Questi Mini Chocolate Chip Cookie Bites sono uno dei modi migliori per fare i biscotti al cioccolato! Perfettamente morbido, e gommoso, super piccolo e carino e oh così pop-in grado.
Uno dopo l’altro dopo l’altro.,
Mini Chocolate Chip Cookies
Mia figlia ha fatto una richiesta speciale oggi per tiny chocolate chip cookies e tiny cupcakes (ho finalmente trovato una piccola scatola di cupcake (più piccola di una mini) in un negozio di forniture da cucina locale, quindi è una richiesta frequente a casa nostra). Dal momento che amo tutte le cose mini ho deciso perché no, soprattutto se significa che posso mangiare biscotti al cioccolato.
Devo dirtelo, questi sono sicuramente uno dei miei nuovi modi preferiti per gustare i biscotti al cioccolato. Sono così pop-in grado e incredibilmente difficile resistere!,
Penserai, ok mangio come 10 (sembra molto, ma ricorda che questi sono morso), ma in nessun modo succederà. Ho impostato 10 di fronte a me, ma poi ho continuato a raggiungere di più e rapidamente perso il conto.
Quindi sì, questi sono abbastanza pericolosi. Per non parlare del gusto come il perfetto biscotto al cioccolato. Sono morbidi, gommosi e umidi e hanno una generosa quantità di cioccolato (che è sempre un must giusto?). Ho usato per essere sempre nei biscotti al cioccolato di grandi dimensioni da forno, ma ora ho finalmente incontrato la mia partita.,
Questa ricetta fa una tonnellata, ma ricorda che sono minuscoli, quindi potresti comunque volerlo raddoppiare. Soprattutto se si stanno facendo questi per prendere ad una festa. Non si può mai avere troppi mini biscotti al cioccolato!
Ti consiglio di avere qualcuno che ti aiuti a rotolare questi solo per far andare le cose più velocemente dal momento che ci sono così tanti (una persona può raccogliere, l’altra persona può rotolare) Se hai bambini in giro, ti prometto che adoreranno aiutare. I miei figli non ne hanno mai abbastanza. Clou della loro giornata di sicuro! Anche il mio:).
Buon divertimento!,
Seguire la Cottura di Classe
Chocolate Chip Cookie Morsi
1/4 tsp salt
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees., In una ciotola mescolare insieme farina, amido di mais, bicarbonato di sodio e sale per 20 secondi, mettere da parte.
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Mettere il burro in un forno a microonde sicuro ciotola, calore in forno a microonde ad alta potenza fino a quando il burro si è sciolto a metà strada. Rimuovere e frullare fino a completa fusione. Versare il burro nella ciotola di un miscelatore elettrico.
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Aggiungere lo zucchero di canna e lo zucchero semolato, montare il mixer con attacco a pale e frullare la miscela a media velocità fino a quando ben combinato. Mescolare l’uovo e l’estratto di vaniglia., Con il mixer impostato a bassa velocità, aggiungere lentamente gli ingredienti secchi e mescolare fino a quando combinati. Mescolare in gocce di cioccolato.
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Scoop pasta un po ‘ colmo 1/2 cucchiaino alla volta e cadere su piatti (carta oleata, qualunque cosa). Forma ciascuno in una palla, quindi se lo si desidera premere 3-4 più gocce di cioccolato in cima (totalmente opzionale, soprattutto per gli sguardi…e più cioccolato).
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Allineare su due fogli di cottura rivestiti in carta pergamena o in silicone, distanziati di 1 pollice., Cuocere in forno preriscaldato circa 5-6 minuti (dovrebbero ancora riempire morbido e leggermente sotto-cotto, continueranno a cuocere leggermente una volta rimosso dal forno con tanta attenzione a non cuocere troppo).
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Togliere dal forno e raffreddare sulla teglia alcuni minuti quindi trasferire su una gratella per raffreddare. Conservare in un contenitore ermetico.,div>informazioni NutrizionaliChocolate Chip Cookie MorsiQuantità Per doseCalorie 303Calories da Grassi 135% Valore giornaliero*Grassi 15g23%Grassi Saturi 9g56%Colesterolo 41mg14%Sodio 70mg3%Potassio 127mg4%Carboidrati 37g12%Fibra 1g4%Zucchero 21g23%Proteine 3g6%Vitamina A 315IU6%Calcio 27mg3%Ferro 1.,9mg11%* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Course: DessertCuisine: AmericanKeyword: chocolate chip cookies, mini cookiesAuthor: Jaclyn