Questa ricetta per la salsa di Ed da Good Burger può contenere link di affiliazione. Questo post non è sponsorizzato o approvato da Good Burger, Nickelodeon, Netflix, o una qualsiasi delle società collegate.
Benvenuti a Good Burger, casa del Buon Hamburger want vuoi la ricetta per la salsa di Ed? Ho preso tutte le informazioni canon che sappiamo sulla salsa di Ed dallo spettacolo e dalle interviste e l’ho fatto io stesso! Ed è più facile di quanto si possa pensare., Puoi fare i tuoi buoni hamburger a casa per rivivere la magia dell’hamburger 20 anni dopo.
Quindi cosa sappiamo della salsa di Ed? Sappiamo che contiene succo di limone e ketchup (Ed lo dice nel film!) e che ha un sapore un po ‘ come limonata e salsa barbecue. Sappiamo anche che è molto simile alla salsa In-N-Out. Kel Mitchell ha rivelato che nelle interviste. A Kansas City, la salsa barbecue ha una base di pomodoro, quindi ho eliminato il ketchup, ma per il resto, questa salsa è perfetta per ciò che Kel Mitchell e il suo personaggio Ed hanno rivelato.,
Per preparare la salsa, si inizia con le salse che compongono la salsa di Ed. Questo include pickle relish (vediamo Ed scaricare un intero barattolo di sottaceti nella salsa durante il film, ma relish dà il sapore e ha una consistenza migliore!), Thousand Island Dressing (che è molto simile alla salsa In-N-Out e aiuta a dare a questa salsa segreta il suo colore distintivo), maionese e una salsa barbecue a base di pomodoro. Stai cercando qualcosa come un barbecue di Kansas City contro un barbecue in stile Carolina o Alabama., La salsa barbecue di Kansas City ti darà il sapore di pomodoro del ketchup senza usare il ketchup.
Avrai anche bisogno di un po ‘ di succo di limone e aceto– l’aceto è un cenno alla salsa In-N-Out, il succo di limone un cenno al succo di limone menzionato nel film. Tutte queste salse aiutano a dare la salsa di Ed è pieno, leccarsi le dita sapore delizioso.
Ci sono anche alcuni condimenti importanti da aggiungere. Kel Mitchell dice specificamente che ha un sapore di limonata, non un sapore di succo di limone, nelle interviste, quindi per dare una spinta, vuoi un po ‘ di zucchero., Aiuterà a tirare fuori anche la spezia della salsa. Sale e pepe sono un must, ma la parte veramente importante è la polvere di cipolla. Mentre Ed ha un talento per il drammatico nel far cadere una cipolla intera nella pentola sul fornello nel film, la polvere di cipolla ti porterà un vero sapore di cipolla senza la texture cipolla intera di consistenza.
Mescolare bene la salsa-ti consigliamo di combinare tutto completamente. e accuratamente.
Ora, è totalmente opzionale, ma gli ingredienti sopra non ti daranno la stessa arancia brillante che conosci dal film., Per ottenere quel look, avrete bisogno di un po ‘ di rosso e giallo (o arancione!) colorante alimentare. Sicuramente non c’è bisogno di aggiungerlo, ma se si desidera un autentico buon colore Hamburger, avrete bisogno del colorante alimentare per dargli quella spinta in più di arancione.
La salsa rimarrà buona per circa due settimane se raffreddata e conservata in un contenitore ermetico. Ci piace usare una bottiglia di compressione con una grande apertura per le feste!
Un buon hamburger richiede più di una semplice salsa di Ed per battere Mondo Burger, però., Devi avere gli ingredienti migliori. Inizia con un tortino di manzo, in alto con formaggio americano, aggiungere cipolle, pomodori, lattuga e sottaceti, quindi far scorrere quel cucciolo su un panino di semi di sesamo con una generosa porzione di salsa di Ed.
Niente batte un buon hamburger, tranne mangiare uno mentre si guarda il film Good Burger. Ora, ho amato questo film da quando è uscito quando avevo 8 anni. Ero un fan di Kenan Thompson e Kel Mitchell, e sono andato al concerto All That Music and More quando ero più giovane., Ho così bei ricordi dei personaggi che Kenan e Kel avrebbe creato in TV e nei film, e ho amato condividere che con mio figlio, che ama il film Good Burger ora 20 anni dopo. Quindi prendi un buon hamburger, sistemati con il film su Netflix e goditi la cena e un film con la tua famiglia!
Qual è il tuo film preferito degli anni ‘ 90?
Fammi sapere nei commenti qui sotto e non dimenticare di scorrere verso il basso per la ricetta completa e stampabile., Ovviamente, questa buona salsa Burger è la mia interpretazione di tutto ciò che sappiamo sulla salsa, piuttosto che una ricetta ufficiale, ma è assolutamente deliziosa e spero che Ed ne sia orgoglioso.
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- Maglietta ufficiale Good Burger di Nickelodeon
- O una maglietta non ufficiale di Tee Spring con le linee “Welcome to Good Burger” su di essa!,v>10 min
Preparazione10 minIngredienti
- 1/2 C mayo (che deve essere reale mayo)
- 2 Cucchiai di mille isola medicazione
- 2 Cucchiai di salsa barbecue
- 1 Cucchiaio di dolce pickle relish
- 2 cucchiaino di cipolla in polvere
- 2 succo di limone
- 1 cucchiaino di aceto
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/8 cucchiaino di pepe
- 6 gocce di colorante alimentare rosso (opzionale)
- 10 gocce di colorante alimentare giallo (opzionale)
Istruzioni- Mescolare insieme tutti gli ingredienti.,
- Raffreddare per almeno 15 minuti.
- Servire su hamburger o altri panini, o utilizzare come un tuffo per patatine fritte o patatine.
- Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 settimane.
Note- Per fare un buon hamburger tradizionale, posto patty tutto di manzo sul panino di semi di sesamo. Top con formaggio americano, lattuga, pomodoro, cipolla, sottaceti, e salsa di Ed.
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