Il miglior Mississippi Mud Pie ricetta tutti vi pregherà di fare ancora e ancora!
Questa torta di fango del Mississippi è una richiesta ripetuta a casa nostra! È meravigliosamente ricco, pazzo cremoso e scandalosamente delizioso con 4 FACILI strati di decadenza! Questa ricetta di torta di fango celeste inizia con una crosta di biscotti Oreo seguita da una salsa al cioccolato fudgey, budino al cioccolato, panna montata al cioccolato e infine soffice panna montata!, Naturalmente, guarniamo il tutto con Oreos schiacciati e lamponi e puoi aggiungere anche noci se vuoi. Non importa come finisci la tua torta di fango, una cosa è certa, TUTTI ti pregheranno per questo sensazionale VIVERE PER LA ricetta!
CHE COSA È MUD PIE?
Torta di fango può essere un sacco di cose! Nella definizione più semplice, è una torta a base di cioccolato con una crosta di biscotti friabile., Come si potrebbe spigolare dal nome, questa torta è stata creata in Mississippi e mi piace che è solo circa la mia età – la prima ricetta stampata circolata nel 1975. Le ricette classiche, ora tradizionali, non devono essere tramandate dal vecchio paese per valerne la pena!
Quei southern smarty-pants hanno preso le nuove opzioni alimentari (cioè budino istantaneo e Oreos) e fatto qualcosa di nuovo e sorprendente – Torta di fango! Le versioni precedenti di torte al cioccolato sono in giro. tuttavia, la torta di fango con crosta di biscotti è una nuova e orgogliosa creazione del sud.,
La torta di fango, comunemente nota come “Mississippi Mud Pie” dopo le scure rive goopy del fiume Mississippi è anche conosciuta come Lasagna al cioccolato o delizia al cioccolato. È uno dei nostri dolci preferiti, più richiesti, più fatti a casa nostra – e presto sarà al tuo!
Ho trovato per la prima volta questa ricetta epica di Mud Pie anni e anni fa, quando Patrick ha richiesto una torta di fango del Mississippi per il suo compleanno. Ho fatto una versione adattata da allora e più recentemente fatto due torte per Pasqua perché, sapevo che una torta non sarebbe sufficiente.,
Lo strato su strato su strato di cioccolato cremoso immerso in una crosta di Oreo burrosa tutto condito con soffice topping montata è ridicolmente cravilicious.
È ricco e decadente ma in qualche modo così leggero e succulento allo stesso tempo che potrei facilmente mangiare mezza torta. È un dessert che ti chiama, anzi, ti urla mentre si raffredda nel frigorifero, invitando i suoi sensazionali strati di cioccolato a scivolare giù per la gola. È il sogno di un amante del cioccolato che si avvera.,
Mississippi Mud Pie Ingredients
Questa torta di fango Oreo richiede solo otto ingredienti semplici. Sul serio!! Ecco tutto ciò che serve per fare questo dessert torta di fango:
- Oreos: Si sta andando a utilizzare l’intero Oreo qui, non solo il biscotto al cioccolato.
- Burro: utilizzare sempre burro non salato durante la cottura.
- BAKER’S Semi-Sweet Chocolate: preferisco usare il cioccolato semi-dolce, quindi questa torta è ricca senza essere eccessivamente dolce.,
- Latte condensato zuccherato: da non confondere con il latte evaporato!
- Olio vegetale: 1 cucchiaio di olio viene mescolato nello strato di cioccolato per evitare che si indurisca una volta freddo.
- Budino istantaneo al cioccolato: assicurati di acquistare budino istantaneo e non cucinare e servire!
- Latte: qualsiasi tipo funzionerà, basta assicurarsi che sia freddo.
- Cool Whip: Puoi usare anche la panna montata fatta in casa. La frusta fresca regge meglio nel tempo.,
Come Fare Mississippi Mud Pie
STRATO di OREO
Questa Torta di Fango ricetta inizia con un tradizionale Oreo base di schiacciata Oreo e burro, cuocere per 8 minuti. Molte ricette non cuociono la crosta, ma trovo che il semplice passaggio di cottura di pochi minuti solidifichi davvero la crosta e impedisca alla crosta di rompersi e sgretolarsi dappertutto quando si taglia la torta – quindi questa torta non è quasi cotta.,
Vogliamo che la nostra crosta bello e fresco prima di aggiungere il nostro primo strato di cioccolato, quindi sentitevi liberi di fare la vostra crosta fino a un giorno di anticipo e coprire con un foglio.
