9 mesi fa
Slow Cooker Apple Cinnamon Pork Loin Roast
La combinazione di maiale e mele è un sapore così classico!
Qui prendiamo un Lunds& Byerlys All-Natural Premium Pork Center Tagliare l’arrosto di lombo di maiale disossato, farcirlo con le mele, condirlo con miele e condire con una spolverata di cannella per creare un piatto principale appetitoso. La preparazione del fornello lento lo rende perfetto per i giorni feriali.,
Ingredienti
- 2 libbra di maiale disossato arrosto
- 3 mele medie, affettate
- ¼ di tazza di miele (opzionale)
- 1 cipolla rossa, dimezzato e affettato
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 tazza di brodo di pollo
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- sale marino e pepe macinato al momento.
Indicazioni
- Stagione la carne di maiale a piacere con sale marino e pepe nero macinato.,
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella capiente a fuoco vivo e rosolare l’arrosto su tutti i lati.
- Con un coltello affilato, tagliare fessure profonde da 3 pollici nel maiale.
- Inserire le fette di mela in ogni fessura di maiale.
- Mettere metà delle mele rimanenti sul fondo di un fornello lento.
- Posizionare l’arrosto sopra le mele.
- Versare il miele sopra l’arrosto, quindi aggiungere la cipolla e le mele rimanenti.
- Aggiungere il brodo di pollo e cospargere il tutto con la cannella.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore.
Ricetta adattata da Paleo Leap