Per immersione o per spuntini, le patatine pita fatte in casa non possono essere battute! Queste patatine perfettamente condite sono extra croccanti e fatte in soli 10 minuti.
A casa mia prendiamo sul serio gli spuntini. Ho sempre una specie di bocconcino sul bancone mentre preparo la cena. Amiamo goderci tuffi e salse mentre guardiamo il nostro programma preferito e un vassoio di formaggio e verdure è un must per la notte di gioco.,
Anche se ho potuto aprire un sacchetto di patatine acquistate in negozio per servire insieme ad alcuni dei miei antipasti preferiti, ho iniziato a fare le mie patatine pita. Sono super facile da fare e personalizzabile con qualsiasi condimenti che ti piace. Questo è un gamechanger al momento della merenda!,
Per fare il vostro proprio pita chips, avete bisogno di un buon paio di ingredienti:
- Pane Pita
- Buon Olio di Oliva
- Sale Kosher
- Aglio in Polvere
di recente ho aggiunto qualcosa di nuovo al mio cabinet spezia. Za’atar è una miscela di spezie mediorientali di timo secco, origano, sommacco e semi di sesamo. È così delizioso e molto versatile. Onestamente, questa miscela spruzzata sui chip di pita è scandalosamente buona!,
Suggerimenti per fare patatine pita fatte in casa
- Puoi usare qualsiasi tipo di pane pita che ti piace. Poiché la maggior parte del pane pita è più spessa, con una “tasca” mi piace aprire il pane, facendo 2 giri.
- Spennellare ciascuno dei giri con un buon olio d’oliva quindi cospargere di sale e condimento. Tagliare ciascuno dei giri in 8 pezzi poi posto su una teglia foderata di pergamena.
- Cucinare la pita a fuoco vivo, 375 per circa 5-8 minuti è la chiave per fare un chip croccante.,
- Assicurati di lasciare raffreddare le patatine pita prima di servire. Che permette loro croccante e saranno perfetti per servire con tuffi o mangiare proprio come sono.
- Le patatine pita fatte in casa possono essere conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 4 giorni, ma onestamente non dureranno così a lungo.,
Servire Queste Ricette Con torte fatte in casa Pita Chips:
- Aglio Arrostito Hummus
- Erbe e Aglio Bianco Bean Dip
- Messicane di Mais Dip
- Avocado Salsa
- Pimento Formaggio Salsiccia Dip
fatemi sapere se potete fare questa ricetta!
Si può votare qui sotto, mi lascia un commento, o scattare una foto., Just tag me on Instagram at #asouthernsoul
Homemade Pita Chips
Ingredients
- 2-3 loaves pita bread, split into 2 rounds.,
- 1/4 tazza di olio d’oliva
- 1/2 cucchiaino di sale Kosher
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
Istruzioni
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scaldare il forno a 375 gradi. Foderare una teglia con carta da forno.
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Spennellare ogni pita rotonda con olio d’oliva. Cospargere di sale e aglio in polvere. Tagliare in 8 triangoli e metterli sulla teglia.,
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Cuocere in forno per 4-5 minuti. Capovolgere le patatine pita e cuocere altri 4 minuti fino a doratura.
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Togliere la padella dal forno e lasciare raffreddare completamente i trucioli di pita. Servire o conservare in un contenitore ermetico.
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*** Sostituire 1/2 cucchiaino di catrame Za”per la polvere di aglio se lo si desidera.,
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