FUDGEY CHOCOLATE SAUCE LAYER
Per Mud Pie Chocolate Layer 1, creiamo una salsa al cioccolato facile sciogliendo cioccolato, latte condensato zuccherato e olio vegetale insieme fino a quando bello e setoso quindi versarlo nella crosta di torta raffreddata.
Questo crea un livello deliziosamente ricco e fudgy. È importante raffreddare completamente la crosta di torta prima di aggiungere questo strato o la crosta si presenterà mentre provi a diffondere il cioccolato., Inoltre, vuoi che la tua crosta sia bella e fresca in modo da poter versare immediatamente il cioccolato nella crosta prima che si addensi/indurisca.
STRATO DI BUDINO
Per lo strato di cioccolato Mud Pie 2, utilizzare una frusta a mano per battere 2 scatole di budino mescolare con un po ‘ di latte. Userai molto meno latte rispetto al budino tradizionale, quindi il budino al cioccolato sarà piuttosto denso, proprio come lo vogliamo. Spalmare la metà di questo cioccolato nella torta.,
PANNA MONTATA AL CIOCCOLATO
Per lo strato di cioccolato Mud Pie 3, mescolare metà di una vasca di frusta fresca con il restante budino al cioccolato denso per creare uno strato leggero e soffice che si spoon nella crosta.
COOL WHIP LAYER
Per il Mud Pie Layer 4, distribuire la Frusta fresca rimanente sulla torta.,
GUARNIRE
Infine, ho loooooove per guarnire il mio Mississippi Mud Pie con i lamponi, e anche servire con olio extra lamponi, così posso divorare una dolce crostata di rinfrescante lampone, con una ricca e decadente di cioccolato in ogni boccone. Lo consiglio vivamente. Ma soprattutto, vi consiglio vivamente di fare questo Quasi nessuna ricetta torta di fango cuocere presto!
Ti urlerà.,
Varianti di Mud Pie da provare
Ci sono più varianti di ricette di Mississippi Mud Pie come ci sono nomi – è disponibile in tutte le forme e dimensioni con diversi strati e ingredienti – alcuni con gelato, crema di formaggio o meringa, alcuni con una torta o una base di brownie, altri con budino, panna montata e / o noci, marshmallows, Oreos, ma Se vuoi essere creativo, ecco alcune opzioni divertenti per personalizzare la tua ricetta di Mud Pie:
- Noci: aggiungi le noci nel budino o come guarnizione., Se ti piacciono i pistacchi, cioccolato e pistacchio sono una combinazione vincente. Anche arachidi e noci pecan schiacciate, noci di macadamia, nocciole sono deliziose.
- Frutta: Come ho detto prima, adoro i lamponi sulla mia torta di fango ma puoi anche aggiungere fragole o ciliegie o anche banane e cocco.
- Crosta: Base originale pie crust funziona, o un sottile strato di pasta biscotto pressato in un guscio torta come nel mio Million Dollar Cookie Pie., È inoltre possibile utilizzare negozio comprato biscotti in qualsiasi varietà come lady fingers, shortbread, cioccolato graham crackers, biscotti al burro di arachidi, wafer alla vaniglia o biscotti Samoa per creare il proprio biscotto crosta.
- Varianti budino: Sostituire budino al cioccolato per cocco, banana o budini butterscotch con il cioccolato, o utilizzare entrambi! Guarnire con trucioli di cocco arrostiti o banane a fette.
- Gelato: Nix il budino e aggiungere in qualsiasi sapore di gelato al suo posto. Averlo scongelato un po’, non cola ma non congelato solido quindi è più malleabile.,
- Opzioni di servizio divertenti: se non si cuoce la crosta, è sempre divertente sovrapporre questa bella torta in un piatto di poco valore. In alternativa, per una doccia, un compleanno o un evento che serve piatti individuali in barattoli di muratore. Basta fare sbriciolare la crosta e premere sul fondo del piatto da portata o della padella. Poi strato nella straordinaria altra bontà!,
Suggerimenti per il Miglior Mississippi Mud Pie
- È possibile posizionare la crosta in freezer per raffreddare più velocemente, altrimenti, si può prendere circa un’ora per raffreddare completamente a temperatura ambiente.
