare? In realtà è una domanda molto comune su come fare palle di rum. È meglio usare un rum più saporito come il rum dorato o il rum scuro. Puoi anche usare 151 rum per un contenuto alcolico più alto.
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COME FARE PALLE DI RUM
Per tostare i dadi prima: Preriscaldare il forno a 350° e diffondere noci pecan (o altri dadi) su una foglio in uno strato . (Non sovraffollare loro.,) Cuocere per 6-8 minuti, fino a doratura e fragrante. Raffreddali prima di aggiungerli al robot da cucina.
Pulse wafer di vaniglia in un robot da cucina fino a quando tutto sbriciolato e trasferire briciole in una grande ciotola di miscelazione. Pulse i dadi nel robot da cucina avanti, fino a quando tutti schiacciati e sbriciolati, e aggiungerli alla ciotola di miscelazione. Aggiungere il resto degli ingredienti secchi e frullare tutto insieme fino a quando non si combinano uniformemente.
Frullare il rum e il miele insieme fino a che liscio e aggiungerlo alla miscela di biscotti. Utilizzare una spatola per mescolare l’impasto insieme., Se l’impasto un po ‘ caldo, pop in frigo per circa 30 minuti prima di stendere. Renderà più facile rotolare nelle palle.
Scoop pasta biscotto con una paletta biscotto e rotolare in palline. (Io uso #40 r # 50 cookie scoop ma puoi usare uno ancora più piccolo per fare di più.)
Arrotolare ogni palla in zucchero a velo, cacao in polvere o noci tritate. È possibile scegliere di rotolare tutti i biscotti in un tipo di rivestimento o fare alcuni di ciascuno.
(Puoi anche immergere le palline di rum nel rivestimento di cioccolato.,)
COME CONSERVARE LE PALLINE DI RUM
Conservare le palline di rum in un contenitore ermetico. È meglio conservarli in frigorifero per evitare che il rum evapori e durino più a lungo. Per ottenere i migliori risultati, fare palle di rum prima del tempo e lasciarli riposare per un giorno per dare il tempo agli ingredienti di riunirsi.
Puoi anche congelare le palle di rum. Mettere le palline di rum su una teglia e congelare per circa 2 ore. Una volta congelati, trasferirli in un sacchetto congelatore, ottenere più aria possibile e congelare per un massimo di 2 mesi.,
POSSO FARE PALLINE DI RUM SENZA GLUTINE?
Sì, puoi fare palline di rum senza glutine! Invece di wafer alla vaniglia, utilizzare cracker graham senza glutine, biscotti di pasta frolla senza glutine o biscotti di zucchero senza glutine invece. Basta fare in modo di utilizzare i biscotti duri senza alcun riempimento, non biscotti morbidi.
Ricontrolla il rum che stai usando e assicurati che sia anche senza glutine.,
di PIÙ NON CUOCERE DESSERT, RICETTE DA PROVARE
Pumpkin Spice Rum Palle
Zabaione Palle Biscotto
Espresso Tartufi di Cioccolato
Menta peperita Fondente Tartufo
Pastella di Torta Tartufo
Menta piperita Corteccia Cucciolo di Chow
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The Best Rum Balls
Condimenti:
- zucchero a velo
- cacao in polvere
- schiacciato noci pecan
Istruzioni
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(Opzionale) Per tostare le noci: Preriscaldare il forno a 350° e la diffusione di noci pecan (o altra frutta a guscio) su una teglia in un unico strato., (Non sovraffollare loro.) Cuocere per 6-8 minuti, fino a doratura e fragrante. Raffreddali prima di aggiungerli al robot da cucina.
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Pulse wafer di vaniglia in un robot da cucina fino a quando tutto sbriciolato e trasferire briciole in una grande ciotola di miscelazione.
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Dadi di impulso nel robot da cucina avanti, fino a quando tutti schiacciato e sbriciolato, e aggiungerli alla ciotola di miscelazione.,
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Aggiungere i restanti ingredienti secchi e frullare tutto insieme fino a quando in modo uniforme combinato.
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Frullare il rum e il miele insieme fino a che liscio e aggiungerlo alla miscela di biscotti.
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Mescolare l’impasto con una spatola. (Se l’impasto è un po ‘ caldo, pop in frigo per circa 30 minuti prima di stendere. Renderà più facile rotolare nelle palle.,)
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Scoop pasta biscotto con un cookie scoop e rotolare in palle. (Io uso # 40 o # 50 cookie scoop ma puoi usare uno ancora più piccolo per fare di più.)
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Arrotolare ogni pallina in zucchero a velo, cacao in polvere o noci tritate. (Si può scegliere di rotolare tutti i biscotti in un tipo di rivestimento o fare alcuni di ciascuno.)
Note
Nutrition