- Devi avere la crosta completamente raffreddata o gommare il budino posto proprio sopra la crosta.
-
Puoi cuocere la crosta di torta fino a un giorno di anticipo, quindi coprire con un foglio una volta raffreddato.,
- Non microonde il cioccolato, latte condensato zuccherato e olio vegetale a piena potenza o può bruciare. È inoltre necessario mescolare tra intervalli di 30 secondi in modo che si scioglie in modo uniforme e impedisce qualsiasi cioccolato sul fondo da bruciare.
- La salsa al cioccolato fudgy sarà spessa e diventerà sempre più difficile da lavorare, quindi non appena si scioglie e gli dai una buona mescolanza, versala nella crosta.
- Ma soprattutto, vi consiglio vivamente di fare questo Quasi nessuna ricetta torta di fango cuocere presto!
POSSO PREPARARE LA MIA TORTA DI FANGO MISSISSIPPI PRIMA del tempo?
Sì!, Avvolgere la torta di fango strettamente e mantiene grande in frigo per diversi giorni-che è se si può mantenere se stessi e tutti fuori di esso!
POSSO CONGELARE LA TORTA DI FANGO?
Sì, puoi congelare la torta di fango, ma con una certa cautela. Puoi congelare la crosta senza problemi. Se è cotto si congelerà per un massimo di 4 mesi, una crosta non cotta durerà solo 2 mesi.
Per quanto riguarda la torta di fango, puoi congelarla, ma non la congelerei con la frusta fresca in quanto può diventare morbida e cola una volta scongelata. Anche la consistenza della torta complessiva non è altrettanto cremosa., una volta scongelato ma il sapore rimane lo stesso.
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©Carlsbad Voglie da CarlsbadCravings.com
MIGLIOR Torta di Fango
Rating: 5
- 24 Oreos with filling finely crushed (I use my food processor)
- 5 tablespoons unsalted butter, melted
- 4 oz., Cioccolato semi-dolce di BAKER tritato grossolanamente
- 1/3 tazza di latte condensato zuccherato in scatola
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 2 (3.9 oz. ciascuno) pkgs. JELL – O Sapore di cioccolato Budino istantaneo
- 2 1/2 tazze di latte freddo
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- 24 Oreos with filling finely crushed (I use my food processor)
- 5 tablespoons unsalted butter, melted
- 4 oz., Cioccolato semi-dolce di BAKER tritato grossolanamente
- 1/3 tazza di latte condensato zuccherato in scatola
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 2 (3.9 oz. ciascuno) pkgs. JELL – O Sapore di cioccolato Budino istantaneo
- 2 1/2 tazze di latte freddo
- 1 (8 oz.,) tub Cool Whip Whipped Topping thawed, divided
Rating: 5
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Preheat oven to 350 degrees F., Unire le briciole di Oreo e il burro in una grande ciotola e mescolare fino a quando ben combinati. Versare il composto in un piatto di torta da 9” e premere saldamente le briciole sul fondo e sui lati per formare uno strato uniforme.
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Cuocere in forno per 8 minuti a 350 gradi F e poi RAFFREDDARE COMPLETAMENTE prima di procedere al passaggio successivo., Puoi cuocere la crosta di torta fino a un giorno di anticipo, quindi coprire con un foglio una volta raffreddato.
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Aggiungere cioccolato, latte condensato zuccherato e olio vegetale in una ciotola media e forno a microonde al 50% di potenza a intervalli di 30 secondi fino a quando fuso, mescolando tra gli intervalli. Mescolare fino a che liscio poi versare IMMEDIATAMENTE in crosta di torta raffreddata. Liscio lungo il fondo della crosta. Accantonare.,
-
Beat pudding mixes and milk with a handheld whisk for 2 minutes (it will be thick). Spoon 1-1/2 cups over chocolate layer and smooth.,
-
To the remaining pudding, stir in HALF of the Cool Whip. Spread over pudding layer in crust.,
-
Top with remaining Cool Whip and refrigerate for at least 4 hours, best if overnight.,
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Garnish with raspberries (highly recommended!), crushed Oreos and shaved chocolate if desired.,5″>
Si potrebbe anche come:
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